1904年，新西蘭傳教士不花分文拿走中國(guó)獼猴桃種子，后打入中國(guó)市場(chǎng)，命名奇異果，成為新西蘭出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)。
(河南西峽獼猴桃)
01
拼上數(shù)億身家把獼猴桃地地道道的中國(guó)味還給土生土長(zhǎng)的中國(guó)人
這里是亞熱帶與暖溫帶分界線、濕潤(rùn)區(qū)與半濕潤(rùn)區(qū)分界線，相對(duì)濕度75%，森林覆蓋率76.8%。這里是河南西峽，中國(guó)開展獼猴桃人工栽培最早的地區(qū)，也是可利用野生獼猴桃資源最多的地區(qū)。伴隨四季的變換，一片果林從新芽初綻到花開滿園、果香四溢，枝頭的碩果累累是大自然對(duì)用心付出的人最好回饋。
他叫陳繼臺(tái)，60后西峽人，80年代末背負(fù)家鄉(xiāng)的貧瘠，來到河南省會(huì)鄭州討生計(jì)。老陳是較早一批走出來的西峽人，一直在中國(guó)配電行業(yè)打拼，30年原始財(cái)富積累數(shù)億身家，業(yè)內(nèi)人稱創(chuàng)富神話。老陳說這都是拿命換來的，在沒日沒夜的燈光迷離、觥籌交錯(cuò)、推杯換盞間，老陳說：“心有點(diǎn)累”。
西峽人重感情、講義氣、講面子、講禮數(shù)、論排場(chǎng)，這些特點(diǎn)在老陳身上集中體現(xiàn)，特別是熱愛家鄉(xiāng)與孝順這兩項(xiàng)。老陳經(jīng)常回老家接老母親到鄭州和自己一起住，近些年隨著母親日漸年邁，開始對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀越來越深，在鄭州還沒住上兩天，就吵吵著要回去。老陳說：“回去了，我工作忙起來一年半載也見不上您?！蹦赣H說：“我想吃咱家的有機(jī)獼猴桃！”老陳說：“您早說啊，這還不簡(jiǎn)單，鄭州這么大，啥獼猴桃沒有?！?/p>
（西峽獼猴桃專家朱鴻云）
母親說：“我只吃咱們西峽的獼猴桃”老陳走出家門，心想“這有什么難的”，隨即安排給了司機(jī)“買獼猴桃去”！晚上八點(diǎn)，正常的應(yīng)酬一結(jié)束，老陳就著急忙慌的問司機(jī)買獼猴桃的事情，司機(jī)興奮地打開后備箱，“陳總，您看，新西蘭的、云南的、四川的。。?！薄拔覀兾鲘{的呢？”老陳很疑惑！“陳總，不瞞您說，我跑遍了全鄭州所有超市和水果店，沒有你們西峽的獼猴桃。”
“這怎么可能？”老陳很氣憤！老陳一把奪過鑰匙，親自去給老母親買西峽獼猴桃，跑遍了鄭州大大小小超市，認(rèn)識(shí)了國(guó)外、國(guó)內(nèi)上百種獼猴桃，唯獨(dú)沒有西峽產(chǎn)的野生獼猴桃。
(西峽獼猴桃)
西峽是中國(guó)的獼猴桃之鄉(xiāng)，西峽獼猴桃是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，可是為什么在省會(huì)城市鄭州都買不到？老陳站在夜色中，給正在做獼猴桃花粉批發(fā)的老同學(xué)打電話：“咱們西峽的獼猴桃這么好，為什么鄭州沒有賣的？”
但是，同學(xué)的一席話讓老陳陷入沉思：“鄭州沒賣的，北京還沒有呢！就是因?yàn)樵蹅兊墨J猴桃好，都出口給外國(guó)人了！”那天晚上，回到家里，老母親還坐在客廳等待兒子平安歸來，老陳沒有像往常一樣倒頭就睡，他拉著老母親聊到很晚，母子二人一起回憶老家的院子，老家的山、老家的水、老家的村子有很多百歲老人、老家的獼猴桃很甜、延年益壽。。。
（河南有機(jī)獼猴桃私人訂制）
那天深夜，老陳做了一個(gè)決定，回家！“拼上全部身家，我要讓13億中國(guó)人，吃到獼猴桃的中國(guó)味兒！”
02
中國(guó)種植獼猴桃的
找不到第2個(gè)像他這么“傻干”的
老陳的獼猴桃種植基地
2011年，老陳回到家鄉(xiāng)南陽市西峽縣陳河坡村，包下1300畝地人工培育野生獼猴桃花粉，從前老板椅、空調(diào)間、別墅會(huì)所的大老板，現(xiàn)在日夜守在田間地頭，帶著一頂草帽，皮膚曬得黝黑，活脫一個(gè)老農(nóng)民。
有機(jī)土壤
說老陳“傻”，是因?yàn)樗墨J猴桃和本地同鄉(xiāng)的種法不一樣，第一步便是最難的任務(wù)——培育有機(jī)土壤。
早些年的工業(yè)化種植、農(nóng)藥化肥早已經(jīng)破壞土壤的有機(jī)質(zhì)，現(xiàn)有土地轉(zhuǎn)化到有機(jī)狀態(tài)至少需要2—3年。
（河南西峽獼猴桃）
8月份果園里的草
老陳買來一本書，學(xué)習(xí)國(guó)外50年前就流行的優(yōu)質(zhì)果園生草栽培模式，完全不用除草劑，等草長(zhǎng)到30公分時(shí)人工拔草，老陳堅(jiān)持了6年。
人工拔草，老陳和團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持了6年
到了該施肥的季節(jié)，為培育有機(jī)土壤，老陳從一開始就堅(jiān)決不用化肥，但是獼猴桃種植該用什么替代化肥呢？
老陳去圖書館找尋相關(guān)書籍，有幸遇到一位研究有機(jī)農(nóng)業(yè)的專家，老陳如獲至寶，虛心請(qǐng)教，專家建議老陳，西峽資源豐富，可以因地制宜搞一些實(shí)驗(yàn)，比如中藥藥渣和家畜排泄物發(fā)酵而成的肥料。
（河南西峽獼猴桃）
老陳迅速找到全國(guó)50強(qiáng)的中藥企業(yè)簽訂合約，每年都要親自過去拉回來中藥藥渣，和羊糞、芝麻進(jìn)行發(fā)酵，撒在地里當(dāng)做肥料，這一做法完全符合有機(jī)肥的標(biāo)準(zhǔn)。
中藥藥渣有機(jī)肥
為培育有機(jī)土壤，老陳的果園沒有打一滴農(nóng)藥，殺蟲純靠物理滅蟲法，粘蟲板、頻震式殺蟲燈，從第一年掛果，老陳堅(jiān)決不打“膨大劑”，這是一種催熟的農(nóng)藥，也是業(yè)內(nèi)通用的法寶，卻是老陳最反對(duì)的！
他對(duì)“中國(guó)味兒”的獼猴桃的第一要求便是——自然成熟，哪怕晚些天摘果，晚點(diǎn)賣錢，一定要耐心等待自然成熟！
(河南獼猴桃)
果子半成熟時(shí)用催熟劑果子心和大小對(duì)比
西峽的丹江水庫(kù)是南水北調(diào)源頭渠首，因此西峽獼猴桃種植有著得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，老陳就是引丹江水灌溉，果園搭建了噴灌系統(tǒng)，水質(zhì)較好，長(zhǎng)出的果子甜。
果園的噴灌裝置
為了獲得優(yōu)質(zhì)的獼猴桃果實(shí),以大限度反映出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土,老陳還要嚴(yán)格地控制每株樹的產(chǎn)量。
老陳說獼猴桃嬌嫩的像個(gè)公主，需要保證光照又不能暴曬，他又給萬畝果園蓋上遮陽棚。
遮陽棚
生草、拔草、灌溉、防曬、有機(jī)肥，這一套動(dòng)作每年都要重復(fù)，他一成不變地堅(jiān)持了6年，老天絕不辜負(fù)一位用心的人，老陳果園的土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到4%，已經(jīng)接近國(guó)家一級(jí)土壤標(biāo)準(zhǔn)。
陳河坡獼猴桃有機(jī)認(rèn)證
03
長(zhǎng)出來果實(shí)
爛在地里 、免費(fèi)送人也不出售
掛果
2013年，老陳的果園第一次掛果，雖然數(shù)量不多，可是那一個(gè)個(gè)圓滾滾的小果子在枝頭晃晃悠悠的很是誘人。
2014年，老陳的果園像模像樣，他摘下果子親自給村子里各家各戶送過去，感謝自己不在家時(shí)鄉(xiāng)親們對(duì)老母親的照顧，接著，老陳開著車又跑到鄭州，給朋友們送獼猴桃。
朋友很驚訝：“老陳，你啥時(shí)候搞的這？我都不知道！”
老陳說：“4年了，果子像個(gè)樣兒了，送給你們先把把關(guān)！”
2015年9月，昔日的老朋友一直很關(guān)注這片果園，紛紛打過來電話，“我要100斤”、“給我200斤”。。。
（河南獼猴桃批發(fā)價(jià)格多少錢一斤）
但是，老陳的做法令很多人詫異！
他一斤都不賣！
哪怕爛掉、扔掉，就是不出售！
老陳說：“我就是想種出屬于中國(guó)的獼猴桃，果形、果容、果肉、果味各項(xiàng)指標(biāo)都要超過國(guó)外品牌，但是現(xiàn)在農(nóng)科院的檢測(cè)結(jié)果還有一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)，我不賣！
“別人家第一年掛果，都賣了！”
“我不管別人，我先管好自己！”
這一年，老陳算了筆帳，5年前后大概投了有1個(gè)億，也虧了1個(gè)億。
每年一到果熟季節(jié)，游客排隊(duì)搶購(gòu)
2016年，剛過9月，老陳的朋友像集體約好了一樣，一輛車接一輛車停在地頭，“要挾”老陳：“不給獼猴桃就不走”，各個(gè)都是拎著鈔票過來，成百斤的定！
老陳說，這些年就剩下這些老友了！
感恩！非要的話那我就送唄！
送？朋友們堅(jiān)決不許！
你要是不收錢那我們就不走！
老陳左右為難，你們不走，我管飯！
老陳在果園對(duì)面臨時(shí)搭起了灶臺(tái)，園里的柳姨當(dāng)廚師，農(nóng)家飯、露天宴席就這樣吃起來，照樣觥籌交錯(cuò)，照樣推心置腹！
5年來，老陳一人守在這千畝園田，原本是為離老母親近一些，可是這幾年來幾乎吃睡都在園里，算算還是沒怎么陪老母親，這些老友更不必說，一年也見不了一面！
酒過三巡，老陳醉了，說了很多，具體也記不太清，只知道第二天醒來，床頭堆滿了錢。。。
還有一張紙條：老陳，獼猴桃的錢我們不給了，給的是飯錢！
這一年，老陳注冊(cè)了“陳河坡獼猴桃”品牌商標(biāo)。
04
2017年獼猴桃大豐收 農(nóng)科院檢測(cè)報(bào)告稱：超越國(guó)際一流標(biāo)準(zhǔn)
今年，陳河坡獼猴桃花粉長(zhǎng)勢(shì)喜人，很是精神，估計(jì)老陳的艱辛感動(dòng)了她們！
今年，陳河坡有機(jī)獼猴桃吸引了專家、園林專業(yè)師生、業(yè)內(nèi)同行前來參觀，贊譽(yù)一片！
參觀者在果園拍照
今年，農(nóng)科院的教授來到園里，對(duì)陳河坡陽光金果獼猴桃進(jìn)行232項(xiàng)檢測(cè)，檢測(cè)報(bào)告出來，土壤有機(jī)程度達(dá)到國(guó)際一流、種植過程達(dá)到有機(jī)、果型達(dá)標(biāo)、甜度達(dá)標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)成本達(dá)標(biāo)，整體達(dá)到國(guó)際一流，超越新西蘭！
6年來，老陳第一次會(huì)笑，七尺男兒最初許下的諾言，今日成功兌現(xiàn)！
05
中國(guó)獼猴桃的奇異之旅 老陳把地地道道的中國(guó)味兒還給土生土長(zhǎng)的中國(guó)人
新西蘭奇異鳥
1904年，一位新西蘭女校長(zhǎng)在中國(guó)旅游時(shí)發(fā)現(xiàn)了獼猴桃，并將它帶回了新西蘭，從此開始了獼猴桃的移民生涯，酷似新西蘭的國(guó)鳥——奇異鳥，便由此得名奇異果。
奇異果源自于中國(guó)的獼猴桃，現(xiàn)在卻成為新西蘭的特產(chǎn)，老陳心有不甘！
進(jìn)口的奇異果，都是五成熟采摘、放氣調(diào)庫(kù)里可以放一年，和木乃伊一樣，雖然常溫可以放熟，但是口感和自然成熟、現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)的鮮活陽光金果獼猴桃根本沒辦法比，而且長(zhǎng)時(shí)間的長(zhǎng)途運(yùn)輸、中轉(zhuǎn)，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分大部分流失！
（河南有機(jī)獼猴桃私人訂制）
2017年8月下旬，國(guó)內(nèi)各大商超市貿(mào)都已經(jīng)開始兜售獼猴桃，親朋好友又急著給老陳打電話：“人家都掙了一個(gè)月的錢了，你怎么還不賣？”
老陳心里想，不急！還是要等果子自然成熟，自然成熟的果子更甜！
9月15，陳河坡獼猴桃晚于市場(chǎng)一個(gè)月的時(shí)間，才正式推廣上市，開始售賣！
自然成熟的陳河坡獼猴桃
豐富多汁、芯小
自然成熟的獼猴桃鮮嫩多汁
輕松去皮
陳河坡獼猴桃有綠心黃心紅心三個(gè)品種，老陳親切的稱呼他們?yōu)椤凹t黃綠三兄弟”，問他哪個(gè)更好吃？老陳的表情告訴我，手心手背都是肉，都好吃！
綠心獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。徐香獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一，能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸形，為孕婦朋友解除后顧之憂。
綠心獼猴桃的維生素C含量143毫克/100克，總酸度1.4%，總糖16%-22%，成熟期9月中旬，三年生株產(chǎn)量均達(dá)20公斤，還有一個(gè)更突出的優(yōu)點(diǎn)，就是果實(shí)無需完全軟熟便可食用，風(fēng)味濃甜，無澀味。
黃心獼猴桃含有其他水果比較少見的營(yíng)養(yǎng)成分—葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇，果肉明黃，晶瑩剔透，而且口感軟嫩，香甜可口。讓人看到之后容易產(chǎn)生一種馬上吃到嘴里面的沖動(dòng)。
黃心獼猴不光是甜，還有清香味，但是黃心獼猴桃從樹下采摘下來比較硬，需要置常溫6天左右才會(huì)達(dá)到自然成熟的效果。
紅心獼猴桃的果心是紫紅色線條呈放射狀分布，外圍還是綠色的，把它剖開之后會(huì)覺得很好看，所以像太陽的一樣光芒四射，紅心獼猴桃果心小、果味濃、肉肥汁多，維生素含量比綠心獼猴桃更豐富，每100克果肉含維C350毫克是蘋果的100倍，因而稱“維C之王”。
老陳家的“甜心炸彈”——紅心獼猴桃
紅心獼猴桃是獼猴桃中營(yíng)養(yǎng)最高的一種，由于它的口味太甜，對(duì)于一般的人可能會(huì)覺得有點(diǎn)膩，經(jīng)檢測(cè)，甜度確實(shí)比綠心獼猴桃高。
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紅心與綠心甜度檢測(cè)對(duì)比
真正決定陳河坡有機(jī)獼猴桃能夠代表中國(guó)專屬味道，打響國(guó)際市場(chǎng)的是老陳的獨(dú)家種植秘笈——中藥渣+羊糞+芝麻增肥培植。
中藥是中國(guó)馳名世界的一張名片，老陳此舉為培育獼猴桃的中國(guó)味兒打下非常堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
舌尖上的中國(guó)味兒
西峽是中國(guó)獼猴桃之鄉(xiāng)，陳河坡是遠(yuǎn)近聞名的“長(zhǎng)壽村”，100歲以上的老人有9個(gè)。
兩位老人拉家常，我們隨口問“你們身體為什么這么好??？”
“山好、水好、空氣好，經(jīng)常吃獼猴桃！”
獼猴桃還有一個(gè)別稱“長(zhǎng)壽果”，這一席話讓人們對(duì)陳河坡這片土地上長(zhǎng)出來的獼猴桃，產(chǎn)生天然的信賴感，更加相信陳河坡陽光金果獼猴桃能夠代表中國(guó)的“水果之王”，走向國(guó)際市場(chǎng)！
山好 水好 果好 人長(zhǎng)壽
06
9月15日陳河坡獼猴桃再送老友
承蒙您多年關(guān)照
夕陽下的陳河坡獼猴桃果園
老陳說，30年經(jīng)商場(chǎng)、行商道，如履薄冰，還好有你們！
老陳說，6年工業(yè)轉(zhuǎn)型生態(tài)農(nóng)業(yè)，膽顫心驚，還好有你們！
老陳說，2017年9月15日陳河坡獼猴桃上市，第一時(shí)間免費(fèi)送給你們品嘗！
老陳說，2017年9月15日之后，陳河坡獼猴桃采摘節(jié)，歡迎你們前來捧場(chǎng)！
老陳說，我在果園隔壁又開了片花?；兀?017年9月20日——10月7日，陳河坡獼猴桃采摘+農(nóng)家燒烤+花?；兀靸梢谷矣?，我一管到底！
陳河坡獼猴桃采摘節(jié)盛大開幕
老陳穿梭在獼猴桃花粉園，神情專注而肅穆，像是閱兵不時(shí)地和路過的“士兵”——獼猴桃花粉“握手”，每一顆都是他的泣血之作，更是中國(guó)工匠精神的鑄就與傳承！
“老陳，你知道褚時(shí)健嗎？”
“知道，曾經(jīng)的煙草大王，犯事兒進(jìn)了監(jiān)獄，6年前在哀牢山種橙子，再次聞名全國(guó)成為億萬富豪，王石每年都要去看望他！”
老陳在培育獼猴桃的這6年，一定精心讀過褚時(shí)健，那么誰會(huì)是屬于他的王石呢？
河南省西峽縣由于優(yōu)良的地理氣候和生態(tài)環(huán)境，成為有機(jī)獼猴桃最佳適生區(qū)之一，還被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)獼猴桃之鄉(xiāng)”，有特產(chǎn)西峽獼猴桃。目前，西峽縣的獼猴桃基地規(guī)模和產(chǎn)量在中國(guó)居第二位。
評(píng)論