2012年前后,全球獼猴桃行業(yè)已經(jīng)形成一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,相關(guān)獼猴桃產(chǎn)品也日漸完善,但我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品市場還未成熟,無論市場規(guī)模、產(chǎn)品檔次、品種規(guī)格、加工技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量,我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)都存在較大的差距。
▲golden kiwifruit vine
▲Red heart kiwifruit
▲獼猴桃苗
▲貴州陽光金果
▲紅心獼猴桃采摘
要種植好紅心獼猴桃,要知道獼猴桃全年根系生長有三個高峰期:萌芽前、6月、9月。
在后兩個生長高峰期中,可以觀察到地上部生長緩慢,枝蔓增粗明顯。6月也恰逢坐果及果實(shí)膨大期,也是花芽分化旺盛期,養(yǎng)分競爭激烈。9月生根高峰期,正值采收前后,果實(shí)發(fā)育與根系對同化養(yǎng)分形成競爭。
根系生長高峰期,在管理上要注意,不要刺激地上部分過旺生長,3月根系生長高峰期施肥要注意不能離根過近,施肥量不能過大,防止燒根。可以施用緩釋型肥料,采用撒施,淺耕,不能傷根。6月生根高峰要防止重剪操作,刺激新梢發(fā)生、旺長,造成根系得到同化養(yǎng)分減少,影響根系發(fā)育;9月要注意防止偏施氮肥,刺激秋梢旺長。
基肥:
施用時間:9月至10月。也不宜太早。否則,刺激秋梢旺長。建議:根據(jù)科學(xué)配方施肥,果樹秋季基肥:有機(jī)肥、生物菌、微量元素、大化肥四者配合,必然會相互促進(jìn),達(dá)到改良土壤、復(fù)壯樹體,增強(qiáng)樹體抗性的良好作用。
施肥理念,五句話二十五個字:施足有機(jī)肥、平衡無機(jī)肥、調(diào)理礦質(zhì)肥、搭配生物肥、重視調(diào)理劑,根據(jù)施肥配方提供四肥一調(diào)理。
有機(jī)肥可以采用畜禽糞便、作物秸稈、沼渣等,經(jīng)添加托馬斯、木美土里等菌劑或菌肥,經(jīng)高溫發(fā)酵腐熟后施用。撒施與毛細(xì)根附近30-40厘米寬,淺旋或耕翻入土。澆透水。
果樹年周期中營養(yǎng)物質(zhì)的積累和消耗存在一定的規(guī)律性,特別是對于落葉果樹來說更加明顯。
在營養(yǎng)生長前期,根、枝、葉、花、果各器官的生長發(fā)育需要大量養(yǎng)分,以消耗型代謝為主;而后半年由于葉幕形成,光合產(chǎn)物增多,營養(yǎng)物質(zhì)積累大于消耗,進(jìn)而轉(zhuǎn)入貯藏型代謝,二者互為基礎(chǔ),相互促進(jìn)。
果樹生長前期所消耗的養(yǎng)分來源主要是樹體貯藏營養(yǎng),僅靠后期果樹自身的積累肯定是不夠用的,來年營養(yǎng)生長、開花坐果等必會受到影響,所以底肥的施用十分關(guān)鍵。
但施同樣的肥,用同樣的量,若施用時間不同,效果也存在較大差異,這也就流傳著“秋施金,冬施銀,春天施肥是爛鐵”的說法。
四川紅心獼猴桃幼果期因受外界環(huán)境影響,導(dǎo)致魅力金果落花落果。果園管理普遍存在的“重產(chǎn)量,輕質(zhì)量、重?zé)o機(jī),輕有機(jī)、重大量,輕微量、重地下,輕地上”,果樹負(fù)載量,既要考慮果樹品種特性,坐果質(zhì)量,又要考慮栽培水平,氣候條件。同時要參考和分析市場需求趨勢。通過較為合理的方式確定負(fù)載量,保證當(dāng)年產(chǎn)量較高,質(zhì)量較好,經(jīng)濟(jì)效益不菲,同時成長好。來年穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),不會出現(xiàn)“大小年”也不會削弱樹勢,提高優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高效生產(chǎn)年限。
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