今夏的高位肆虐長江三角洲,江蘇的獼猴桃產(chǎn)業(yè)遭受和很大損失。作為蘇州最大的獼猴桃種植專業(yè)村,這幾天,黃埭新巷村的紅心獼猴桃陸續(xù)成熟上市。由于今夏持續(xù)的高溫干旱,今年獼猴桃產(chǎn)量僅為10萬斤,比去年減產(chǎn)一半,售價為140元/24只,比去年略漲。
(本文配圖為貴州遵義播宏獼猴桃基地春季果園)
昨天,記者在新巷農(nóng)藝果園的獼猴桃基地看到,果農(nóng)們正在加緊采摘裝箱。技術員金雅紅告訴記者,紅心獼猴桃一般生長在海拔較高的地方,蘇州目前只有新巷村一處種植,維C含量和糖度都高于市面上看到的那些綠肉黃心的,糖度可匹敵進口獼猴桃。
(江蘇獼猴桃價格多少錢一斤)
我們在吃獼猴桃時,一般能看到兩種獼猴桃,一種是紅心的,一種是普通的綠心的,為什么紅心的獼猴桃要不綠心的要貴呢,我們首先從營養(yǎng)成分上說,兩者都富含維生素,但是紅心獼猴桃的含量更加高,并且紅心獼猴桃還富含鉀元素,這是人體必需的元素,并且在纖維素和果膠的含量上紅心獼猴桃也要占上風,總的來說,在營養(yǎng)價值方面,紅心獼猴桃要優(yōu)于普通的綠心獼猴桃,所以價格會要高一些,但在口感上兩者差別必不大,所以大家可以根據(jù)自己的需求選擇。
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)三岔紅心獼猴桃豐收)
但可惜的是,今夏持續(xù)的高溫和干旱,導致獼猴桃減產(chǎn)了一半,100畝掛果獼猴桃產(chǎn)量僅為10萬斤,有些樹根系還受到了損傷,目前還在“療傷”中。雖然基地用了滴灌,但一來來不及澆灌,二來澆灌的水溫度也不低,所以還是傷害了這些嬌嫩的獼猴桃樹。
(江蘇獼猴桃選果)
獼猴桃里最甜的就屬紅心獼猴桃,因為屬于新品種,所以不會像普通獼猴桃那樣口感酸澀,因為含糖分高,味道純甜如蜜,果肉更是細膩可口。紅心獼猴桃果肉中心很像紅太陽,酸度低,嘗過的人都說好,最是適合喜歡吃甜的人。再加上它們表面十分光滑,不用擔心一碰就癢,輕輕一咬汁水就在舌尖爆開,甜到心間。因此追求高營養(yǎng),口感香甜的人,紅心獼猴桃是一個不錯的選擇,價格實惠,也很好吃。
(本文配圖為江蘇獼猴桃基地春季果園)
今年新巷村獼猴桃售價為140元/24只,折合下來為5.8元一只,比去年略有小漲。采摘期將從9月初一直持續(xù)到10月10日左右。據(jù)悉,目前新巷村一共種植了800畝獼猴桃,掛果面積在100畝。該村的獼猴桃種植規(guī)模,也占到了蘇州全市的半壁江山。獼猴桃,俗稱陽桃、藤梨,是一種生長在山坡、林緣、灌木叢中的藤本植物,它原產(chǎn)于我國南北各地山區(qū),故名中華獼猴桃。其栽培歷史已有1000多年,近年來在國際市場上成為最時興、最暢銷的一種水果?!盎S果”是新西蘭人對獼猴桃的叫法,在美國叫“中國醋栗”,英國叫“中國鵝莓”,日本叫“中國猴梨”。
獼猴桃具有較高的營養(yǎng)價值,主要是因為其Vc含量較高,可延緩衰老,強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收。獼猴桃每100 g平均含Vc 62mg(來自食物成分表),各種獼猴桃Vc的含量均高于62 mg/100 g。綠心和紅心Vc含量數(shù)值上較接近,都顯著高于黃心。
(江蘇獼猴桃花粉批發(fā)零售價格多少錢一克買到)
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機東紅獼猴桃施肥照片)
(本文配圖為新西蘭陽光金果G3獼猴桃)
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機獼猴桃施肥)
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機獼猴桃采摘)
眾所周知,農(nóng)村電商問題一直牽動著中央的心,10月14日召開的國務院常務會議上,提出部署加快發(fā)展農(nóng)村電商,在改善農(nóng)村電商發(fā)展環(huán)境、培養(yǎng)農(nóng)村電商人才、加大農(nóng)村電商政策扶持等方面,下大功夫。之所以如此重視農(nóng)村電商的發(fā)展是因為,農(nóng)村電商的建設不僅解決了農(nóng)村群眾繳費困難、想買東西買不到、買不好的問題,更通過電商為成千上萬的農(nóng)人搭建低成本的創(chuàng)業(yè)銷售平臺,通過信息網(wǎng)上對接,有利于農(nóng)民和消費者之間的產(chǎn)銷對接,減少不必要的中間環(huán)節(jié)成本,同時有利于對農(nóng)產(chǎn)品分流,完成市場的自動調(diào)節(jié)功能。以輕松籌為代表的新型眾籌電商則從根本上幫助農(nóng)民解決了吃飯的大問題。
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