“再不敢接訂單了,要不,我的庫今年可就歇下了?!标兾髦苤量h司竹鄉(xiāng)金旺果行老板金選民最近一直忙碌著組織果農們采摘、分揀和裝車,這兩天剛剛完成了手頭1300噸鮮果訂單,接下來就要“喂飽”自家的千噸冷庫?!敖衲晷星橐宦房春?,指定賺!”金選民掩飾不住自信和喜悅。
(本文配圖為四川蒲江川之龍公司紅心獼猴桃基地的紅陽獼猴桃結果圖)
時值深秋,走在獼猴桃之鄉(xiāng)——周至縣,眼前一片繁忙的收獲景象,新鮮的桃子通過各地客商源源不斷遠走四方。
周至縣縣長王碧輝告訴記者,今年周至縣獼猴桃面積達到30.7萬畝,總產量25萬噸,從9月份早熟品種上市以來,截至10月26日,獼猴桃鮮果加工、訂單銷售、入庫儲存已占到總產量的近九成。其中加工7萬噸,客商鮮銷9萬噸,入庫6萬噸,各產區(qū)銷售價格普遍高出去年的15%左右,產值突破12.7億元。
而這一切均源自于包括周至縣在內,陜西想方設法打響、做大獼猴桃原產地招牌。
“我家兩畝半園子,今年賣了兩萬八,客商還給下了明年的訂單!”周至縣翠峰鄉(xiāng)劉家寨村張鳳琴說。劉家寨村600多畝獼猴桃,今年賣了400多萬元。劉家寨村在周至縣只能算作一個獼猴桃“起步村”,而在該縣130多個“專業(yè)村”,村民們蓋樓房、供子女上大學、購置現代化家電等大筆開銷,都是獼猴桃給“埋單”。
果商金選民現今擁有冷庫企業(yè)和私家車,擁有資產400多萬。他說自家也有8畝果園,在2002年時,村里大片的獼猴桃成熟了,卻幾乎無人問津,他便和鄉(xiāng)親們自個采摘下來裝車拉到新疆賣,結果車費也沒賺回來,不光是他,其他拉著鮮果闖東北、進北京的都和他的遭遇一樣。
“那幾年只想著是結果子賣錢,盲目跑市場,好歹聽天由命,實在不行了就轉過頭來毀園子?!苯疬x民說,自2007年3月“周至獼猴桃”獲國家地理標志保護產品之后,周至縣乃至陜西省政府積極引導,果農們開始集中連片發(fā)展,在各個產區(qū)成立果業(yè)協(xié)會、生產合作社等組織,推行獼猴桃的有機種植和標準化管理,引進企業(yè)參與,實施市場化營銷,結果是果園越建越大、產量越來越多、品質越來越好,市場也是一年比一年火。
原產地“金”招牌讓農民從中獲得了好收成,廠商也從中得到好利潤。從上世紀八十年代,周至縣依托得天獨厚的自然地理環(huán)境開始人工培育和大面積栽植獼猴桃,累計投入發(fā)展資金100多億元,歷經多個階段,將獼猴桃果業(yè)逐步引導發(fā)展為當地興縣富民的主導產業(yè)。周至縣也被國家農業(yè)部命名的全國唯一一個獼猴桃標準化栽植基地、示范縣,2007年3月,“周至獼猴桃”更是獲得了國家地理標志保護產品。
目前,周至縣已成為全國種植面積最大、產量最高、品種最優(yōu)、管理技術最好、貯藏加工能力最強、種植效益增長最快的獼猴桃原產地,獼猴桃鮮果銷售及加工占據到國內80%的市場份額。陜西周至的獼猴桃如同越南的火龍果、湖北宜昌的蜜橘、吐魯番哈密瓜、庫爾勒香梨等一樣,因其打造出了原產地名稱而躋身全國各大市場,成為了一個響當當的招牌。
周至獼猴桃產業(yè)發(fā)展幾經起伏,從打響原產地招牌后可以說是進入了穩(wěn)定上升期。然而,原產地招牌絕非“保險箱”。原產地招牌要實現持續(xù)發(fā)展,仍需要向基地生產、品質優(yōu)化、儲存加工、市場推介等諸多方面不斷發(fā)力,繼而從進入市場、市場認可,最終實現引領市場。創(chuàng)“國標”進入高端
今年,周至縣獼猴桃總產量25萬噸,25萬噸是一個什么概念?據了解,去年陜西省獼猴桃產量50萬噸,占到世界總量的近三分之一,面積和產量都已傲居全球第一?!凹饶芘嘤龂鴥仁袌?,還要引導國內市場,擁有在國內市場上的定價權、話語權,最終成為引領世界獼猴桃苗產業(yè)發(fā)展的風向標?!睘樽龃螳J猴桃產業(yè),周至縣一直沒有停止對“周至獼猴桃”原產地品牌進行推廣和觀念創(chuàng)新。
生產規(guī)模最大了、優(yōu)質產量最大了,但周至獼猴桃無論是出口量還是價格仍無法和新西蘭等國家相比。同樣的果子,周至縣每斤賣五六元,貼上新西蘭的牌子一個就可以賣到五六元。如何才能最大提升周至獼猴桃的價值?周至獼猴桃品牌再次“思想解放”,為原產地招牌再度“貼金”,重新給自己的品牌發(fā)展進行一次深刻的定位。
去年底,周至縣在沿秦嶺北麓最佳優(yōu)生區(qū)一帶建立了“魅力金果獼猴桃”、“瑞玉獼猴桃”、“金福獼猴桃”、“陽光金果獼猴桃”、“華特獼猴桃”、“貴長獼猴桃”等六個新品種千畝基地示范板塊,使鮮為人知的鮮紅色、金黃色和黃綠色果肉獼猴桃綻放異彩。在今年的采摘期,豐富多彩的獼猴桃讓市場大開眼界,以致在當地產區(qū)也是一果難求。“每公斤30元,硬是讓關系不錯的客商搶完了,連招呼客人的都沒有了。”紅陽果千畝基地的負責人齊平感慨地告訴記者。
與此同時,周至縣還依照“一村一品”發(fā)展規(guī)劃,形成了主輔產品層次分明,早中晚熟合理搭配,紅、黃、綠果肉色彩各異,鮮果冷藏、加工、銷售一體化的發(fā)展格局。同時,周至縣還先后組織近30批果農走出國門學技術、全國各地看市場。去年底,周至縣還以國際標準開建萬畝有機獼猴桃現代示范園。
周至獼猴桃產業(yè)發(fā)展思路的變革使其在陜西獼猴桃產業(yè)開始以領跑者的形象面向市場。
今年5月,周至獼猴桃初結嫩果時,西安天豐生態(tài)農業(yè)、陜西今日科技、深圳百果園超市、美國陶氏化工等4家中外企業(yè)組成的利益共同聯合體簽署合作協(xié)議,欲共同打造周至“華優(yōu)”獼猴桃有機品牌,著手引領周至獼猴桃進入國內外高端市場。
緊接著,上海秦豐果果品公司與周至海沃德獼猴桃協(xié)會簽約,以上浮30%的價格包銷優(yōu)質海沃德獼猴桃3000噸,專供法國的家樂福、泰國的易初蓮花和德國的麥德龍等大型國際超市?!靶挛魈m獼猴桃的成熟期是每年的5月份,而周至獼猴桃的成熟期是10月份左右,完全可以打個時間差,將周至優(yōu)質海沃德獼猴桃推向更多的國際市場。”上海秦豐果果品公司董事長趙鎖斌表示。
9月,周至獼猴桃早熟品種上市,當地政府當“紅娘”牽手果農超市,與華潤萬家超市達成果業(yè)戰(zhàn)略長期合作框架協(xié)議,簽訂了4萬噸獼猴桃供貨合同和萬畝優(yōu)質果品基地建設協(xié)議,合同數量占到了全縣產量的六分之一。
在周至舉辦的獼猴桃產銷見面會上,來自全國各地的50多家與會客商與周至果業(yè)專業(yè)合作社簽訂了9.2萬噸鮮果供銷合同,簽約金額3.3億元。近日,在第八屆中國國際農產品交易會及第七屆中國-東盟博覽會上,周至獼猴桃系列品種又連續(xù)簽下大訂單。
陜西省果業(yè)局局長王振興說,“十二五”期間,陜西省將實現獼猴桃種植總面積100萬畝,總產量80萬噸,成為名副其實的北半球獼猴桃生產、銷售、加工基地,將獼猴桃產業(yè)打造成為繼蘋果之后陜西果業(yè)的第二張名片。
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