獼猴桃種植者偏重于施水,修剪,病蟲防治,在獼猴桃園灌水上,只知葉萎蔫就澆水,長期下去,看上去表土黃干,根系所分布的土壤處于潮濕,引起大量爛根,筆者在蒲江縣就發(fā)現(xiàn)根腐嚴重,挖開土一看,只見土壤潮濕,水位淺、內有積水。園區(qū)規(guī)劃不當、灌水不當已或為獼猴桃產(chǎn)區(qū)爛根的原因之一,本文介紹獼猴桃要科學的澆水,就會減少,一大部根腐病發(fā)生。
一、獼猴桃特性看需水
獼猴桃不同于其它果樹,它的氣孔一直在開放,陰天也開放蒸發(fā)水分,加之葉片又大,到了中午天氣炎熱時,葉子又可見到臨時性萎蔫,有的種植者不知,認為干旱,大量的灌水,造成地表于地下濕,根處于水分飽和態(tài),時間一長就爛根,從科學的講叫生理性根腐病,無論是結果樹;還是幼樹都有這種現(xiàn)象發(fā)生,灌水和控制灌水相結合,才可避免根腐病的發(fā)生。
(四川蒲江獼猴桃春季噴灌)
二、獼猴桃水分管理流程
獼猴桃一切生命活動都與水有密切關系。及時供水才保證獼猴桃新陳代謝正常進行和優(yōu)質,穩(wěn)產(chǎn)的主要措施。水分不足或過多就造成干葉,落葉,根腐到死亡,又影響其花芽分化,樹體營養(yǎng)積累少,抗旱性差,通過節(jié)制灌水,又可促進和控制肥料吸收。對獼猴桃新梢旺盛生長和膨大期需水量同肥料一樣較大,開花期對水分需要又最敏感,水分過多,過少均不利花開和座果。
(獼猴桃結合灌水施水溶肥)
1.判斷獼猴桃需水多少的方法:土壤性質不一樣,栽培這些土壤上需水多少也有差異,但掌握一個主要方法:從田間最大持水量看,砂土小,壤土居中。粘土最大,我們常說的砂土到粘土田間持水量在25-35%時,用手控土壤已有些干;田間最大持水量在60-80%時,用手控潮濕又能散開時,土壤內含水量最為合適;一般獼猴桃田間土壤持水量在50%以下時,在20厘米范圍均是這種水平時,就需要灌水。感觀指標,種在壤土上的獼猴桃用手控土壤。一控成團,一松就散開;在粘重土壤上種獼猴桃,手控土壤成團,手抓后擠壓土壤時有裂縫,說明土壤持水量在50%左右,從葉片上不光中午爆曬下萎蔫,強光過后仍萎蔫,就說明已缺水,必須起動灌水方案。
(土壤潮濕,造成根系干枯)
2.灌水量應科學控制:對于灌水量的控制,可參考一個計算公式:需水量=果實產(chǎn)量*干物質%+枝、葉、根生長量*干物質%*蒸發(fā)系數(shù)。如生產(chǎn)2000公斤獼猴桃,果實含水量50%,蒸發(fā)系數(shù)400計,算后每畝需水量大約420-450噸,去掉自然降水量中 1/3被利用,需要的降水量為600-800毫米,算起來每畝仍需灌水量170-2000噸,全年分開算,就要按獼猴桃各個主要物候防疫來確定供水量。
(夏季高溫獼猴桃灌水)
(1)萌芽期,田間最大持水量為80%,顯得適中,梢有不足,也就是平常所講的商情好,有利萌發(fā),新梢長而葉片大。
(獼猴桃灌水)
(2)花期:田間最大持水量70%,有利開花座果,平常所說的土壤不干也不濕,叫控水有利開花座果。
(3)果實膨大期:田間最大持水量80%,有利果實迅速膨大,此時也是蒸發(fā)量最大時期,但不能長期積水,積水不但引起新梢旺長,還影響根系呼吸,造成爛根。
(園區(qū)排水不暢,容易誘發(fā)根腐)
(4)果實成熟期,田間最大持水量70-80%,保持適中,有利果實糖分積累和充分成熟,果色正常。
(5)休眠期:保持田間最大持水量80%,有利越冬,抗凍害。為什么要提倡澆封凍水,就是這個道理。
通過各個階段需水規(guī)律,說明獼猴桃灌水有階段性和物質期不同,掌握灌水量有利正常生長和開花結果,克服盲目性要講科學化澆水。
要改大水漫灌為局部灌,如畦灌,溝灌,穴灌,樹盤灌水,用水經(jīng)濟,水從畦,溝,穴底部和旁邊滲入土壤,不破壞土壤團粒結耕,根系范圍呼吸不受影響;加之土壤均勻的濕潤,不積水,也不會因積水而爛根。對于實行壟栽的,水可澆到壟的中間,深入根系分布范圍,使根處于長期濕度穩(wěn)定,透氣較好的環(huán)境中,有利生長,不損幼嫩新根,不會因積水而爛
▲獼猴桃蓄水池
(獼猴桃澆水)
(獼猴桃灌水)
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