▲sungold g3 陽光金果
▲sungold g3 kiwifruit vine
▲紅心獼猴桃果園
▲紅心獼猴桃果袋
▲紅心獼猴桃果袋
最近幾年獼猴桃產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,獼猴桃營養(yǎng)價值被更多的認可和垂青,種植面積逐年增加,越來越多的果農(nóng)對其青睞有加,但是,發(fā)展的速度過快,給獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶來諸多問題,這些問題制約著獼猴桃的發(fā)展,對獼猴桃自身以及果農(nóng)的經(jīng)濟效益帶來很大的影響,本研究可以解決以下存在的主要問題。
我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)存在的主要問題有哪些?
一是盲目發(fā)展。由于獼猴桃效益高、市場銷路好、產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度高,全國各地一些比較適合獼猴桃栽培的地區(qū)盲目發(fā)展,造成獼猴桃幼苗凍害發(fā)生(例如2016年黃河流域和西南山區(qū)發(fā)生凍害嚴重),栽培措施跟不上,產(chǎn)量低而不穩(wěn),效益較低,有些地區(qū)出現(xiàn)毀園的現(xiàn)象,給獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成不利影響。
亮盾是由咯菌腈和精甲霜靈兩種有效成分科學(xué)復(fù)配而成的殺菌劑,對高等、低等真菌都有很好的抑制作用,并且保護期比市場上其它產(chǎn)品都長,是應(yīng)用在獼猴桃種植方面很好的殺菌劑。
亮盾是先正達公司生產(chǎn)的種子處理殺菌劑,我們主要使用在獼猴桃苗木侵根和灌根上面。
1,侵根,采用20毫升亮盾,兌水30斤,把即將種植的獼猴桃苗浸入水溶液當(dāng)中大約5分鐘,
2,灌根,每株獼猴桃苗使用亮盾一毫升,兌水5-10斤,灌根。
3,侵根的時候可以加入少量的生根粉復(fù)配使用,灌根的時候可以加入微根露(30毫升每株)或海藻液體肥使用。
4,如果當(dāng)?shù)刭I不到這種農(nóng)藥,我們也可以郵寄,100毫升每瓶,價格55元。如果當(dāng)?shù)赜袗好轨`(也是一種對付真菌的殺菌劑)也可以替代使用,但沒有亮盾應(yīng)用效果好。
亮盾有兩種包裝,一種是一百毫升裝,一種是10毫升裝。效果是一樣的。
二是濫用激素、保鮮劑等。獼猴桃在中國剛剛興起時,獼猴桃售價比較高,果農(nóng)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)果、次果都可以向市場銷售,效益非常好,隨著越來越多的人種植,獼猴桃的產(chǎn)量也越來越高,人們對其的要求便不止?jié)M足于以前。獼猴桃消費出現(xiàn)一些新的問題,消費者喜歡果個大的獼猴桃,一些殘次果不受市場歡迎,這樣一來,果農(nóng)種植獼猴桃的效益下降,針對這種情況,一些研究人員和企業(yè)開始研究并生產(chǎn)獼猴桃膨大劑,果農(nóng)在使用獼猴桃膨大劑后增產(chǎn)效果比較突出,特別是可以把較小的次果膨大成可以銷售的商品果,從而解決殘次果不能帶來效益的問題,但是隨著膨大劑更多的品種使用,果農(nóng)為了迎合消費者的口味,即獼猴桃果實越大越好,開始逐漸增大膨大劑使用的濃度,形成獼猴桃整個產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)濫用激素的嚴重問題。
三是獼猴桃潰瘍病的弊端。獼猴桃的潰瘍病具有傳染性,它可以使獼猴桃樹枯死,是一種危害性非常大的病害,嚴重時可毀壞整片果園,目前為止只能靠截枝,沒有有效的治療方法,一般采取的措施為預(yù)防。潰瘍病的表現(xiàn)為樹的患處有黃色的像“鼻涕”一樣的膿液流出,面積比較小,很難發(fā)現(xiàn),即使發(fā)現(xiàn)也只能從患處截枝,損失很大,我國有許多地方都出現(xiàn)過潰瘍病,并且越來越嚴重,因此,潰瘍病可以算是獼猴桃的第一病害。
四是品種布局不合理。在陜西獼猴桃產(chǎn)區(qū),經(jīng)過 30 年的發(fā)展,獼猴桃品種已經(jīng)形成以美味為主、中華為搭配品種的品種布局,但是仍存在品種布局不合理的現(xiàn)象,一些老果區(qū)的品種落后,“秦美”仍然占有較大的比重,而在一些新果區(qū),亂引品種,過多的栽植中華系列獼猴桃新品種,造成中華獼猴桃在關(guān)中產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)產(chǎn)量低而不穩(wěn),病害時而發(fā)生,有些個別果農(nóng)引進的“黃金果”、“紅陽”出現(xiàn)毀園的現(xiàn)象,給生產(chǎn)造成很大的損失。從全國品種布局看,布局不合理,老舊品種多,新品種發(fā)展慢等,是主要存在問題。
五是果實早采的問題。由于市場消費習(xí)慣的影響,果農(nóng)為了迎合市場需求、早見效益,果實早采現(xiàn)象比較普遍。獼猴桃果實早采會帶來許多問題,諸如果實口味生澀、單果重低、果型差、保存時間短等一系列問題,不能體現(xiàn)品種固有的品質(zhì)特性,不利于創(chuàng)名牌,不利于產(chǎn)業(yè)長久發(fā)展。
六是建園標(biāo)準(zhǔn)化的問題。獼猴桃建園涉及架形、品種選擇、株行距配置、雌雄株配套、壯苗培育等一系列技術(shù)問題。但是在生產(chǎn)當(dāng)中,尤其是當(dāng)前產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的時期,特別是一些新區(qū)技術(shù)跟不上,不能達到標(biāo)準(zhǔn)化建園,為獼猴桃園的后期管理造成隱患和不利影響。
七是苗木繁育體系建設(shè)。盡管中國發(fā)展獼猴桃有 30 年,但是沒有形成獼猴桃苗木繁育體系,果農(nóng)大多采取自繁自育或者小規(guī)模、低水平繁殖獼猴桃苗,使生產(chǎn)上栽植的苗木達不到優(yōu)質(zhì)苗標(biāo)準(zhǔn)。給獼猴桃果園后期管理增大了難度。
八是有機獼猴桃生產(chǎn)。從獼猴桃生長特性、營養(yǎng)特點以及獼猴桃對生長環(huán)境的適應(yīng)性看,在所有水果當(dāng)中,獼猴桃除營養(yǎng)豐富、耐貯藏、可食性好以外,它對蟲害的抵御性非常突出,幾乎沒有一種蟲害危害在獼猴桃經(jīng)濟閾值以上,而病害也非常少,只有獼猴桃潰瘍病是獼猴桃病蟲的唯一危害,這樣一來獼猴桃生產(chǎn)有機果的條件遠遠勝于其他水果。但是 30 年來,由于諸多原因在中國獼猴桃有機果發(fā)展舉步維艱。因此,作為最先可能實現(xiàn)有機水果的獼猴桃,要大面積生產(chǎn)有機果還有很長的路要走。
在以上獼猴桃產(chǎn)業(yè)存在的諸多問題中,濫用激素問題最為突出,是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素,影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,直接造成品質(zhì)下降、貨架期短等不利影響,同時對食品安全、人民健康都帶來重大威,究其原因是沒有從根本上研究解決獼猴桃充分授粉的技術(shù)難題。
因此,為解決上述問題,必須進行充分授粉,由于自然條件的限制,必須進行人工授粉。然而,對于人工授粉如何高效、便捷、節(jié)粉的研究甚少,本研究主要為解決高效節(jié)粉的人工授粉,研制出一種精準(zhǔn)高效充分授粉器,產(chǎn)品使用便捷、效果好,在果農(nóng)中加以推廣,幫助果農(nóng)解決獼猴桃生長過程中出現(xiàn)的落果、小果、次果、畸形果等問題。

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