(中科佳彌有機(jī)獼猴桃)
獼猴桃原產(chǎn)于中國,距今已有1000多年的栽培歷史。目前,我國雖已是世界最大的獼猴桃生產(chǎn)國,產(chǎn)量和種植面積都具有壓倒性的優(yōu)勢,但相比進(jìn)口奇異果,國產(chǎn)獼猴桃在零售端的表現(xiàn)近年來卻整體陷入低迷。市場上的部分國產(chǎn)獼猴桃品雜、質(zhì)次、價(jià)低等現(xiàn)象嚴(yán)重,產(chǎn)品口碑由此受損。
▲“中科金果”主打品種東紅獼猴桃
其實(shí),我國并不缺乏全球頂尖的獼猴桃研發(fā)機(jī)構(gòu)。始建于1956年的中國科學(xué)院武漢植物園就是全球最大的獼猴桃種質(zhì)基因庫,保存鑒定、審定或保護(hù)的獼猴桃品種達(dá)73個(gè),保存的優(yōu)良品系達(dá)426個(gè),其中就包括著名的“東紅”、“金艷”、“金桃”等品種。
▲中國科學(xué)院武漢植物園獼猴桃專利品種種植基地
為了在商品化和品牌化方面同樣有所建樹,中國科學(xué)院武漢植物園成立了中科佳彌成都供應(yīng)鏈管理有限公司(以下簡稱:中科佳彌)。國際果蔬報(bào)道也關(guān)注了這股中國獼猴桃產(chǎn)業(yè)界的新興勢力。中科佳彌總經(jīng)理劉峰先生也就公司諸多熱點(diǎn)話題接受了本報(bào)的專訪。
▲“中科金果”主打品種東紅獼猴桃
劉峰先生表示,中科佳彌是一家以獼猴桃科研創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)、以打造高品質(zhì)獼猴桃品牌為使命的全產(chǎn)業(yè)鏈科技服務(wù)型企業(yè)。旗下的“中科金果”品牌是首款由中國科學(xué)院重大科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化項(xiàng)目(弘光專項(xiàng))扶持的農(nóng)產(chǎn)品品牌。公司獼猴桃產(chǎn)品均由中國科學(xué)院武漢植物園自主研發(fā),涵蓋紅心獼猴桃、黃心獼猴桃、綠心獼猴桃多種果肉顏色。
▲“中科金果”品牌
紅肉品種以一舉摘得2019柏林國際果蔬展“Fruit Logistica創(chuàng)新獎(jiǎng)”金獎(jiǎng)桂冠的“東紅”為主;黃肉品種則主打“金艷”?!皷|紅”是國內(nèi)培育的水果品種首次榮膺國際大獎(jiǎng),具有果形好、黃肉紅心、貨架期穩(wěn)定、損耗低、不易變味等特點(diǎn)。目前,中科佳彌對該品種的持有量已是業(yè)界之最??诟蟹矫妫挥懈晌镔|(zhì)達(dá)到17-23%的“東紅獼猴桃”才有機(jī)會(huì)被商品化。
▲“東紅”榮膺2019柏林國際果蔬展創(chuàng)新金獎(jiǎng)桂冠
當(dāng)下,中國的獼猴桃產(chǎn)業(yè)整體擴(kuò)張過快。很多不適合栽種的、沒有產(chǎn)業(yè)鏈支撐的、沒有數(shù)據(jù)積累和驗(yàn)證的地區(qū)也都盲目上馬。背靠全球頂尖研發(fā)資源,中科佳彌得以通過大數(shù)據(jù)篩選出“東紅獼猴桃”、“金艷獼猴桃”在全國范圍內(nèi)的優(yōu)生產(chǎn)區(qū):“東紅”的種植以四川蒲江、邛崍、眉山為主;“金艷”的生產(chǎn)則集中在四川廣元、江西安遠(yuǎn)、奉新、尋烏等地。
▲“中科金果”主打品種東紅獼猴桃
為保證果品質(zhì)量,公司協(xié)同中國科學(xué)院武漢植物園為合作基地提供全年、全程化的技術(shù)服務(wù)。通過統(tǒng)一品種授權(quán)、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌營銷的“五統(tǒng)一”管理模式,建立起標(biāo)準(zhǔn)化的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營體系。這也意味著從田間種植到品牌推廣的每個(gè)環(huán)節(jié)均嚴(yán)格按照數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化進(jìn)行管理和執(zhí)行。
▲“東紅”品種獼猴桃
據(jù)劉峰先生透露:2019產(chǎn)季(2019/09-2020/03),公司的合作果園已達(dá)56個(gè),合作用地總計(jì)7280畝,盛產(chǎn)期畝產(chǎn)量達(dá)3000斤以上。預(yù)計(jì)本季東紅產(chǎn)量約為3500噸,金艷約200噸。2020季則有望進(jìn)一步增長,實(shí)現(xiàn)東紅產(chǎn)量突破5000噸,金艷產(chǎn)量超過1000噸。
(邛崍獼猴桃)
此外,在中國獼猴桃的非生產(chǎn)季節(jié),中科佳彌一方面將繼續(xù)聚焦國內(nèi)優(yōu)生產(chǎn)區(qū)的果園技術(shù)服務(wù)工作;另一方面,公司已有布局南半球的初步規(guī)劃,力爭實(shí)現(xiàn)獼猴桃花粉產(chǎn)品的全年不間斷供應(yīng)。
▲“中科金果”經(jīng)過層層篩選最終成為軍運(yùn)會(huì)特供果品
目前,“中科金果”已成功登陸每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生、果多美、便利蜂等線上、線下渠道。尤其值得一提的是,在十月于武漢剛落幕的第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)上,產(chǎn)品經(jīng)過組委會(huì)層層品鑒和測試并順利通過497項(xiàng)安全掃描,成功被選為大會(huì)特供果品,一舉刷新了所有與會(huì)人員對國產(chǎn)獼猴桃的認(rèn)知!
(貴州高山有機(jī)獼猴桃)
(獼猴桃花粉)
(貴州高山有機(jī)獼猴桃)
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