新西蘭的獼猴桃在國內(nèi)消費者中口碑不錯，主要是他們品種選育更科學(xué)，種植更加標(biāo)準(zhǔn)化。到上海春節(jié)過后的初春時分，是吃新西蘭陽光金果最佳時間（由于新西蘭位于南半球，它那里的秋天正好是我們中國的春季）一般在每年的4月份上市，佳沛獼猴桃味道酸甜適口，要想知道為佳口味的獼猴桃，還有講究時機。
大家都知道獼猴桃又屬于“后熟型“水果，采摘時與其他水果相比還屬于生果，不能立刻食用。沒有軟熟的獼猴桃果實硬而酸澀，無法食用，軟熟后獼猴桃果實爆甜多汁。
（我更喜歡削皮后切片食用，這種方法尤其適合紅心獼猴桃，好看又利于大家分享）
下面我就給大家介紹催熟獼猴桃的幾個妙招。
1，獼猴桃于蘋果或香蕉一起放入塑料袋里并扎好存放，可以加快催熟。
2，常溫放到在室內(nèi)，等待5-7天，室溫高催熟時間短。
3，軟熟的果子應(yīng)盡快吃完。
食用時，可以用水果刀削去獼猴桃果實表皮，切片食用；也可以用刀從果實的中間橫向切為兩半，再用小勺舀食。這樣的食用方法比較文雅、干凈衛(wèi)生。
怎么挑選最佳食用狀態(tài)的獼猴桃
果農(nóng)中流行這樣一個說法，“5天軟，10天爛，半月壞一半”。因此，購買時應(yīng)選擇果實處于堅硬狀態(tài)、無機械損傷的獼猴桃。但硬邦邦的獼猴桃并不好吃，其中的糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口，引起不適感。
用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端，如果感覺不再堅硬，按壓處發(fā)生輕微變形，但也不是很軟，此時是獼猴桃的最佳食用狀態(tài)。只有充分軟熟的獼猴桃，果實才會表現(xiàn)固有的風(fēng)味，并散發(fā)出特有的香氣，用手輕輕按之，感覺不是很硬，這種狀態(tài)下的獼猴桃才適宜食用。
如果你想保存地更久，可將獼猴桃放進冰箱冷藏室，在0—４攝氏度的低溫下，低溫可延緩其軟熟進程。
下面是新西蘭奇異果的介紹，陽光金果的果心小而軟，果肉金黃色，切下一片果肉細看，有如陽光形成的光環(huán)，人們生動地叫它“陽光之吻”，質(zhì)地細而多汁、呈現(xiàn)出獨特的香甜，口味也是很棒的（本站轉(zhuǎn)載的，原文就是如此介紹的，佳沛廣告做的不錯）。
佳沛陽光金果sungold來自肥沃的土壤、充足的日照和雨水的新西蘭，有著累積七十多年來的經(jīng)驗與嚴(yán)格的品質(zhì)管控。從果園選擇、土壤管理、枝條定位、成熟采收等栽培環(huán)境的嚴(yán)格控管，并且開發(fā)出獨特的蟲害管理技術(shù)，以提供消費者最天然、安全的產(chǎn)品，同時為了保持奇異果的新鮮美味，從采收、包裝、儲藏、運輸及送貨的過程，都有嚴(yán)格的管理制度及ZESPRI新西蘭綠奇異果國際行銷公司訓(xùn)練有素的人員負(fù)責(zé)執(zhí)行與監(jiān)督。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家介紹，這兩個水果都是新西蘭科學(xué)家歷經(jīng)十四年的用心培育，幾經(jīng)改良后才得到的珍稀寶貝，其中，陽光金果g3汁液充沛，口感酸甜；而魅麗金果g9的口感則最接近原有的黃金奇異果，充滿熱帶水果的濃郁甘甜，同時又比原有的黃金奇異果更多汁，多層次的口感如絲般爽滑可口甜美，其營養(yǎng)價值能達到同重量下蘋果的8倍。
在2011年獼猴桃潰瘍病肆虐新西蘭之后這個兩個品種迅速取代了原來種植的黃金奇異果（就是我們常說的鴨嘴奇異果，學(xué)名園藝16A）。他們現(xiàn)在種植開發(fā)4000公頃陽光金果g3種植，還有部分魅力金果G9，在接下來的三年隨著這個新品種銷售量的飆升每年再增加400公頃。另外，佳沛公司位于意大利的果園也開始投產(chǎn)了，以后每年可以供應(yīng)1500萬盤意大利產(chǎn)的陽光金果，陽光金果sungold種植代號是G3，一般獼猴桃種植者更喜歡用這個代號稱呼這個品種的獼猴桃。
沒有軟熟的奇異果果實硬而酸澀，無法食用，軟熟后奇異果果實酸甜爽口，有濃郁的香味。催熟奇異果果實采后需要經(jīng)過后熟才能食用。后熟期的長短受成熟度和環(huán)境條件的影響。成熟度高的，或置于高溫條件下的，后熟期較短。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，后熟越快。
消費者從超市或水果店購買的奇異果，有的果實比較硬，味酸而澀，這樣的果實尚未軟熟，不宜食用；也有的果實很軟，且有異味，這樣的果實已過度成熟，并已腐爛發(fā)酵，也不能食用。
食用時，可以用水果刀削去魅力金果charm果實表皮，切片食用；也可以用刀從果實的中間橫向切為兩半，再用小勺舀食。這樣的食用方法比較文雅、干凈衛(wèi)生。
怎么挑選獼猴桃
用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端，如果感覺不再堅硬，按壓處發(fā)生輕微變形，但也不是很軟，此時是獼猴桃的最佳食用狀態(tài)。只有充分軟熟的有機獼猴桃，果實才會表現(xiàn)固有的風(fēng)味，并散發(fā)出特有的香氣，用手輕輕按之，感覺不是很硬，這種狀態(tài)下的獼猴桃才適宜食用。
新西蘭佳沛宣布發(fā)放更多G3陽光金果的種植許可，價格高的嚇人
（這是陽光金果獼猴桃最佳食用方法的介紹 怎么吃？）
（陽光金果要放軟吃嗎）
就是陽光金果獼猴桃最佳食用施肥方法的介紹口感不錯，軟硬適中，回來就能吃，國內(nèi)超市就是比想像中的小一點，陽光金果sungold果園理地進行施肥增效
通過消費者的反饋，我們也可以發(fā)現(xiàn)新西蘭陽光金果熱銷端彌。下面是來自京東的消費者評價：
一直在京東買奇異果，一分錢一分貨，個大汁多，非常酸甜可口?。“b也非常好?。〗ㄗh大家如果不是特別需要買特大正合適，巨大個人認(rèn)為吃的有點大，強烈推薦，包裝盒完美，頭天晚上下單第二天就收到了。我是在上海一天就到了～沒忍住吃了一個，還是很不錯的，現(xiàn)在放了兩天簡直超級好吃～和旁邊水果店賣10元一只的金心獼猴桃一模一樣～老媽已經(jīng)說好吃完回購了～真的不錯？
購買陽光金果中間過程曲折，不愉快，最后還是算是解決了！純正的新西蘭佳沛黃金奇異果，果子說實話還是蠻大的，果子個兒勻稱，除了那個有爭議的一個之外，甜度符合，沒有壞果! 其他的都還是很硬，可以放著好多天！佳沛的魅力金果買過很多次了，都是硬的就可以吃了，軟的那種就感覺快要壞了的，肯定不希望收到的是那種軟綿綿的果子！希望下次再買時你都發(fā)硬的給我吧！我寧愿自己放著久點吃也不要收到這樣軟軟的
昨晚下單今天中午就收到了黃金奇異果，收到很滿意，口感好多汁，比超市的好吃多了，是正宗的新西蘭進口奇異果，價格非常的實惠，陽光金果果實很大。檢查過了沒有壞果子，比超市便宜，東西質(zhì)量好等于是給自己做廣告，個頭比22-25的小，吃起來口感一樣，雙十二買的22-25，收到22個，個大，快吃完了昨晚又買的27-36，收到36個果子，基本都是硬硬的，放幾天就可以吃，酸酸甜甜的，軟軟的還是很甜的，我孫女特愛吃，這個價格貴一些但是很值。以前回國看到媽媽買的都是那種便宜的硬硬的有機獼猴桃要放好幾天，等軟了也爛了。這次爸爸媽媽都嘗過后一致夸獎，口感好味道甜，好吃，誠信第一會帶來回頭客額。
（這是陽光金果獼猴桃最佳食用方法的介紹 怎么吃？）
2018 年 12 月 28 日 下午 9:14 1F
現(xiàn)在可以買到陽光金果樹苗，要多少錢一株陽光金果樹苗？