據(jù)新西蘭當(dāng)?shù)孛襟w報道，今年新產(chǎn)季預(yù)計新西蘭仁果和奇異果產(chǎn)量將大豐收，其生產(chǎn)效率創(chuàng)世界最佳。新西蘭核果公司的首席執(zhí)行官 Alan Pollard表示雖然今年仁果的種植面積有所減少，但蘋果和梨的產(chǎn)量都將創(chuàng)歷史最佳紀(jì)錄。奇異果在3月中就發(fā)出了今年第一船，開往中國，為本季出口開了個好頭。
▲獼猴桃甜度檢測
預(yù)計今年仁果產(chǎn)量（蘋果和梨）將達(dá)到584,354噸，超過了2014年560,000噸的歷史記錄，但是種植面積卻從2014年的13,500公頃減少到9,500公頃。在584,354噸產(chǎn)量中，有390,381噸蘋果用于出口，68,790噸蘋果用于內(nèi)銷，其他則用于深加工。另外梨產(chǎn)量有12,159噸。在幾個主產(chǎn)區(qū)中，霍克斯灣增長了67%，納爾遜地區(qū)增長 26%，奧塔哥中部地區(qū)增長3%，在吉斯伯恩、懷卡托、懷拉拉帕和南坎特伯雷地區(qū)產(chǎn)量則將保持平穩(wěn)。亞洲市場是新西蘭仁果最大的出口市場，占有41%的份額，而在2014年亞洲市場只占13%。出口排名前四的單一市場分別是德國、美國、英國和臺灣。
▲佳沛獼猴桃加工廠
新西蘭仁果產(chǎn)業(yè)目前投入巨資進(jìn)行研發(fā)和創(chuàng)新，包括對種植結(jié)構(gòu)、病蟲害管理和新品種的投資。新西蘭已經(jīng)擁有一批在國際上獲得成功的專利品種，例如Jazz 和 Envy蘋果以及Piqa系列的梨。2016年12月發(fā)布的一個新蘋果品種Dazzle預(yù)計未來在國際上將很大的發(fā)展?jié)摿?。Pollard表示：“美國的一家研究機(jī)構(gòu)在2015年和2016年連續(xù)兩年將新西蘭的蘋果和梨產(chǎn)業(yè)的競爭力排名世界第一，持續(xù)的研發(fā)投入使我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于競爭對手?！?/p>
▲新西蘭佳沛獼猴桃包裝廠照片
奇異果的生產(chǎn)也是前景喜人，陽光金果的產(chǎn)量和價格都將保持在高位，得益于進(jìn)入成熟期的金果果園增多。綠果產(chǎn)量雖然較去年的歷史記錄有所回落，但產(chǎn)量的下降有助于價格的提升，因此奇異果產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值仍將值得期待。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測, 在2017年綠果在果園的價格將維持在五至六元美元每箱的范圍內(nèi)。而對于陽光金果，行業(yè)內(nèi)的預(yù)測是價格將高于八美元每箱。Seeka公司表示今年將增加其在整個地區(qū)的包裝和冷藏能力, 以配合產(chǎn)量日益增長的需求, 并確保果實能在最佳的采收期內(nèi)收獲。
▲新西蘭佳沛獼猴桃包裝廠照片
另外新西蘭最大包裝公司Eastpack 的首席執(zhí)行官麥高樂 Simson則說道：“綠果的減少主要是由于果樹花苞量的減少，很多因素導(dǎo)致了這一問題，比如冬季溫暖的氣溫和連續(xù)兩年高產(chǎn)后果樹本身的營養(yǎng)調(diào)節(jié)等。” Eastpack公司上賽季創(chuàng)下了包裝4000萬箱的新記錄，其中1400萬箱為陽光金果。
▲Yellow kiwifruit picking
▲獼猴桃種植技術(shù)探討
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