▲獼猴桃苗
▲陽光金果獼猴桃高枝牽引
▲紅心獼猴桃參觀
▲獼猴桃高枝牽引
▲sungold g3 kiwi orchard
▲獼猴桃高枝牽引
山花爛漫的五月，在莒縣閻莊鎮(zhèn)有這么一個村莊，如果從高空俯瞰，會發(fā)現(xiàn)這個村莊形似太極圖，這個村莊就是河圈村。河圈村村東部，有一處生態(tài)采摘農(nóng)場，獼猴桃花開得正好，在郁郁蔥蔥的獼猴桃園里，處處可見為獼猴桃進(jìn)行人工授粉的忙碌身影。時不時有些許游人停下忙碌的步伐，好奇的前來觀望。工作人員正在忙碌著修剪花枝，這里便是莒縣世金家庭農(nóng)場。
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莒縣位于山東省東南部，是日照市的一個縣。莒故城為莒國、城陽國都治，是山東省重點文物保護(hù)單位和歷史文化名城。莒縣世金家庭農(nóng)場坐落在莒縣閻莊鎮(zhèn)河圈村，位于莒縣以北12公里，東距206國道僅5公里，交通非常方便。農(nóng)場占地面積400余畝，主要經(jīng)營獼猴桃、西梅農(nóng)業(yè)觀光采摘及其它花卉苗木的栽培，其中獼猴桃種植面積120畝、西梅種植面積120畝、養(yǎng)殖區(qū)30余畝并投資建設(shè)梅花溫室1000余平方米。
走進(jìn)世金家庭農(nóng)場，映入眼前的是小路兩邊郁郁蔥蔥的綠色植物。穿過一座小橋往里走，便是120畝的獼猴桃種植采摘園。一朵朵淺黃色獼猴桃花簇?fù)碓谥︻^，一片片獼猴桃花鋪在藤架之上，微風(fēng)吹過，陣陣沁人心脾的花香迎面拂來。走過花枝之下，抬頭向上望去，景色美不勝收，讓人心曠神怡。
“農(nóng)場中80%是泰山1號，其余20%有莒玉早甜、紅陽、華優(yōu)和軟棗等品種的獼猴桃?！避炜h獼猴桃協(xié)會會長、世金家庭農(nóng)場總經(jīng)理王世金說。記者看到，從外觀上來看，這種奇異果的個頭較商場里出售的普通奇異果較小，并且圓潤。用手輕輕掰開，松軟、淺綠的肉質(zhì)立即呈現(xiàn)，肉質(zhì)顏色光亮，讓人忍不住就想咬上一口。一口咬下，汁水豐富，酸甜適度，并且肉質(zhì)有種綿柔感覺，與平時購買的低價獼猴桃確實不同。
據(jù)了解，莒玉早甜品種的獼猴桃8月底就會成熟，是所有品種中成熟最早的。泰山1號等獼猴桃會在9月中旬中秋節(jié)前成熟，華優(yōu)獼猴桃成熟期最晚，會在10月份成熟。王世金告訴記者，這個家庭農(nóng)場中的獼猴桃比外邊賣的獼猴桃美味好吃，離不開自己科學(xué)化的種植培育。另外，奇異果本身也易于儲存。該品種大約在中秋前后開始成熟，若一直掛在樹上不摘下，最長可持續(xù)到霜降時采摘。若摘下后放在冰箱內(nèi)，也可保鮮兩三個月。
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原來這里建有生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)以及大型沼氣池，動物產(chǎn)生的糞便會及時轉(zhuǎn)化為沼氣、沼液和沼渣。沼氣用于農(nóng)家小院的燃燒做飯，沼液、沼渣則全部用于蔬菜瓜果，特別是獼猴桃的種植。為了讓獼猴桃的口感與品質(zhì)達(dá)到最佳，在種植培育中，王世金從不噴灑農(nóng)藥、不使用無機化工肥料、使用滅蟲燈科學(xué)捕殺有害昆蟲，這樣長出來的獼猴桃綠色天然、美味可口、營養(yǎng)豐富。
王世金告訴記者，世金家庭農(nóng)場能有現(xiàn)在這番面貌，得益于莒縣農(nóng)業(yè)局和閻莊鎮(zhèn)政府的大力支持。“他們積極幫我爭取農(nóng)業(yè)項目與支持，尤其是鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)多渠道給我提供宣傳推廣，還聘請農(nóng)業(yè)、旅游方面的專家?guī)臀乙?guī)劃農(nóng)場發(fā)展?！?/p>
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今年農(nóng)業(yè)局積極引導(dǎo)獼猴桃種植戶開展病蟲害綠色防控。一科學(xué)引導(dǎo)果農(nóng)選用或更換優(yōu)質(zhì)良種；二積極指導(dǎo)果農(nóng)加強獼猴桃園日常管理，采用“健身栽培”措施;三在有機獼猴桃園內(nèi)免費提供并安裝殺蟲燈(包括太陽能殺蟲燈、頻振式殺蟲燈)，安裝防蟲網(wǎng)，安插色板誘殺害蟲；四在獼猴桃花粉園內(nèi)積極推廣應(yīng)用無人植保機等現(xiàn)代植保機械,并通過現(xiàn)有的“專業(yè)合作社”開展統(tǒng)防統(tǒng)治；五提倡使用生物防治病蟲害；六加強了科學(xué)用藥技術(shù)指導(dǎo)等。
“農(nóng)忙的時候，院子里一天能有20多人打理，一個月兩三千的收入除了吃喝一年還剩不少呢，原來根本想都想不到的會有這樣的好事?！闭趫@中工作的王師傅激動的說。記者與老爺子一起算了一筆賬。按照目前的種植方式，每畝地可以種植100棵奇異果樹苗，以年產(chǎn)6000斤/畝、10元/斤計算，一畝地就有六萬元的收入，而且還有提升的空間，確確實實是高產(chǎn)作物。
剛剛采摘的黃肉紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟
據(jù)了解，多年來王世金不斷參加各種新型農(nóng)業(yè)主體培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)，使自己的經(jīng)營管理水平有了很大的提高，同時也擴大了農(nóng)場的的生產(chǎn)種植規(guī)模。在他的努力下，莒縣世金家庭農(nóng)場2015年被評為“市級示范家庭農(nóng)場”、2016年成功創(chuàng)建“省級精品采摘園”、2017年成功創(chuàng)建“日照市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”等等，各種榮譽稱號不勝枚舉。
據(jù)了解，蓬勃發(fā)展中的世金家庭農(nóng)場，下一步將在保持原生態(tài)的前提下，加大投資建設(shè)，志向就是為村子里的貧困人員提供更多的工作崗位，為全鎮(zhèn)的扶貧工作做出一份小小的貢獻(xiàn)。引進(jìn)不同品種的獼猴桃苗木進(jìn)行栽培。處發(fā)展采摘外，還將建設(shè)溫室觀光魚塘，投放大量錦鯉、彩鯽、金鯉。種植臘梅、紅梅等觀賞梅花，爭取打造一個集餐飲、采摘、民俗、娛樂、旅游為一體的綠色生態(tài)園。
獼猴桃花粉批發(fā)零售價格多少錢一克買到
獼猴桃從果肉顏色分為綠肉、黃肉、紅心三大系列。綠肉獼猴桃一般果皮長毛，稱為“美味獼猴桃”。果皮光滑的黃肉及紅心品種稱為“中華獼猴桃”。相比之下，“中華獼猴桃”的口感比較甜，而“美味獼猴桃“則夾雜些許酸味。但是由于“中華獼猴桃”的栽培管理要求嚴(yán)格，種植面積小，產(chǎn)量少，因而市面上價格較高，普通消費者目前購買的大多還是“美味獼猴桃”。楊教授貼心地提醒大家，獼猴桃在十月下旬與十一月上旬時為最好的品鑒時期，大家在購買獼猴桃時，應(yīng)選擇外觀上看毛色比較均勻，果型比較規(guī)整，捏起來軟硬均勻的獼猴桃。另外，尤其要注意獼猴桃有后熟期，需放置一個星期左右達(dá)到更好的口感。如果與蘋果和香蕉放在一起，則兩三天就可以吃。
（本文配圖為貴州高山有機獼猴桃基地春季果園）
山東綠心獼猴桃采摘與批發(fā)價格基本是在7元。這個價格讓南方的種植者羨慕不已，這一年沒有人想到山東的獼猴桃會是這么火爆，采摘節(jié)還沒有開始，整個山東地區(qū)的獼猴桃銷售已經(jīng)銷售一半多。聽朋友說這里的有機獼猴桃口感非常好，來到基地采摘品嘗以后，感覺果然名不虛傳。
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