炎炎夏日紅心獼猴桃的“花樣”吃法

作者Author：四川蒲江紅陽獼猴桃合作社網(wǎng)站

炎炎夏日，小編我為大家介紹幾種陽光金果獼猴桃的新穎吃法，方法都簡(jiǎn)單哦，您在家，空閑時(shí)可以做做看。

（紅心獼猴桃）

（獼猴桃花粉價(jià)格多少錢一克）

（新西蘭佳沛陽光金果G3獼猴桃）

（佳沛陽光金果）

（獼猴桃花粉價(jià)格多少錢一克）

（新西蘭佳沛陽光金果G3獼猴桃）

（東紅獼猴桃）

（新西蘭佳沛陽光金果G3獼猴桃）

（獼猴桃花粉）

（新西蘭佳沛陽光金果G3獼猴桃）

（獼猴桃花粉）

（獼猴桃授粉）

（紅心獼猴桃苗）

（獼猴桃苗什么時(shí)間栽種幾月份）

（東紅獼猴桃種苗）

（東紅獼猴桃嫁接苗多少錢一株）

獼猴桃羹

獼猴桃200克，蘋果1只，香蕉2 只，白糖、濕淀粉各適量。 　　將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗凈，切成小?。粚⑻叶?、蘋果丁、香蕉丁放鍋內(nèi)，加適量水煮沸，再加白糖，用濕淀粉勾芡，出鍋即成。 　　此羹具有清熱解毒，生津止渴的功效。適用于煩熱，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病癥。常人使用能增強(qiáng)防病抗病能力，澤膚健美。

冰糖獼猴桃

獼猴桃（去皮核）250克，冰糖適量。 　　將獼猴桃洗凈，去皮核，切成小塊，置于碗中，放入冰糖，上籠蒸至桃肉熟爛，取出即可食用。 　　此食具有生津養(yǎng)陰，降壓降脂的功效，適用于高血壓，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心煩口渴等病癥。常人食之，能滋潤肌膚，烏發(fā)養(yǎng)顏。

獼猴桃銀耳羹

獼猴桃100克，水發(fā)銀耳50 克，白糖適量。 　　將獼猴桃洗凈，去皮、核切片；水發(fā)銀耳去雜，洗凈撕片，放鍋內(nèi)，加水適量，煮至銀耳熟，加入獼猴桃片、白糖，煮沸出鍋。 　　此羹具有潤肺生津，滋陰養(yǎng)胃的功效。適用于煩熱，消渴，食欲不振，消化不良，肺熱咳嗽，痔瘡等病癥。健康人食之能提高抗病能力，預(yù)防癌癥，澤膚健美，延年益壽。

獼猴桃醬

鮮獼猴桃[4]1000克，白糖適量。 　　選用熟透的獼猴桃，洗凈瀝干水分，去皮；將糖放人鍋中，加適量清水，熬成糖液，取出一半，將獼猴桃肉放人糖液中，煮沸15分鐘左右，待果肉煮成透明，無白心時(shí)，再倒人另一半糖液，繼續(xù)煮20分鐘，邊煮邊攪；煮好后，將果肉搗成泥狀，離火，略涼，裝人瓶中貯藏即可。每次食用20克，一日3次。 　　此醬具有清熱通淋，養(yǎng)陰生津的功效。適用于熱淋小便不通，口渴，痔瘡等病癥。

蛋酥獼猴桃

獼猴桃500克，精面粉、白糖各200克，雞蛋2枚，花生油1000毫升。 　　獼猴桃去毛洗凈，對(duì)半切開；雞蛋磕于碗內(nèi)，抽打起泡，調(diào)面粉，加熟花生油30毫升，制成蛋面糊；炒鍋放火上，倒人花生油，燒至七成熱，將獼猴桃逐片掛面糊下鍋，炸至金黃色，撈起裝盤；原鍋放火上，鍋里留油15毫升，加入清水、白糖，溶成糖液，將糖液淋于炸好的獼猴桃片上即成。

酸甜獼猴桃蝦仁沙拉

主料：獼猴桃3個(gè)、蝦仁、雞蛋1個(gè)、油適量 、調(diào)味料：沙拉醬3

做法： 　　1、獼猴桃洗凈，去皮，對(duì)半切開，用挖球器挖出果肉，做成獼猴桃盅；挖出的果肉切??；雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁備用。 　　2、蝦仁洗凈，依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入熱油鍋中炸呈金黃色，撈出，瀝干油備用。 　　3、獼猴桃盅內(nèi)放入蝦仁、獼猴桃肉，蘸上千島沙拉醬30克，即可盛出

獼猴桃酒

原料：獼猴桃（可以選用殘次果作原料）、酵母糖液、砂糖、酒精。

做法： 1、清洗：用清水漂洗去雜質(zhì)； 　　2、破碎：在破碎機(jī)內(nèi)破碎成漿狀，也可用木棒進(jìn)行搗碎； 　　3、前發(fā)酵：在果漿中加入5%的酵母糖液（含糖8.5%），攪拌混合，進(jìn)行前發(fā)酵，溫度控制在20~25℃，時(shí)間約5~6天； 　　4、榨酒：當(dāng)發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時(shí)，需進(jìn)行壓榨分離，漿汁液轉(zhuǎn)入后發(fā)酵； 　　5、后發(fā)酵：按發(fā)酵到酒度為12度計(jì)算，添加一定量的砂糖（也可在前發(fā)酵時(shí)，按所需的酒度換算出所需的糖量，一次調(diào)畢），保持溫度在15~20℃，經(jīng)30~35天后，進(jìn)行分離； 　　6、調(diào)整酒度：用90%以上酒精調(diào)整酒度達(dá)16度左右，然后貯藏兩年以上，即為成品