1972年中國(guó)和新西蘭剛剛開始建交，中國(guó)北京駐新西蘭的一個(gè)外交官，在新西蘭國(guó)宴招待宴席上吃到一種KIWI的當(dāng)?shù)厮?，覺(jué)得味道太特別了，口感酸甜，有著草莓、香蕉、菠蘿三種水果三者混合的味道。那么這個(gè)Kiwi究竟是什么水果？有著怎樣傳奇的故事？
（獼猴桃采摘）
▲黃心獼猴桃苗
歷史，原來(lái)如此↓
歷盡艱辛，遠(yuǎn)渡重洋
1903年，新西蘭女校長(zhǎng)伊莎貝爾來(lái)中國(guó)旅游，發(fā)現(xiàn)了中國(guó)一種野果種子（先賣個(gè)關(guān)子），并長(zhǎng)途跋涉帶回了新西蘭，回新西蘭后，伊莎貝爾將種子轉(zhuǎn)送給當(dāng)?shù)氐墓麡鋵＜?，之后輾轉(zhuǎn)送到當(dāng)?shù)刂膱@藝專家海沃德·萊特手中，這位新西蘭有名的園藝科學(xué)家海沃德·萊特為改良中國(guó)的這種野果做出了卓越的貢獻(xiàn)。起初，他們大概是根據(jù)此種果實(shí)外表顏色褐綠，且有茸茸細(xì)毛，近似新西蘭一種特有的Kiwi鳥的淡褐色羽毛，果實(shí)的大小則與Kiwi鳥的蛋差不多，于是把這種新栽培出的水果稱為Kiwi。金色Kiwi最早一代的母株和父株分別來(lái)自北京和桂林。新西蘭園藝科學(xué)家海沃德.萊特為改良中國(guó)的這種野果做出了卓越的貢獻(xiàn)。他孜孜以求地育種、雜交和嫁接，最終開發(fā)出了更為優(yōu)良的海沃德品種，其中金色果種歷經(jīng)14年開發(fā)研制而成。1959年，新西蘭首次使用“奇異果”稱呼歷經(jīng)多年品種改良后的這種中國(guó)野果。
【我們都是KIWI哦！】
原產(chǎn)中國(guó)，悠久歷史
那么這個(gè)kiwi究竟是中國(guó)的哪種野果呢？先來(lái)學(xué)學(xué)唐代詩(shī)人岑參的《宿太白東溪李老舍寄弟姪》，詩(shī)云：“渭上秋雨過(guò)，北風(fēng)何蕭蕭。天晴諸山出，太白峰最高。遠(yuǎn)近知百歲，子孫皆二毛。中庭井欄上，一架獼猴桃。是全飯香梗，酒甕開新糟。愛(ài)滋田中趣，始悟世上勞。我行有勝事，書此寄爾曹?！?沒(méi)錯(cuò)，這種野果就是獼猴桃，從這首詩(shī)里面可以看出，早在一千多年前的唐代，人們已經(jīng)在庭院中種植獼猴桃了，獼猴桃這個(gè)名稱，很可能也到唐代才出現(xiàn)。唐《本草拾遺》載：“獼猴桃味咸溫?zé)o毒，可供藥用，主治骨節(jié)風(fēng)，癱瘓不遂，長(zhǎng)年白發(fā)，痔病，等等。為什么叫做獼猴桃？宋政和6年（1116年），藥物學(xué)家寇宗奭在《本草衍義》中記述：“獼猴桃，今永興軍（在今陜西）南山甚多，食之解實(shí)熱，……十月爛熟，色淡綠，生則極酸，子繁細(xì)，其色如芥子，枝條柔弱，高二三丈，多附木而生，淺山傍道則有存者，深山則多為猴所食?！币苍S正是后面這個(gè)原因，才使它有獼猴桃之稱。當(dāng)然它在當(dāng)時(shí)還有很多別名。
中國(guó)獼猴桃之鄉(xiāng)
中國(guó)獼猴桃之鄉(xiāng)有哪些？
四川蒲江、蒼溪
陜西眉縣、周至、武功、岐山
貴州修文
河南西峽
浙江江山
......
蒲江原產(chǎn)地水果產(chǎn)業(yè)園
如今，這種古老健康美味的水果，在他的家鄉(xiāng)——蒲江原產(chǎn)地水果產(chǎn)業(yè)園中，繼續(xù)煥發(fā)新的光彩。
2016年8月16日四川陽(yáng)光味道果業(yè)有限公司·蒲江原產(chǎn)地水果產(chǎn)業(yè)園Ⅰ期項(xiàng)目正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
項(xiàng)目占地總面積350畝，項(xiàng)目建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)氣調(diào)保鮮庫(kù)，存儲(chǔ)量可達(dá)3萬(wàn)余噸，其中一期7000噸已建成，并引進(jìn)國(guó)際一流的獼猴桃、柑橘專業(yè)分選線，配備高端的果品外觀瑕疵檢測(cè)系統(tǒng)及NIR果品糖酸比檢測(cè)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)果實(shí)“表里如一”。
作為產(chǎn)業(yè)鏈的加工端，蒲江原產(chǎn)地水果產(chǎn)業(yè)園通過(guò)整合分揀、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、質(zhì)檢、物流等環(huán)節(jié)，全面提升蒲江水果產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化操作水平，實(shí)現(xiàn)全程量化管理。
評(píng)論