四川成都都江堰市積極貫徹落實國家耕地“非農(nóng)化”，防止耕地“非糧化”通知要求，因地制宜調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)。近日，記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，在天馬鎮(zhèn)都江堰市獼猴桃產(chǎn)業(yè)園，“糧果”套種已初見成效，第一批菌菇進(jìn)入采收季。
（都江堰紅心獼猴桃采摘基地）
土地利用率增大 老百姓實現(xiàn)增收
3月24日一早，天空下著蒙蒙春雨，天馬鎮(zhèn)金勝社區(qū)村民王德珍招呼同伴一起去采摘大球蓋菇。在都江堰市獼猴桃產(chǎn)業(yè)園，去年10月套種的大球蓋菇迎來了采收季。 為貫徹落實國家耕地“非農(nóng)化”，防止耕地“非糧化”通知要求，都江堰市因地制宜，積極調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，騰退低效苗木，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)糧食種植面積；扎實有力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，大力推進(jìn)保糧穩(wěn)菜基地建設(shè)，全面推進(jìn)石羊“糧藥”輪作、聚源“糧油”輪作、天馬“糧果”輪作三大萬畝糧食產(chǎn)業(yè)區(qū)建設(shè)。
（都江堰紅心獼猴桃采摘基地）
掀開覆蓋在土壟上的黑色薄膜，只見一顆顆大球蓋菇一叢叢、一簇簇生長在一起，菌蓋表面是新鮮的酒紅色，菌柄肥碩呈乳白色。也有剛剛破土而出的，呈紫褐色，球蓋表面還有白色斑點，可愛模樣宛若穿裙子的小姑娘。王德珍告訴記者：“近期氣溫回升，每天都要到地里看一看，一天不采，就有可能錯過最佳采摘期?！?/p>
（黃心獼猴桃）
記者現(xiàn)場看到，一壟田埂中間，去年年底采用砧木技術(shù)種下的獼猴桃新樹苗約有七八十公分高，而位于兩邊的埂上，全都培植有大球蓋菇。 大球蓋菇喜陰、喜溫，所以表面都用黑色薄膜覆蓋。為了給菌菇留出足夠生長空間，箱壟上用竹篾彎成弓形。天馬鎮(zhèn)高級農(nóng)藝師王偉介紹，大球蓋菇是聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦的10種食用菌新品種之一。該品種菇適口性好，味道清香柔和，肉質(zhì)脆嫩。由于管理簡單粗放，栽培原料容易獲得，因此深受農(nóng)戶的青睞。
（獼猴桃花粉）
在園區(qū)，都江堰市獼猴桃協(xié)會會長晏志強(qiáng)和村民們討論菌菇的采收要點，他告訴記者，目前從試種的結(jié)果來看，菌菇套作畝產(chǎn)量在1000斤左右，除去人工和成本，果農(nóng)在種植獼猴桃的基礎(chǔ)上每畝可增加3000元左右的收入。實行糧果套種，老百姓看到了前景、得享了實惠。王德珍告訴記者：“在政府的支持下，實行糧果套種，我們又多了一份收入。每天在園區(qū)里干活，心情都是舒暢的?！?/p>
（都江堰紅心獼猴桃采摘基地）
套種形式多樣化 保糧穩(wěn)菜出實招
去年，在國家嚴(yán)禁耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”政策背景下，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局壓實責(zé)任，提前謀劃，積極調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，騰退低效苗木，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)糧食種植面積；扎實有力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，大力推進(jìn)保糧穩(wěn)菜基地建設(shè)，全面推進(jìn)石羊“糧藥”輪作、聚源“糧油”輪作、天馬“糧果”輪作三大萬畝糧食產(chǎn)業(yè)區(qū)建設(shè)。都江堰市獼猴桃產(chǎn)業(yè)園、天馬鎮(zhèn)政府和四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、成都市農(nóng)林科學(xué)院等單位開展合作，實行糧果套種。
（黃心獼猴桃）
王偉介紹，都江堰獼猴桃產(chǎn)業(yè)園實行糧果套種，主要是利用獼猴桃頭年采果之后，第二年萌芽之前的這個空檔期，增大土地的利用率，使其產(chǎn)出效益更高?！熬湍梅N植菌菇來說，食用菌可以把廢棄物秸稈資源更好地回收利用，還增加土壤的有機(jī)質(zhì)。其次，大球蓋菇采收結(jié)束后，腐解的菌渣既可以改良土壤，還可以為獼猴桃的生長提供營養(yǎng)，提高獼猴桃的品質(zhì)。秸稈還田還有一個好處是，解決了冬季田地干旱的問題，彌補了獼猴桃空檔期的管理難題?！?據(jù)悉，園區(qū)還與益農(nóng)、益民兩家蔬菜保供基地簽訂了收購合同，打通了種植、銷售環(huán)節(jié)。
（黃心獼猴桃）
在璐璐家庭農(nóng)場，現(xiàn)代化的種植、管理模式，以及景觀化提升，讓農(nóng)場可觀可賞，套種的60畝胡豆郁郁蔥蔥，已經(jīng)開始掛果，四月初就可以吃嫩胡豆了。套種的土豆在去年引種之時，就也進(jìn)行了脫毒，預(yù)防了晚疫病。“目前土豆長勢良好，今年肯定會有好收成?！睂＜覀兊哪樕隙夹﹂_了花。
（高山金奇異果）
據(jù)悉，目前獼猴桃產(chǎn)業(yè)園套種面積4000畝左右，下一步還要加大旱稻、大豆等復(fù)合種植模式，年內(nèi)要將糧果套種面積擴(kuò)大到1萬畝以上。
（獼猴桃苗）
四川作為我國人工栽培獼猴桃最早的省份，獼猴桃已經(jīng)陸續(xù)開始上市。四川的獼猴桃從上世紀(jì)70年代末開始種植，主要分布在龍門山區(qū)、成都平原、秦巴山區(qū)等地，跨越了四川14個市（州）、31個縣（市、區(qū)）。目前全省獼猴桃種植面積75萬畝，產(chǎn)量44萬噸，栽培面積和產(chǎn)量位居全國第二位。
（陽光金果G3獼猴桃）
（都江堰紅心獼猴桃采摘基地）
（都江堰紅心獼猴桃采摘基地）
（獼猴桃雄株花粉價格）
（獼猴桃幼齡果園套種玉米）
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