昨天到朋友的農(nóng)家樂去辦事，地處城邊緣在半山腰，走到半路看到一堆獼猴桃堆在路邊裝車，有一部分被一個(gè)大爺挑出來了，放在一旁，在果園看到這種情況就知道不是最好的，就是有問題的，或者是差的被挑出來放在一邊。
我下車去看到底是什么情況，沒想到居然是我最喜歡的黃心獼猴桃，這兩天正值采摘季，這種顏色獼猴桃在市面上不常見，一般是收購商從果園直接拉走，小時(shí)候沒見過，是最近幾年才看到市面上有出售，自從前幾年第一次吃就喜歡上了。
（本文配圖為高山黃心獼猴桃）
問大叔這獼猴桃多少錢一斤，大叔說裝車的獼猴桃是挑出來最好的，果形端正，大小均勻，價(jià)格在8元一斤，而旁邊這一堆挑出來的上面有點(diǎn)疤痕，有的是表皮被太陽曬傷的，其實(shí)這種獼猴桃最甜，最好吃，接受陽光最充足，一般人不識貨，不會要這種獼猴桃，只是看起來影響美觀。
（本文配圖為新品種黃心獼猴桃）
我接著問大爺這種帶點(diǎn)疤痕的獼猴桃多少錢一斤，當(dāng)知道一塊錢一斤時(shí)，我手都不軟，趕緊買了五十斤，雖然不好看，上面都是硬傷不影響食用，自己吃無所謂?，F(xiàn)在正是霜降節(jié)氣，天氣變涼，買回家可以放很長時(shí)間，慢慢的吃。
（本文配圖為高山黃心獼猴桃）
大家吃過這種黃心的獼猴桃嗎？口感上沒有綠心獼猴桃的酸，沒有紅心獼猴桃的甜膩，混合了水蜜桃、哈密瓜、柑橘等多種水果風(fēng)味，一口咬下去汁水四溢，嬌滴滴的果肉在嘴巴里化開，特別過癮！
（本文配圖為新品種黃心獼猴桃）
所有獼猴桃是“吃軟不吃硬”，獼猴桃是后熟水果，剛從樹上摘下來是硬的，拿回家不著急吃就放在常溫下，讓它自己慢慢變軟成熟。想要盡快地吃上成熟獼猴桃，把它和香蕉蘋果放在一起，裝紙箱子或者食品袋里，封口3~5天變軟完全成熟。這幾天正是黃心獼猴桃采摘時(shí)，非常新鮮，碰到就不要錯(cuò)過，全家老少都適合吃。
（本文配圖為新品種黃心獼猴桃）
（本文配圖為高山黃心獼猴桃）
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