四川蒲江紅心獼猴桃征服外國(guó)消費(fèi)者味蕾

當(dāng)前正處于一年一度獼猴桃銷(xiāo)售旺期。據(jù)群友反應(yīng)，近期成都周邊紅陽(yáng)地頭價(jià)格為5~6元/斤，收果商收果熱情減弱，不少掛樹(shù)待售的果農(nóng)出現(xiàn)焦慮情緒。

而與此同時(shí)，有人愿意出高于市場(chǎng)30%的價(jià)格收果，卻并不順利，并向叨叨求助。這到底怎么回事呢？具體情況怎樣，跟著叨叨一起去看下吧。

請(qǐng)叨叨代發(fā)求購(gòu)信息的人是成都鮮農(nóng)紛享公司的劉柏麗。

據(jù)劉女士介紹，成都鮮農(nóng)紛享公司做獼猴桃出口多年，有2000畝出口獼猴桃基地，生產(chǎn)的獼猴桃都是出口到新加坡、法國(guó)、荷蘭等地。

隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，自有基地產(chǎn)能不能完全滿(mǎn)足，所以從去年開(kāi)始和一些種植戶(hù)合作開(kāi)展訂單農(nóng)業(yè)，按照鮮農(nóng)紛享的管理方法生產(chǎn)，以高出市場(chǎng)的收購(gòu)價(jià)回收，以保證出口供應(yīng)。

經(jīng)過(guò)幾年的海外推廣，蒲江紅心獼猴桃征服外國(guó)消費(fèi)者味蕾，近兩年出口訂單持續(xù)增加，今年自有基地和合作基地的獼猴桃花粉全部賣(mài)完了，仍然有150萬(wàn)斤的缺口。因此，這才面向市場(chǎng)收購(gòu)優(yōu)質(zhì)陽(yáng)光金果獼猴桃。

但讓劉女士感到困惑的是，消息一經(jīng)發(fā)布，電話咨詢(xún)的倒不少，但是能符合要求的卻寥寥無(wú)幾?！耙?yàn)槲覀兪怯糜诔隹诘?，質(zhì)量必須嚴(yán)格把控。我們出口的果子要經(jīng)過(guò)400多項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)，所以需要有檢測(cè)報(bào)告或做過(guò)有機(jī)認(rèn)證的果園，如果足夠好，價(jià)格甚至可以高出目前市場(chǎng)價(jià)50%，但即使這樣也不好找。”

(四川蒲江獼猴桃價(jià)格多少錢(qián)一斤）

“有一位果農(nóng)電話咨詢(xún)時(shí)，我問(wèn)是否是有機(jī)種植？這位果農(nóng)的回答是，是，我用了不少有機(jī)肥的，是有機(jī)的，不信你拿去測(cè)！” 說(shuō)到這里，劉女士一臉苦笑。

(四川獼猴桃價(jià)格多少錢(qián)一斤）

劉女士表示，即使不好收也不會(huì)降低標(biāo)準(zhǔn)。明年鮮農(nóng)紛享將再篩選一批合作果園，只有從生產(chǎn)過(guò)程介入，才能最好的保障果子的品質(zhì)。

目前的生產(chǎn)體系是經(jīng)過(guò)5年摸索沉淀下來(lái)的。全程采用的成都新朝陽(yáng)植物源生物源綠色投入品，不使用化學(xué)農(nóng)藥，保證生產(chǎn)的果子100%符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)，我們的紅心獼猴桃在國(guó)外的超市可以賣(mài)到5-8元/顆。

叨叨說(shuō)在后面的話

經(jīng)過(guò)與劉女士的談話，叨叨的感想是：

首先，都在說(shuō)要提高果品品質(zhì)，賣(mài)上高價(jià)。但當(dāng)真的高價(jià)擺在我們面前的時(shí)候，我們是否能抓得住。從給劉女士打電話咨詢(xún)的情況看，大多數(shù)果農(nóng)對(duì)“高品質(zhì)”、“農(nóng)殘”、“有機(jī)”，貌似并不清楚。仍停留在通過(guò)產(chǎn)量追求效益的固有思想。

其次，目前市面上真正為做有機(jī)、零農(nóng)殘農(nóng)產(chǎn)品提供投入品服務(wù)的公司確實(shí)存在，如劉女士提到的成都新朝陽(yáng)，但因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱(chēng)，使得想做有機(jī)，真正想提高品質(zhì)的種植戶(hù)不知道從哪里下手，具體該如何實(shí)施。

最后，今年的果質(zhì)和行情基本已成定局，明年行情如何，誰(shuí)都說(shuō)不上來(lái)。還是那句話：提高品質(zhì)才是應(yīng)對(duì)動(dòng)蕩農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不變的王道。但如何提升？什么算高品質(zhì)？可能還需要更新一下固有觀念，才能接納新的認(rèn)知。

目前在蒲江，獼猴桃普遍開(kāi)展了標(biāo)準(zhǔn)化種植。有眾多專(zhuān)業(yè)性的農(nóng)業(yè)服務(wù)運(yùn)營(yíng)公司幫助種植戶(hù)開(kāi)展種植銷(xiāo)售一條龍服務(wù)。建立產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)體系，提升原產(chǎn)地水果的品質(zhì)和價(jià)值，以帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)增收。在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，運(yùn)營(yíng)公司會(huì)先對(duì)果農(nóng)的獼猴桃進(jìn)行質(zhì)量評(píng)估，并通過(guò)數(shù)據(jù)化分析，得出精確的評(píng)估價(jià)格，種植戶(hù)能買(mǎi)多少錢(qián)一目了然。運(yùn)營(yíng)公司先付定金給種植戶(hù)，再通過(guò)補(bǔ)充協(xié)議約定，分三次將貨款結(jié)清。當(dāng)獼猴桃銷(xiāo)售完之后，運(yùn)營(yíng)公司還會(huì)給種植戶(hù)一定的利潤(rùn)提成。