10月10日記者從山東省青島市科技局獲悉，市農(nóng)科院從陜西周至等地引種的獼猴桃新品種喜獲成功，填補(bǔ)了本市人工栽培獼猴桃的空白，這些品種嫁接到嶗山野生獼猴桃根上，選育成功的品種畝產(chǎn)將達(dá) 2500kg~3000kg，產(chǎn)值可達(dá)5萬(wàn)元。
“我們選育獼猴桃新品種的工作其實(shí)從上世紀(jì)90年代就開(kāi)始了，也取得了一些成果，但是由于經(jīng)費(fèi)等問(wèn)題一直擱淺下來(lái)，但所有的成果都保留了下來(lái)，在膠州 、城陽(yáng)等地的農(nóng)家一直栽培著?！痹擁?xiàng)目負(fù)責(zé)人 、市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院果茶所副研究員張翠玲說(shuō) 。今年，為填補(bǔ)本市人工栽培獼猴桃的空白，市科技局提供一筆科研經(jīng)費(fèi)，市農(nóng)科院重新組織開(kāi)展有機(jī)獼猴桃優(yōu)良品種引進(jìn)、篩選與示范研究。
（本文配圖為貴州遵義高山有機(jī)獼猴桃基地春季果園）
據(jù)介紹，該項(xiàng)目先后從陜西、江蘇 、湖北、四川等地引進(jìn)十余個(gè)品種，與本市嶗山野生獼猴桃砧木嫁接，篩選出“秦美”、“紅陽(yáng)”、“海沃德”、“陽(yáng)光金果”等適合青島地區(qū)栽培、優(yōu)質(zhì)高效的品種，在膠州 、萊西、城陽(yáng)、平度等地建立了示范園。
（本文配圖為貴州省紅心獼猴桃適合什么地方種植）
這個(gè)明星紅心獼猴桃叫“東紅獼猴桃”，俗稱(chēng)“柳桃”（與褚橙、潘蘋(píng)果齊名），個(gè)頭勻稱(chēng)結(jié)實(shí)，果肉金黃色，果心鮮紅色，晶瑩剔透，入口化渣，口感香甜，細(xì)嫩鮮美，水分充盈，肉肥多汁。不光是甜，還有清新的果香味，滋味令人難以忘卻。東紅獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。富含維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分：葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等。維生素C含量高達(dá)100-420g/100mg，比柑桔、蘋(píng)果等水果高幾倍甚至幾十倍，吃了不僅不會(huì)變胖，還會(huì)變白變漂亮，補(bǔ)充一天滿(mǎn)滿(mǎn)的維生素！
（本文配圖為貴州遵義播宏獼猴桃花粉基地噴施葉面肥）
通過(guò)對(duì)優(yōu)良品種的栽培試驗(yàn)研究，本市有機(jī)獼猴桃的成齡果園每畝產(chǎn)量可以達(dá)到2500kg~3000kg，產(chǎn)值可達(dá)5萬(wàn)元。
（本文配圖為四川成都的東紅獼猴桃采摘園在哪里聯(lián)系電話(huà)）
據(jù)了解，獼猴桃素有“水果之王”的美譽(yù) ，果實(shí)肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人 ，營(yíng)養(yǎng)豐富。其中維生素C含量達(dá) 100~200毫克/100克果肉，具有較強(qiáng)的保健作用，可改善心肌功能，延緩衰老，預(yù)防老年骨質(zhì)疏松、動(dòng)脈硬化、心臟病和癌癥等多種疾病。下一步，市科技局將支持市農(nóng)科院研究制出青島地區(qū)獼猴桃生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程，推廣種植萬(wàn)畝獼猴桃，調(diào)整果品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)本市農(nóng)民增收。
（本文配圖為貴州遵義黃心獼猴桃疏果照片）
■探訪(fǎng)
獼猴桃苗長(zhǎng)得像葡萄
當(dāng)日下午，記者來(lái)到位于北宅街道畢家村的實(shí)驗(yàn)基地。“瞧，這就是我們選育的獼猴桃苗了?！睆埓淞嶂钢粔K田地讓記者看。眼前的苗木跟葡萄等藤蔓植物差不多，觀(guān)察了一會(huì)兒才發(fā)現(xiàn)地上種的苗木多了一層金黃色的、絨絨的細(xì)毛。
（本文配圖為山東黃心獼猴桃）
“一般三年的獼猴桃長(zhǎng)得好就開(kāi)始零星掛果了，以后它的產(chǎn)量會(huì)很高?！睆埓淞嵴f(shuō)。由于掛果的實(shí)驗(yàn)基地不在當(dāng)?shù)兀床坏焦麑?shí)滿(mǎn)地的景象，但在實(shí)驗(yàn)基地旁邊一戶(hù)農(nóng)家也有一顆研究所幫忙嫁接的獼猴桃，記者跟著實(shí)驗(yàn)人員來(lái)到這里。果然，果樹(shù)上掛滿(mǎn)了大大小小的有機(jī)獼猴桃。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)基地有機(jī)獼猴桃夏季修剪）
張翠玲說(shuō)，大面積推廣種植后，獼猴桃田也要注意雌雄樹(shù)搭配，一般雌樹(shù)和雄樹(shù)的配比為8：1，也就是說(shuō)1棵雄性的授粉樹(shù)要配8棵雌樹(shù)。
嶗山獼猴桃娶“外地媳婦”
此次引種，嫁接用的砧木是青島本地品種嶗山葛棗獼猴桃，它是在上世紀(jì)90年代發(fā)現(xiàn)的，“它的個(gè)頭比較小，就跟李子一樣大?！睆埓淞嵴f(shuō)，這種品種因?yàn)樯钤趰魃奖容^惡劣的環(huán)境中，具有特別耐寒、耐瘠薄等優(yōu)點(diǎn)，因此作為砧木非常地能適應(yīng)青島本地的氣候，其他的品種很容易跟它融合?！耙郧坝X(jué)得獼猴桃是南方水果，但有了這個(gè)本地品種做砧木就很容易讓其他品種在青島成活?！?/p>
(貴州遵義獼猴桃價(jià)格多少錢(qián)一斤）
不過(guò)，張翠玲說(shuō) ，獼猴桃的嫁接成功率很低，這是因?yàn)楂J猴桃苗的莖稈是中空的，砧木和嫁接苗木很難得到吻合，這一點(diǎn)是未來(lái)要克服的難題。嫁接一般需要在年初種下樹(shù)苗，在6月底7月初的時(shí)候開(kāi)始嫁接，一般嫁接后3年就開(kāi)始結(jié)果了。
（本文配圖為山東獼猴桃花粉基地東紅獼猴桃疏果）
“以前種包谷,投入大、收成少,土地少人就窮,就往山上開(kāi)墾,結(jié)果陷入越窮越墾、越墾越窮的惡性循環(huán)?！比缃袼依锏?畝多責(zé)任田通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，成為有機(jī)獼猴桃基地，每年每畝地有500多元的租金收入，加上在示范園打工，每天可以結(jié)算100元工錢(qián)，收入比以前翻了幾番，基地的工人這樣介紹到。
（本文配圖為山東獼猴桃采摘）
新品種黃心紅心的都有
此次選育成功，未來(lái)島城市民就能吃上本地種的獼猴桃，而且比目前市面上銷(xiāo)售的品種還要多一些。張翠玲說(shuō)，一般市面上的獼猴桃都是綠心的，而新引進(jìn)的品種還有紅心和黃心的。
(山東獼猴桃價(jià)格多少錢(qián)一斤）
“獼猴桃很適合農(nóng)戶(hù)庭院種植，它的花很漂亮，管理也容易。如果發(fā)展起來(lái)了，下一步還可以搞采摘節(jié)，正好10月份可供采摘的農(nóng)作物很少。因此市場(chǎng)很大?！睆埓淞釋?duì)獼猴桃引種青島信心滿(mǎn)滿(mǎn)。好了，說(shuō)了這么多好處，大家想不想現(xiàn)在就來(lái)一個(gè)紅心的獼猴桃呢？
剛剛采摘的紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟
山東這里一般是種植的泰山一號(hào)也稱(chēng)博山碧玉，新建果園適當(dāng)搭配其他品種，合理分?jǐn)偡N植銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)，做到差異化競(jìng)爭(zhēng)，人無(wú)我有，人有我優(yōu)。別人是綠心的獼猴桃的，我這里是黃心的獼猴桃，做到錯(cuò)開(kāi)獼猴桃上市時(shí)間，也就錯(cuò)開(kāi)了競(jìng)爭(zhēng)。
（本文配圖為山東獼猴桃疏果照片）
另外需要額外提醒山東發(fā)展獼猴桃的朋友，山東是獼猴桃種植的北延線(xiàn)，這里冬季溫度低，有些獼猴桃花粉不能安全越冬，易發(fā)生凍害。在這方面要多下功夫，找到適宜的品種和方法，解決獼猴桃凍害的為題。不要相信賣(mài)獼猴桃苗的承諾，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)比口頭承諾更可靠。
評(píng)論