獼猴桃，又叫做奇異果，是一個(gè)在人類(lèi)歷史上十分悠久的水果，相傳它最早出現(xiàn)在先秦時(shí)期就有記載。而它之所以叫做獼猴桃，這也是眾說(shuō)紛紜，有人說(shuō)因?yàn)樗w多毛，似獼猴；也有人說(shuō)它是獼猴愛(ài)吃的水果，關(guān)于這個(gè)原因我們也不多討論了。
首先獼猴桃這種水果通體帶毛，呈橢圓形，但是不要被它的樣子所嚇到，實(shí)際上它的果實(shí)異常鮮美，口感松軟，而且味道又甜又酸，有點(diǎn)像草莓和菠蘿的味道。除此之外這個(gè)水果還有許多人體所需的元素，讓人十分喜歡。 在我小時(shí)候我有時(shí)候不想吃飯就吃幾個(gè)獼猴桃當(dāng)做一餐，這樣我每天的營(yíng)養(yǎng)攝取也是足夠的，這便可以說(shuō)明它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的豐富。
但是現(xiàn)在市場(chǎng)上的獼猴桃有的貴有的便宜，有些人如果買(mǎi)貴的有點(diǎn)心疼，買(mǎi)便宜的吃的都不是這個(gè)味，實(shí)際上想種好吃的獼猴桃，也不是很難，只要用了對(duì)的方法就可以了，這便是一個(gè)很大的市場(chǎng)呀。現(xiàn)在我們來(lái)說(shuō)說(shuō)，農(nóng)村種植有機(jī)獼猴桃所需要知道的方法和技巧。
▲金果獼猴桃
▲紅心獼猴桃果袋
▲獼猴桃苗
▲陽(yáng)光金果獼猴桃果園
▲獼猴桃高枝牽引
▲獼猴桃夏季管理
▲獼猴桃高枝牽引
首先是選擇種植地址。獼猴桃這種水果對(duì)光和水的需求比較高，所以我們應(yīng)該選擇一個(gè)雨量適中、光照充足、靠水源的地帶，而且土壤要較為疏松肥沃，一般選擇丘陵山地作建園地比較好。還有就是關(guān)于獼猴桃種植基地的搭建。我們一般都是建議采用平頂大棚架，我們可以用小一點(diǎn)的樹(shù)根作為活樁進(jìn)行搭建，而一些關(guān)鍵部位就使用混凝土樁。
還有就是關(guān)于施肥。一般來(lái)說(shuō)這個(gè)和它的品種、需要的產(chǎn)量等等因素有關(guān)系。需要注意的是，一般在它的幼時(shí)我們主要采用少量多次的方法。一般的宗旨就是有機(jī)肥和其他肥料混用。因?yàn)樗母侨赓|(zhì)根，施肥處要離根遠(yuǎn)一點(diǎn)，不然就會(huì)有燒根現(xiàn)象。
還有就是它的灌水。一般在北方，灌水時(shí)期正常將水年份灌水五次左右一般這樣就可以使它生長(zhǎng)。第一次是冬灌，第二次在發(fā)芽前，第三次于花前或花后，第四次在幼果膨大期。它一般都是既不抗旱，也不耐澇，所以我們?cè)诠嗨臅r(shí)候應(yīng)采取少量多次的原則，這樣就可以讓它有更多的時(shí)間吸收這些水分。
據(jù)了解，紅陽(yáng)獼猴桃果實(shí)短圓柱形，肉質(zhì)鮮嫩、香甜清爽，含有豐富的維生素C，稱(chēng)為水果中“維C之王”，具有抗癌保健功能，又獨(dú)具抗衰、排毒嫩膚功效。這里是丘陵地帶，平均海拔700米以上，非常適宜紅陽(yáng)獼猴桃的生長(zhǎng)，通常情況要比外面的獼猴桃花粉早熟10～20天。
評(píng)論