（淄博獼猴桃）
九月份以來(lái)，淄博市博山區(qū)源泉鎮(zhèn)的近20000畝“博山碧玉”獼猴桃相繼進(jìn)入收獲期。行走園間，不覺(jué)聽到陣陣爽朗的笑聲，卻看不見人的身影。悠然俯身架下，循聲而去，只見20多位村民散落在園中，在藤蔓架下高興地采摘著成熟的果實(shí)。不一會(huì)兒，村民們將摘下的一袋袋獼猴桃紛紛送到路邊的果筐里，然后根據(jù)果子大小進(jìn)行初步分揀，再裝上車，運(yùn)下山。
近年來(lái)，博山區(qū)因地制宜，在源泉等南部四鎮(zhèn)大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)獼猴桃產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、科技化、品牌化發(fā)展，利用農(nóng)業(yè)觀光采摘，實(shí)現(xiàn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)以農(nóng)促旅、以旅強(qiáng)農(nóng)“雙促雙升”目標(biāo)，有效引領(lǐng)群眾增收致富。
（本文配圖為山東紅心獼猴桃適合什么地方種植）
路兩邊掛著不少“紅心獼猴桃采摘基地”的牌子，進(jìn)入任意一家采摘基地，都能看到密密匝匝的藤架上墜滿了褐黃色的果子，一股清新的芬芳四溢開來(lái)，基地的農(nóng)民們正在忙著采摘、裝籃。慕名而來(lái)的游客們穿梭在疏密有致的架子間，有的挑選著飽滿的果實(shí)，放入籃中；有的忙著拿手機(jī)拍照，記錄下這場(chǎng)八月的鮮果盛事。
（本文配圖為山東獼猴桃夏季修剪）
凝心聚力打造獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地
今年以來(lái)，該區(qū)重點(diǎn)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，全力推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，把獼猴桃作為該區(qū)特色產(chǎn)業(yè)加以培育，通過(guò)加快土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)，鼓勵(lì)農(nóng)民以土地聯(lián)合出租、土地入股、租賃經(jīng)營(yíng)等多種形式，集中打造3萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地。
（剛剛采摘的山東紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟）
該區(qū)農(nóng)業(yè)局積極推廣水肥一體化技術(shù)，今年實(shí)施的水肥一體化項(xiàng)目，部分采用世界一流的以色列管件和技術(shù)，為獼猴桃種植專門設(shè)計(jì)配方施肥技術(shù)，技術(shù)推廣效果十分明顯，每年節(jié)水節(jié)肥節(jié)人工費(fèi)用達(dá)到250多萬(wàn)元。供銷、郵政、農(nóng)機(jī)等部門不斷拓展服務(wù)功能，多部門合力打造特色農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了獼猴桃貯藏、加工、銷售、科技、信息、融資和保險(xiǎn)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程服務(wù)，逐步實(shí)現(xiàn)了博山獼猴桃“由小到大、由大變強(qiáng)”的轉(zhuǎn)變。
（本文配圖為山東獼猴桃夏季修剪）
多措并舉規(guī)范獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展
“獼猴桃果實(shí)獨(dú)特的后熟特性，需要采摘后3—7天才能品嘗享用，所以最佳采摘時(shí)期成為銷售、儲(chǔ)存的主要指標(biāo)。早采會(huì)導(dǎo)致后熟期時(shí)間長(zhǎng)，影響獼猴桃果實(shí)品質(zhì)，口感也會(huì)變差，影響消費(fèi)者對(duì)源泉獼猴桃的信任度?！痹慈?zhèn)特色產(chǎn)業(yè)辦公室主任翟慎紅告訴筆者。
（本文配圖為山東獼猴桃疏果照片）
為維護(hù)博山獼猴桃的市場(chǎng)秩序及聲譽(yù)，切實(shí)保護(hù)廣大果農(nóng)的利益，確保獼猴桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，博山區(qū)特色農(nóng)業(yè)中心聯(lián)合博山區(qū)獼猴桃協(xié)會(huì)制定了博山區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展自律倡議書。倡議書倡導(dǎo)廣大獼猴桃種植戶充分認(rèn)識(shí)獼猴桃的品牌價(jià)值，維護(hù)好淄博市區(qū)域公用品牌、全國(guó)“一鎮(zhèn)一品”農(nóng)產(chǎn)品品牌和國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)；提醒各種植戶和經(jīng)銷商應(yīng)根據(jù)獼猴桃鮮果的采收上市標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間進(jìn)行采摘和收購(gòu)，促進(jìn)該區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展，倡導(dǎo)人人爭(zhēng)做“不欺詐、不誤導(dǎo)、不以假亂真”的踐行者。
(山東獼猴桃價(jià)格多少錢一斤）
采用理論授課和林間實(shí)訓(xùn)方式，從獼猴桃特征特性、主要栽培條件入手，深入淺出講解了獼猴桃幼苗栽植、水肥管理、搭架、整形修剪、授粉、疏花疏果、病蟲防治、適時(shí)采收等環(huán)節(jié)技術(shù)要點(diǎn)和產(chǎn)品分組包裝、市場(chǎng)營(yíng)銷等基礎(chǔ)。要求村民因地制宜培植獼猴桃產(chǎn)業(yè)，要立足“綠”，管護(hù)好自家林地里的野生獼猴桃，給野生獼猴桃一個(gè)結(jié)果空間；要立足“優(yōu)”，嚴(yán)格檢疫引進(jìn)試種獼猴桃優(yōu)勢(shì)品種，培植區(qū)域特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)；要立足“效”，嚴(yán)格操作程序方式方法，在田間管理是下功夫；要立足“精”，嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，主動(dòng)對(duì)接市場(chǎng)暢通產(chǎn)銷渠道，做精品產(chǎn)業(yè)增收增效。
（本文配圖為山東獼猴桃采摘）
電子商務(wù)助力獼猴桃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)
該區(qū)現(xiàn)有獼猴桃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)6家、獼猴桃專業(yè)合作社42家、家庭農(nóng)場(chǎng)30個(gè)、各類冷庫(kù)40座。市級(jí)龍頭企業(yè)淄博舜豐農(nóng)業(yè)公司建有1000噸氣調(diào)庫(kù)一座、獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化基地500畝，國(guó)家級(jí)示范合作社淄博博山宏泉獼猴桃專業(yè)合作社進(jìn)行了綠色認(rèn)證和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。順豐速運(yùn)、京東電商紛紛登入博山獼猴桃電子商務(wù)市場(chǎng)，訂單農(nóng)業(yè)讓廣大果農(nóng)吃了一顆“定心丸”。各村成立獼猴桃專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)組織社員開展獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，統(tǒng)一藥肥等生產(chǎn)資料供給，協(xié)調(diào)處理相關(guān)問(wèn)題，連接農(nóng)戶與公司關(guān)系。通過(guò)發(fā)揮這些團(tuán)隊(duì)的作用，提高果農(nóng)的組織化程度。公司在主產(chǎn)區(qū)建設(shè)萬(wàn)噸氣調(diào)保鮮庫(kù)，建設(shè)果品深加工生產(chǎn)線，在全國(guó)建立物流銷售網(wǎng)絡(luò)，統(tǒng)一品牌銷售，把生產(chǎn)、加工、流通有機(jī)連接起來(lái)，增強(qiáng)市場(chǎng)開拓和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
“運(yùn)出去”是抓手，“賣出去”是目的，要提升博山獼猴桃的整體質(zhì)量水平和競(jìng)爭(zhēng)力，還需要進(jìn)一步完善物流布局配套建設(shè)，激活智慧農(nóng)業(yè)全鏈條要素。8月22日，源泉鎮(zhèn)與順豐速運(yùn)舉行合作簽約儀式，30余家電商參加了儀式。借此良機(jī)，博山獼猴桃產(chǎn)業(yè)將依托順豐的科技和大數(shù)據(jù)服務(wù)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持產(chǎn)銷雙輪驅(qū)動(dòng)，多方面開展深度合作，助力博山現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展，讓好的農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)得出來(lái)、賣得出去”。
（本文配圖為山東黃心獼猴桃）
山東綠心獼猴桃采摘與批發(fā)價(jià)格基本是在7元。這個(gè)價(jià)格讓南方的種植者羨慕不已，這一年沒(méi)有人想到山東的獼猴桃會(huì)是這么火爆，采摘節(jié)還沒(méi)有開始，整個(gè)山東地區(qū)的獼猴桃銷售已經(jīng)銷售一半多。聽朋友說(shuō)這里的有機(jī)獼猴桃口感非常好，來(lái)到基地采摘品嘗以后，感覺(jué)果然名不虛傳。
▲山東獼猴桃
山東這里一般是種植的泰山一號(hào)也稱博山碧玉，新建果園適當(dāng)搭配其他品種，合理分?jǐn)偡N植銷售風(fēng)險(xiǎn)，做到差異化競(jìng)爭(zhēng)，人無(wú)我有，人有我優(yōu)。別人是綠心的獼猴桃的，我這里是黃心的獼猴桃，做到錯(cuò)開獼猴桃上市時(shí)間，也就錯(cuò)開了競(jìng)爭(zhēng)。
（山東淄博獼猴桃）
另外需要額外提醒山東發(fā)展獼猴桃的朋友，山東是獼猴桃種植的北延線，這里冬季溫度低，有些獼猴桃花粉不能安全越冬，易發(fā)生凍害。在這方面要多下功夫，找到適宜的品種和方法，解決獼猴桃凍害的為題。不要相信賣獼猴桃苗的承諾，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)比口頭承諾更可靠。
▲山東獼猴桃
▲yellow Kiwifruit
▲獼猴桃花粉
▲yellow Kiwifruit
▲紅心獼猴桃疏果
▲Red heart kiwifruit
▲sungold kiwi orchard
（黃心獼猴桃花粉）
評(píng)論