金秋送爽,喜迎豐收,又到了吃獼猴桃的好時節(jié)。素有“維C之王”美稱的獼猴桃在今日迎來了大豐收,果農(nóng)們的“黃金周”來啦!漫山遍野是綠色纏繞的水泥樁,藤蔓長出枝葉,葉下結(jié)出果子,果農(nóng)們在果園開始忙的熱火朝天,采果兒的、拆袋兒的、分選的、銷售的……一環(huán)扣著一環(huán),有條不紊的進(jìn)行著。
(本文配圖為湖南紅心獼猴桃栽培技術(shù))
這陣子,紅心獼猴桃逐漸占據(jù)湖南長沙各大超市和水果店較顯眼的位置,尤其是紅心獼猴桃,正成為吃貨們的新寵。不過,動輒按個算的價格,還是讓不少消費者望而卻步。
記者9月1日了解到,本地2000余畝獼猴桃已陸續(xù)進(jìn)入成熟上市期,值得一提的是,受市民喜愛的紅心獼猴桃,也有了“本地版”,而且甜度更高,價格更加“親民”。選個閑暇時光,不妨到長沙周邊水果基地體驗品嘗、采摘樂趣。
(本文配圖為湖南獼猴桃夏季修剪)
獼猴桃熟了,果農(nóng)笑了
9月1日,適逢周末,氣溫正好。家住開福區(qū)的王女士聽說本地的獼猴桃成熟了,一大早便驅(qū)車來到瀏陽市大瑤鎮(zhèn)的中策生態(tài)農(nóng)場,只為嘗上一個鮮,過上一把嘴癮。
在這個100余畝的獼猴桃基地內(nèi),一個個圓潤飽滿的獼猴桃綴滿枝條,一派碩果累累的豐收景象,果農(nóng)們正忙碌著將成熟的果子摘下來,也不時有游客帶著孩子穿梭在疏密有致的獼猴桃樹下,盡情享受豐收喜悅。
(本文配圖為湖南獼猴桃果園)
“大家過來嘗一嘗味道?!鞭r(nóng)場負(fù)責(zé)人楊輝當(dāng)場切開一個又一個獼猴桃,并熱情相邀游客。他手起刀落,將獼猴桃橫向切開,只見獼猴桃的鮮果橫剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布,似太陽光芒四射,色彩鮮美,“所以又叫紅陽獼猴桃。”
(本文配圖為湖南獼猴桃疏果照片)
楊輝開心地對記者說,他的獼猴桃基地已連續(xù)兩年迎來大豐收,今年預(yù)計產(chǎn)量比去年還高,達(dá)3萬多斤,但還是不愁銷路,回頭客、采購車輛絡(luò)繹不絕。為了更好保存鮮果,今年楊輝還投資十多萬元建設(shè)了一個80立方米的冷庫,可以容納兩萬多斤獼猴桃。
(本文配圖為湖南獼猴桃花粉)
兩千多畝本地獼猴桃等你來采
記者注意到,與許多其他獼猴桃基地地面干凈整潔不同,這里可說是雜草叢生,落腳之處都難尋,而且獼猴桃全被套上了紙袋子。
“這是為了讓獼猴桃保持綠色原生態(tài)生長?!闭诨剡M(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的獼猴桃專家、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)博導(dǎo)王仁才教授解釋,基地采用雞羊糞便等有機肥料,實行人工除草,“套袋”既可防螞蟻和鳥,也可防果實損傷、暴曬。
(湖南有機獼猴桃采摘)
長沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作處長李朝暉介紹,以往,長沙本地獼猴桃多普通品質(zhì),綠心為主。近幾年,通過不斷引進(jìn)舶來品并大力推廣,長沙的紅心、黃心獼猴桃已經(jīng)形成氣候,基本可以滿足消費者的各種需求。目前,長沙本地獼猴桃種植面積達(dá)兩千余畝。
(東紅獼猴桃要放多久才可以吃催熟)
作為湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系獼猴桃育種與栽培崗位專家,王仁才透露,湖南擬將近年來省內(nèi)外引進(jìn)和地方選育的有利于“三減”(減化肥、減化學(xué)農(nóng)藥、減損耗)栽培的獼猴桃良種開展評價,從中篩選一批、示范一批、推廣一批適應(yīng)我省發(fā)展的優(yōu)良品種,打造優(yōu)勢、特色產(chǎn)業(yè)區(qū)和品質(zhì)功能區(qū)。未來,獼猴桃或?qū)⒊蔀槲沂±^柑橘、葡萄之外的第三大水果種類。
(本文配圖為湖南紅心獼猴桃栽培技術(shù))
更重要的是,這些獼猴桃品質(zhì)很好,已成功獲得國家“綠色食品”認(rèn)證。記者現(xiàn)場品嘗發(fā)現(xiàn),其果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低。同時,由于果園地處低海拔區(qū),果實成熟時間比高山種植區(qū)提前一個月,七月底八月初即可采摘,市場處在同類產(chǎn)品的競爭空白期。
(本文配圖為湖南獼猴桃春季管理)
市場:地產(chǎn)獼猴桃價格更“親民”
記者當(dāng)日走訪長沙多個水果批發(fā)市場、超市發(fā)現(xiàn),目前市場上在售的紅心獼猴桃價格不一,但大多按個賣,以新西蘭進(jìn)口紅心奇異果為例,最高售價每個達(dá)10元左右,“高高在上”的價格讓人望而卻步。
(本文配圖為湖南獼猴桃花粉基地噴施葉面肥)
“3.98、4……這紅心獼猴桃也不貴嘛。”9月1日下午,在長沙縣中茂城負(fù)一樓一超市水果區(qū),市民劉女士指著面前的獼猴桃說。但工作人員告訴她,標(biāo)價并非按斤計算,而是按“個”,一個獼猴桃價格是4塊。
劉女士算了算,一個獼猴桃80克左右,一斤大約6個,每斤差不多要30元,“這么算下來,還真不便宜?!?/p>
(本文配圖為湖南獼猴桃基地春季果園)
三湘都市報記者走訪發(fā)現(xiàn),目前市場上,普通綠心獼猴桃價格普遍在每斤4元左右,但紅心獼猴桃價格則在每個4元左右,進(jìn)口的新西蘭奇異果價格更高。開福區(qū)漁業(yè)路一水果店工作人員坦言,店里的紅心獼猴桃還比較硬,“不怎么甜。”
(本文配圖為湖南獼猴桃基地春季果園)
從有效積溫來看,適宜獼猴桃生長的地區(qū)主要分布在華中地區(qū)的長江流域,主要有四川東部、陜西南部、貴州、重慶、河南南部、湖南、湖北、江西、安徽等。目前,這些地區(qū)也是獼猴桃的主產(chǎn)區(qū),其它地區(qū)想要種植獼猴桃,需要慎重考慮。
(本文配圖為湖南紅心獼猴桃栽培技術(shù))
長沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科教處長夏禮明介紹,外地獼猴桃經(jīng)過長途運輸,到七成熟就采摘上市,相比之下,長沙本地獼猴桃在九成熟才進(jìn)行采摘,口感和甜度更佳。本地獼猴桃采摘價格“親民”,每斤20元左右,成為備受青睞的“香餑餑”。
經(jīng)濟不斷發(fā)展影響著人們的消費方式,過往人們在飲食方面,注重吃飽,現(xiàn)在吃的健康成為了百姓的更高追求,這在水果行業(yè)表現(xiàn)較為明顯,眾所周知,水果不但含有豐富營養(yǎng),而且促進(jìn)消化。水果中富含維生素C,豐富的膳食纖維當(dāng)屬獼猴桃了,獼猴桃對于身體的代謝與健康有直接的促進(jìn)作用。近年來,獼猴桃產(chǎn)業(yè)勢頭猛進(jìn),不管是自己餐后食用還是作為禮品相贈,都是非常值得考慮的選擇。
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