“老代，你種的獼猴桃個(gè)頭這么大，硬是要點(diǎn)技術(shù)才能種出來喲！”在武隆區(qū)火爐鎮(zhèn)徐家村徐家6組紅心獼猴桃種植基地，當(dāng)?shù)卮迕裰炀w倫特地來向老代“學(xué)藝”。
▲golden kiwifruit vine
▲Red heart kiwifruit
▲獼猴桃苗
▲貴州陽光金果
▲紅心獼猴桃采摘
朱緒倫口中的“老代”，名字叫代德奎，是武隆區(qū)火爐鎮(zhèn)的紅心獼猴桃科技種植大戶。
意外閑談造就種植夢
望著如今成片的獼猴桃，代德奎迫有感慨。
2006年，正在山西當(dāng)木工的代德奎，在一次與朋友的閑聊中，得知一種名為“中華紅心果”的獼猴桃因果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽，營養(yǎng)價(jià)值豐富，經(jīng)濟(jì)價(jià)值十分可觀，每市斤更能賣到30-40元。紅心獼猴桃是一種可食用與藥用為一體的水果，每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比檸檬高11-13倍，比蘋果高20-80倍紅心獼猴桃果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，營養(yǎng)豐富，特別是微量元素中的含鈣量較高，果實(shí)中的鈣可直接被人體吸收，是中老年人良好的補(bǔ)鈣劑，營養(yǎng)價(jià)值豐富。紅心獼猴桃是新品種，屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種，是特早熟紅心品種，其子代遺傳性狀穩(wěn)定，抗逆性強(qiáng)，果實(shí)較大，風(fēng)味濃甜可口，較耐貯藏。
（本文配圖為重慶紅心獼猴桃適合什么地方種植）
的代德奎“心動不已”，“我們老家的野生獼猴桃遍山都是，又好養(yǎng)又好賣，應(yīng)該適合獼猴桃種植吧？”反復(fù)對比紅心獼猴桃和家鄉(xiāng)野生獼猴桃，從營養(yǎng)成分、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、個(gè)頭重量等再三考慮，代德奎越發(fā)覺得“有戲”。
（重慶獼猴桃）
機(jī)緣巧合，代德奎結(jié)識了當(dāng)?shù)匾患t心獼猴桃種植戶，他暗下決心，一定要將紅心獼猴桃種植技術(shù)學(xué)到手。從那以后，代德奎的白天在工地上做木工，休息時(shí)間卻全都耗在了朋友家中，從施肥、插苗到除病害，他將有機(jī)紅心獼猴桃種植的門道摸了個(gè)透。
（本文配圖為重慶紅心獼猴桃的種植技術(shù)與高產(chǎn)栽培）
下定決心實(shí)施創(chuàng)業(yè)夢
2009年，經(jīng)過反復(fù)的考察，代德奎的紅心獼猴桃種植園付諸實(shí)施，而此時(shí)，一個(gè)好消息讓代德奎喜出望外：為帶動村民脫貧致富，政府啟動回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)補(bǔ)助基金政策。
五月，初夏的陽光鋪灑大地，代德奎開始正式著手回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。首先，他將家鄉(xiāng)的土壤送去檢測，發(fā)現(xiàn)其PH指標(biāo)符合紅心獼猴桃種植要求；按照滕蔓系植物的生長習(xí)性，家鄉(xiāng)的水分、陽光都充分符合標(biāo)準(zhǔn)。
說干就干，代德奎以1畝600元/年的價(jià)格從鄉(xiāng)親手中租賃了50畝土地，并引進(jìn)9000余株紅心獼猴桃幼苗進(jìn)行栽種。
（本文配圖為重慶東紅獼猴桃施肥照片）
“那時(shí)候，天氣特悶熱，樹苗全得靠自己栽種?！贝驴f，不到十天，所有的樹苗栽種完成。
眼瞧著成片的獼猴桃“安家落戶”，當(dāng)?shù)卮迕駞s各抒己見，不看好的聲音最為強(qiáng)烈。
下定決心就不能輕言放棄，憑著一腔熱血和干勁，代德奎依然“我行我素”，向政府申報(bào)方案，獲取資金補(bǔ)助，并時(shí)常向當(dāng)?shù)剞r(nóng)委技術(shù)人員取經(jīng)。
(重慶獼猴桃價(jià)格多少錢一斤）
回到宿舍
不忘初心帶動致富夢
在取得了一定的種植成效后，2010年，代德奎和村里其他幾個(gè)農(nóng)戶成立了獼猴桃水果種植合作經(jīng)濟(jì)組織。
（本文配圖為重慶獼猴桃基地春季果園）
2012年，栽種紅心獼猴桃的第三年，土地租借、基礎(chǔ)設(shè)備和樹苗成本，代德奎就投入60多萬，而地里“入不敷出”的現(xiàn)狀讓當(dāng)初看好的村民垂頭喪氣。
“當(dāng)時(shí)，我確實(shí)沒有底氣，有放棄的念頭。但看著獼猴桃生機(jī)勃勃的樣子，讓我想起栽種它們的初心，脫貧致富?！贝驴莻€(gè)有恒心的人，憑借著自己的毅力和韌勁，經(jīng)過細(xì)心經(jīng)管，如今到了獼猴桃收獲的季節(jié)，產(chǎn)量1萬多斤，收入20萬元。
“雖然還沒回本，但我看到了希望。”2014年收入20余萬、2015年收入40余萬、2015年收入60余萬元……
介紹，種植獼猴桃株距為2米，溝之間的距離為4米，還需要人工授粉，結(jié)果后需要套袋。這其中最辛苦、最麻煩、最趕時(shí)的要數(shù)人工授粉。在花朵開放的時(shí)期，必須在七天之內(nèi)加班加點(diǎn)收集雄花的獼猴桃花粉，并在陰涼處風(fēng)干后，用毛筆蘸取雄花花粉授予雌花柱頭之上。在給雌花授粉的時(shí)候，毛筆必須不偏不倚地點(diǎn)在正中間，否則結(jié)出來的果子就是歪歪咧咧的。
“還有一件事情要忙哦，那就是數(shù)錢啥！”一旁的村支部書記插話，張奉明樂開了花：“不瞞大家說，今年一畝獼猴桃至少能收入2000斤左右，5畝獼猴桃就可收入10000斤。按照現(xiàn)在每斤4元的行情計(jì)算，莫說4萬塊錢，3萬塊錢應(yīng)該是沒問題的！”。
（2020年重慶推出的即食紅心獼猴桃，這種紅心獼猴桃最大的特點(diǎn)是有些手感了就可以食用，不用等完全軟了才吃）
分耕耘一分收獲，在代德奎紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)做得風(fēng)生水起之后，他也不忘曾經(jīng)的諾言，慷慨地將技術(shù)教給當(dāng)?shù)卮迕?，并時(shí)常向他們傳授經(jīng)驗(yàn)，帶動老百姓致富增收。如今，在代德奎的帶動下，當(dāng)?shù)匾延?0多戶抱團(tuán)共同創(chuàng)業(yè)，紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)也擴(kuò)張到1000余畝。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)基地有機(jī)獼猴桃夏季修剪）
對于今后的發(fā)展，潘琪信心十足，紅心獼猴桃適宜區(qū)在海拔500—800米山區(qū)種植，土壤喜深厚、肥沃疏松、腐殖質(zhì)含量高的砂質(zhì)壤。選擇在高海拔種植、推廣紅心獼猴桃，就是看好這點(diǎn)，而且，高山種植區(qū)比平原種植晚一個(gè)月收成，八月初采摘，市場處在同類產(chǎn)品的競爭空白期，很有自己的優(yōu)勢。
獼猴桃原產(chǎn)于中國，是20世紀(jì)初馴化栽培成功的水果，至今僅有100余年的歷史。獼猴桃果實(shí)肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏，深受消費(fèi)者青睞。獼猴桃營養(yǎng)豐富，其中維生素C的含量達(dá)100～200毫克/100克果肉，有的品種高達(dá)300毫克以上，是柑桔的5～10倍，蘋果等水果的15～30倍，因而在世界上被譽(yù)為“水果之王”。獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松、預(yù)防動脈硬化、改善心肌功能、防治心臟病、預(yù)防癌癥、延緩衰老、具有美容功效。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)基地有機(jī)獼猴桃夏季修剪）
剛剛采摘的紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟
（本文配圖為貴州遵義播州區(qū)播宏果業(yè)基地獼猴桃夏季修剪）
（本文配圖為貴州省紅心獼猴桃適合什么地方種植）
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)最新紅心獼猴桃栽培技術(shù)）
（本文配圖為遵義市播宏果業(yè)黃心獼猴桃苗圃）
（本文配圖為紅心獼猴桃的種植技術(shù)與高產(chǎn)栽培）
（本文配圖為遵義高山有機(jī)獼猴桃基地春季果園）
（本文配圖為高山生態(tài)東紅獼猴桃）
（本文配圖為貴州遵義播宏獼猴桃花粉基地噴施葉面肥）
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)東紅獼猴桃施肥照片）
獼猴桃花粉批發(fā)零售價(jià)格
黃肉獼猴桃選果
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