持續(xù)強(qiáng)降雨對(duì)四川獼猴桃產(chǎn)業(yè)的影響及災(zāi)后挽救建議
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所獼猴桃課題組
四川水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)獼猴桃栽培技術(shù)專家涂美艷
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2018年6月24日以來(lái)，四川省遭受多輪持續(xù)強(qiáng)降雨天氣。其中，6月24-25日第一輪強(qiáng)降雨中，成都市蒲江縣西來(lái)鎮(zhèn)日降雨量達(dá)到249mm，直接造成當(dāng)?shù)?000余畝獼猴桃不同程度受損，個(gè)別果園被淹1.5m深，廂面淹水時(shí)間長(zhǎng)達(dá)60小時(shí)。而7月10-11日的強(qiáng)降雨天氣，造成都江堰市、邛崍市、彭州市以及綿陽(yáng)安州區(qū)、雅安市雨城區(qū)、什邡市、綿竹市、江油市、廣元市昭化區(qū)等地共4.3萬(wàn)畝獼猴桃園受災(zāi)，波及范圍更廣。筆者田間調(diào)研發(fā)現(xiàn)，持續(xù)強(qiáng)降雨造成部分果園架材倒伏、藤蔓折斷、葉面污損嚴(yán)重，洪水退后個(gè)別果園垃圾成堆，園區(qū)道路淤泥覆蓋、溝渠阻塞嚴(yán)重，給種植戶造成的經(jīng)濟(jì)損失慘重。為指導(dǎo)廣大種植戶積極科學(xué)合理地做好災(zāi)后挽救工作，特提出本建議供參考。
一、災(zāi)后獼猴桃園可能出現(xiàn)的系列問(wèn)題
（1）土壤濕度大，根系缺氧死亡嚴(yán)重
筆者7月4日在都江堰市胥家鎮(zhèn)田間測(cè)試結(jié)果顯示，露地獼猴桃園樹(shù)盤(pán)土壤濕度為90%-98%，而避雨栽培區(qū)樹(shù)盤(pán)土壤濕度為77%--82%。獼猴桃屬于肉質(zhì)根系，且以粗度≤0.2cm毛細(xì)根為主，當(dāng)其長(zhǎng)期處于濕度90%以上土壤中，會(huì)在24h以后出現(xiàn)嚴(yán)重缺氧、褐變并大量死亡，這將極大地影響植株吸收養(yǎng)分、水分能力。而此時(shí)期正值獼猴桃早熟品種干物質(zhì)積累期、晚熟品種果實(shí)第二個(gè)快速生長(zhǎng)期，一旦出現(xiàn)吸收障礙，必將對(duì)當(dāng)年果實(shí)品質(zhì)、產(chǎn)量形成較大影響。
（獼猴桃雨后缺氧枯萎死亡）
（2）病菌繁殖快，落葉落果現(xiàn)象嚴(yán)重
降雨天氣已持續(xù)半個(gè)多月，筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，受持續(xù)降雨天氣影響，多數(shù)園區(qū)未能及時(shí)噴施褐斑病、炭疽病、黑斑病等防控藥劑，加上夏季修剪滯后，果園通風(fēng)透光性差，個(gè)別紅陽(yáng)獼猴桃園葉片已出現(xiàn)嚴(yán)重褐斑病癥狀，金果、金艷等黃肉品種則果實(shí)炭疽病危害嚴(yán)重，出現(xiàn)少量落果現(xiàn)象。如綜合防控工作不及時(shí)，極有可能在7月底-8月初就出現(xiàn)嚴(yán)重早期落葉落果，危害樹(shù)體健康。
（獼猴桃雨后缺氧枯萎死亡）
（3）雜草生長(zhǎng)快，化學(xué)控草現(xiàn)象普遍
7月本就是各類(lèi)雜草快速生長(zhǎng)期，而持續(xù)強(qiáng)降雨天氣造成土壤濕度大，給雜草生長(zhǎng)提供了優(yōu)越條件。筆者在個(gè)別果園已發(fā)現(xiàn)雜草上架與獼猴桃共生長(zhǎng)現(xiàn)象，考慮到洪災(zāi)后果園管理任務(wù)重，多數(shù)果農(nóng)為槍農(nóng)時(shí)，只能被迫選擇化學(xué)除草。而目前除草劑只有草銨膦、草甘膦類(lèi)，獼猴桃根系分布淺，大量施用除草劑，必然對(duì)根系造成二次傷害。
（獼猴桃果園雨后雜草生長(zhǎng)快）
（4）保樹(shù)養(yǎng)樹(shù)心切，大量撒施復(fù)合肥
部分果農(nóng)可能認(rèn)為現(xiàn)在土壤濕度大，果實(shí)生長(zhǎng)又缺肥，為節(jié)約勞動(dòng)力，干脆利用較高的土壤濕度期大量撒施均衡型、高鉀型復(fù)合肥，以促進(jìn)植株生長(zhǎng)。然而在高濕度環(huán)境下，土壤根系吸收能力極差，部分植株甚至因長(zhǎng)期淹水已造成吸收根大量死亡，肥料撒施后，只會(huì)為雜草生長(zhǎng)提供更好條件。
（獼猴桃果園大量撒施復(fù)合肥）
二、災(zāi)后獼猴桃園生產(chǎn)恢復(fù)措施
（1）迅速清理、整理果園
大雨、洪水過(guò)后，各種植戶要迅速組織人員及時(shí)對(duì)果園進(jìn)行清理、整理。一是及時(shí)扶正被暴雨沖壓的苗木、架樁，根系裸露的樹(shù)、苗要及時(shí)用新土培護(hù)；二是清除園區(qū)廂面、廂溝淤泥和亂石，并及時(shí)疏通果園內(nèi)外溝渠，加強(qiáng)園內(nèi)排水，保證廂溝無(wú)積水、做到雨后園干；三是盡快修復(fù)損毀的架材，疏理枝蔓，使受損植株盡快重新上架，剪除斷、損枝葉，對(duì)根系被雨水持續(xù)浸泡48小時(shí)以上的植株，要疏除部分果實(shí)，并剪除幼嫩枝梢和旺長(zhǎng)枝條，以減輕樹(shù)體負(fù)荷；四是被洪水淹沒(méi)過(guò)的套袋果，應(yīng)及時(shí)解除紙袋；五是人工除草，中耕松土，盡快降低土壤濕度。
（獼猴桃獼猴桃清理果園）
（2）全園消毒、增施葉面肥
務(wù)必要抓住暴雨過(guò)后天氣轉(zhuǎn)晴機(jī)會(huì)，對(duì)全園細(xì)致噴灑2-3次高效殺菌劑和葉面肥。
1、殺菌劑和葉面肥復(fù)配推薦方案為：吡唑.醚菌酯（或苯甲.醚菌酯）+氨基寡糖素+氨基酸液肥（或磷酸二氫鉀），全樹(shù)噴灑，重點(diǎn)防控早期落葉病，提高樹(shù)體抗性。地面可單獨(dú)噴施：石硫合劑或松脂酸鈉清園。
2、對(duì)植株根系被雨水持續(xù)浸泡24小時(shí)以上的植株，扒開(kāi)根頸部位土壤，晾根；待土壤稍微干燥時(shí)（2天未降雨后）及時(shí)用根院士（或甲殼素）+甲霜惡霉靈+生根劑進(jìn)行灌根，控制根腐病蔓延和促新根生發(fā)；待根系修復(fù)后，再用高鉀型水溶肥進(jìn)行灌根，促果實(shí)和樹(shù)體生長(zhǎng)。
（獼猴桃清理果園噴殺菌劑）
3、注意事項(xiàng)：考慮到大雨造成大量獼猴桃葉片、果實(shí)和樹(shù)干污損，建議有條件的地區(qū)或農(nóng)戶，采用高壓噴霧器進(jìn)行噴施殺菌劑和葉面肥，利用水壓將樹(shù)體清洗干凈，保障枝葉進(jìn)行正常生理活動(dòng)，促進(jìn)樹(shù)體恢復(fù)。在獼猴桃潰瘍病、根腐病等重大病蟲(chóng)害高發(fā)園區(qū)，噴藥時(shí)必須細(xì)致周到且交替用藥。購(gòu)買(mǎi)了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的種植戶，需收集保存與災(zāi)情相關(guān)信息和圖片，積極配合保險(xiǎn)公司開(kāi)展災(zāi)后查勘定損，最大程度彌補(bǔ)受災(zāi)損失。
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獼猴桃園被水淹情況
獼猴桃園受災(zāi)后根系大量褐變死亡
晴天后葉片表現(xiàn)枯萎了
（本文圖片為本蒲江獼猴桃后期配圖，僅供參考。本文均為四川農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所版權(quán)所有，商業(yè)使用請(qǐng)聯(lián)系原作者，如有版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)微信聯(lián)系18030405084）
（獼猴桃獼猴桃清理果園）
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