▲G3獼猴桃
▲金果獼猴桃
▲redkiwifruit
獼猴桃是眾多家庭喜愛的水果之一，也是許多地區(qū)農(nóng)民增收、提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的重要途徑。作為貴州貴陽市修文縣特色農(nóng)業(yè)，修文獼猴桃走出了特色發(fā)展之路，成為修文縣農(nóng)民致富、奔小康的自主產(chǎn)業(yè)。近日，貴陽市修文縣人民政府副縣長譚永紅接受新華網(wǎng)采訪時表示，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不能“靠天吃飯”，必須要有創(chuàng)新思維。修文縣通過制定獼猴桃種植標準、企業(yè)市場化運作、創(chuàng)建區(qū)域品牌、開發(fā)農(nóng)業(yè)云系統(tǒng)、專項資金支持等方式實現(xiàn)獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈科學發(fā)展，帶動更多的人脫貧致富。
（貴陽特產(chǎn)貴長獼猴桃）
（貴陽獼猴桃）
良好的生態(tài)環(huán)境促進修文獼猴桃規(guī)?；l(fā)展
修文縣地處貴州省中部，氣候條件溫和濕潤，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛，光照適宜，良好的生態(tài)環(huán)境適宜許多農(nóng)產(chǎn)品的種植?！肮缺ゆ?zhèn)折溪村的金秋梨，夏秋的蔬菜，許多農(nóng)產(chǎn)品深受消費者的喜愛，但修文縣要想走出自己的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，就必須要找準切入點，充分發(fā)揮地域優(yōu)勢。”譚永紅表示。
對此，修文縣選擇獼猴桃作為重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。據(jù)悉，獼猴桃的生長對地理條件要求較高，而修文縣具備獼猴桃生長所需的溫、光、水等條件，土壤條件適宜，生態(tài)條件也十分優(yōu)越。我國是獼猴桃產(chǎn)業(yè)大國，種植面積和產(chǎn)量均居世界第 一，年產(chǎn)值超過480億元；然而，我國是獼猴桃出口小國，果品缺少市場競爭力，出口量僅占世界貿(mào)易量的0.14%，每年進口獼猴桃達13萬噸左右。
據(jù)悉，修文獼猴桃特有主裁品種—“貴長”，是1989年由回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的馬懷麟老先生首批引入修文谷堡鎮(zhèn)下硐村進行試種后逐步發(fā)展起來的。該品種是貴州省果樹研究所在研究貴州省野生獼猴桃資源的基礎上，引種馴化而來，并于1990年經(jīng)貴州省農(nóng)作物審定委員會審定。隨著農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展，修文縣獼猴桃目前的種植面積己達16.7萬畝，“十三五”末將規(guī)劃發(fā)展到20萬畝。
譚永紅介紹，修文縣貴長品種有豐富的野生獼猴桃資源，該品種適應性、抗病性和抗逆性都較強，生長旺盛，座果率高，果實耐貯藏，果肉細致、汁多味甜、軟糯清香，是獼猴桃的高端品種代表。
貴州貴陽修文縣海拔適中、氣候適宜、土壤有機質(zhì)含量高，野生獼猴桃資源豐富，被業(yè)界專家稱為“世界上最適合獼猴桃種植的地區(qū)之一”。修文獼猴桃品種名為“貴長”，屬于晚熟品種，10月上中旬成熟，貨架期30天，冷庫保鮮可達4個月—6個月。修文獼猴桃在全國同類產(chǎn)品中品質(zhì)上乘、先后獲得“貴州省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”、“貴陽市知名商標”、“貴州省著名商標”、“國家地理標志證明商標”、“貴州省名牌產(chǎn)品”、“綠博會精獎產(chǎn)品”“國家地理標志保護產(chǎn)品”、“國家級出口獼猴桃質(zhì)量安全示范區(qū)”等榮譽稱號。
據(jù)悉，多數(shù)獼猴桃生長在海拔600米以下，而修文獼猴桃生長在海拔800米以上。譚永紅指出，獨特的氣候條件使貴長獼猴桃擁有良好的品質(zhì)和難得的抗病性，延長了獼猴桃的生命力，充分凸顯了貴州山地特色農(nóng)業(yè)的無限魅力。目前在貴州省27個縣都有種植。
發(fā)展好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 必須要改革創(chuàng)新
在近三十年的獼猴桃種植歷程中，修文縣總結了許多產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗。譚永紅介紹，發(fā)展好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，必須要改革創(chuàng)新。
第一，修文縣制定了11個標準，通過這些標準來指導農(nóng)民，實現(xiàn)水果種植標準化。
第二，既要帶動農(nóng)民脫貧致富，又要讓企業(yè)持續(xù)發(fā)展。修文縣2015年成立了修文縣農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司，此平臺以市場化的模式運作，解決了獼猴桃的市場問題，并且?guī)ьI農(nóng)戶學習知識、改變傳統(tǒng)觀念，找準優(yōu)勢產(chǎn)品，充分發(fā)揮產(chǎn)品的獨有價值，運用全產(chǎn)業(yè)鏈的模式，抓牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)。通過“品種立業(yè)、品質(zhì)保業(yè)、品牌興業(yè)”，引導更多的果農(nóng)大力踐行陽明良知精神和修文獼猴桃精神，廣種“綠心果、良心果、放心果”。
（貴陽獼猴桃）
第三，光找到好產(chǎn)品還不夠，還要走“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”創(chuàng)建之路，如我們的“7不夠.修文獼猴桃”的創(chuàng)建，就是一個極好的案例，只有這樣，才能讓消費者從眾多的產(chǎn)品中分辨能夠代表修文獼猴桃的真正味道。
第四，創(chuàng)新性開發(fā)了農(nóng)業(yè)云系統(tǒng)，記錄貴長獼猴桃從種植到運輸，再到銷售的全履歷數(shù)據(jù)，用市場反饋數(shù)據(jù)來指導種植生產(chǎn)，用種植過程來引導銷售，將獼猴桃種植、加工、倉儲、分選包裝全過程全景式地呈現(xiàn)給消費者和監(jiān)管部門，實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的全盤貫通、全過程可追溯，讓消費者吃上放心果。
（貴陽獼猴桃）
第五，為了緩解修文縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)中各環(huán)節(jié)的資金不足問題，與金融機構成立貸款基金，由企業(yè)擔保，金融機構放貸，專項為農(nóng)戶生產(chǎn)貴長獼猴桃提供支撐，從而保證了修文獼猴桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
據(jù)了解，修文獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈模式的實踐帶來了良好的產(chǎn)業(yè)扶貧效果。一是農(nóng)業(yè)云大數(shù)據(jù)促進全產(chǎn)業(yè)鏈模式發(fā)展，農(nóng)業(yè)標準化和專業(yè)農(nóng)業(yè)技術服務組織的實施，農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的應用，惠及全縣16.7萬畝6000多戶種植戶，其中有2200多戶低收入戶；二是每年提供240萬個工時的農(nóng)民用工，800到1000人的穩(wěn)定就業(yè)崗位。2018年，掛果面積10萬畝，預計鮮果產(chǎn)量8萬噸，綜合產(chǎn)值可達30億元以上；三是大力探索扶貧利益鏈接機制的多種模式，以股權投資、三變模式等方式增加低收入戶的穩(wěn)定收入，以專業(yè)農(nóng)業(yè)技術服務組織的培訓指導提高低收入戶的種養(yǎng)植能力；四是成立了團結貸基金，在金融上對低收入戶實施針對性精準幫扶；五是以產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路結合大數(shù)據(jù)應用發(fā)展有機獼猴桃產(chǎn)業(yè)和設施農(nóng)業(yè)，造就一批產(chǎn)業(yè)工人，產(chǎn)業(yè)工人再轉化為創(chuàng)客，通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)迅速轉變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的思想和經(jīng)營發(fā)展管理模式。
“總結下來，通過企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈模式的實踐，從根本上改變了農(nóng)民的傳統(tǒng)種植思想，讓農(nóng)民知道，做農(nóng)業(yè)不是盲目的跟風，而是要運用科學的方法，找到優(yōu)勢產(chǎn)品，優(yōu)化生產(chǎn)方式，高效率的種出市場需求的農(nóng)產(chǎn)品。”譚永紅說?！拔覀兊墓麍@全用山泉水澆灌。”告訴記者，在種植環(huán)節(jié)和日常管理中，“無公害”被擺在首要位置，全程采用有機肥、不打除草劑、物理方式殺蟲，一個生長周期只在采果后、萌芽前、坐果后20天三個階段噴低毒農(nóng)藥。
創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū) 讓修文獼猴桃走得更遠
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部公示了2018年國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單，全國共21個園區(qū)入選，其中修文縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園名列其中。
“我們的目標是通過兩年的創(chuàng)建，實現(xiàn)有機獼猴桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)總產(chǎn)值達到72億元，農(nóng)民的人均收入達到21400多元。通過國家級園區(qū)創(chuàng)建，把修文縣打造成為世界高原原生獼猴桃生產(chǎn)示范區(qū)、全國獼猴桃精深加工引領區(qū)、西部鄉(xiāng)村振興實驗園?！?/p>
有了之前的一些基礎后，今后我們將進一步精細化管理獼猴桃產(chǎn)業(yè)，拓寬市場覆蓋率，增強品牌知名度，并不斷研發(fā)品種、豐富品牌文化、提升果品質(zhì)量，讓修文獼猴桃產(chǎn)業(yè)走得更遠，發(fā)展得更好，通過紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動地方農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、科技化，提升地方就業(yè)率，為修文的文化、旅游、經(jīng)濟發(fā)展提供堅實的基礎。
“修文縣獼猴桃種植面積已經(jīng)從當初的5000畝發(fā)展到現(xiàn)在16.7萬畝，種植農(nóng)戶已經(jīng)達到6117戶，由縣政府進行統(tǒng)一收購和品牌管理，預計今年年產(chǎn)鮮果8萬噸，綜合產(chǎn)值達到30億元?！毙尬目h農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司總經(jīng)辦副總經(jīng)理何小萍向記者們介紹了修文縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的基本情況?！斑^去，修文縣的種植戶都是自產(chǎn)自銷，作為散戶每斤只能賣到3-4元錢。自從2016年開展統(tǒng)一簽約管理后，保底收購價格是5元錢。特別是今年優(yōu)質(zhì)果的收購價，已經(jīng)達到6元錢一斤。實實在在地增加了農(nóng)戶的收入?！?/p>
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