隨著獼猴桃種植技術(shù)的日益成熟,市場(chǎng)上獼猴桃的種類和數(shù)量也愈發(fā)多了起來(lái)。但正因如此,消費(fèi)者對(duì)獼猴桃品質(zhì)的要求也變得越來(lái)越高。為迎合市場(chǎng)需求,處于供應(yīng)前端的獼猴桃種植戶將會(huì)更多的關(guān)注種植品質(zhì)。其中,套袋成為了果樹(shù)生產(chǎn)種植中技術(shù)相對(duì)完善且應(yīng)用最為廣泛的手段,它們起源于20世紀(jì)初的日本,于20世紀(jì)50年代左右被引入中國(guó),并在21世紀(jì)初開(kāi)始應(yīng)用于獼猴桃種植。
本文來(lái)源于公眾號(hào):包樂(lè)包科技,蒲江獼猴桃網(wǎng)配圖
那么套紙袋究竟有什么樣的好處,會(huì)得以如此廣泛被使用呢?
1、果實(shí)果袋首先能有效防止病蟲(chóng)侵染,減輕病蟲(chóng)危害,降低狂風(fēng)、日灼、冰雹不良天氣對(duì)果實(shí)的傷害;
2、套袋后果實(shí)生長(zhǎng)明顯外形美觀、果皮色澤均勻透亮、品相優(yōu)秀;
3、可以有效減少農(nóng)藥及灰塵殘留,保持果面潔凈和果品安全;
4、果實(shí)品質(zhì)提高后可提高售價(jià),增加果農(nóng)收益;
由此可見(jiàn),套袋使用對(duì)獼猴桃種植確有實(shí)際的增產(chǎn)和提質(zhì)作用。
但是,套袋就只有優(yōu)勢(shì)沒(méi)有缺點(diǎn)嗎?答案是否定的,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、套袋要手工操作,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,且難以機(jī)器代替;2、套袋增加人工費(fèi)用,種植成本會(huì)有所提高;3、使用果袋的時(shí)候,如果選擇不當(dāng)把關(guān)不嚴(yán),如有造成果品傷害;4、套袋的獼猴桃甜度會(huì)下降一點(diǎn);
那么,套袋有優(yōu)點(diǎn)也有不足,到底還該不該套呢?
這個(gè)問(wèn)題得由市場(chǎng)來(lái)回答。雖然日本、新西蘭及歐美一些國(guó)家逐漸開(kāi)始采用不套袋模式,但這是基于他們的獼猴桃已經(jīng)達(dá)到了規(guī)?;N植,標(biāo)準(zhǔn)化管理和工業(yè)化生產(chǎn),而當(dāng)前我國(guó)還處于比較粗放式的種植狀態(tài),農(nóng)藥殘留、商品率、品牌度及銷售市場(chǎng)尚未規(guī)范,不套袋是比較不合理的舉措。盲目采用不套袋的方法,反而引起了質(zhì)量到不到市場(chǎng)要求的情況發(fā)生。
既然如此,有什么可以盡量規(guī)避套袋不足的方法呢?
我們所知,套袋的幾點(diǎn)不足中第一條基本是不可避免的,既然要套,就會(huì)有工作量。第二條,成本增加是必然,但要考慮的是,套袋后的產(chǎn)出和收益能否遠(yuǎn)高于未套袋,這是需要算一筆賬的。第三條,要學(xué)會(huì)辨別質(zhì)量好的套袋,重要的材料資質(zhì)認(rèn)證不可少,材質(zhì)厚度手感也要有保障,如果能采用物理手段去增加套袋的專業(yè)性功能,有效抑制病菌產(chǎn)生及反展,對(duì)水果生長(zhǎng)起到更佳的促進(jìn)作用就更好。第四條,采用標(biāo)準(zhǔn)化種植,只用現(xiàn)有較先進(jìn)的技術(shù),完全可以實(shí)現(xiàn)套袋獼猴桃甜度提升的效果。
這里不得不提的是,由包樂(lè)包與成都農(nóng)林科學(xué)院合作研發(fā)的采前抑菌套袋已從三年實(shí)驗(yàn)室測(cè)驗(yàn)、兩年樹(shù)上獼猴桃套用成功直接落地市場(chǎng),套袋采用物理提取天然植物精萃為保鮮劑方式,結(jié)合優(yōu)質(zhì)包裝紙,形成水果抑菌保鮮套袋,通過(guò)袋內(nèi)氣體緩釋,專一性殺滅病原菌而不影響果蔬本身。所有輔材添加劑均為食品級(jí),達(dá)到有機(jī)添加物標(biāo)準(zhǔn),除了能達(dá)到普通套袋防水防蟲(chóng)鳥(niǎo)的作用外,獨(dú)創(chuàng)防病功效,可極大提高有機(jī)獼猴桃商品果率和品質(zhì),提升種植戶的收益。
選擇好套袋后,還要注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
一、獼猴桃套袋前的準(zhǔn)備:
獼猴桃套袋前先要疏去畸形果、扁平果、小果、病蟲(chóng)害果等,保留果梗粗壯,發(fā)育良好的幼果,幼果選定后,小心除去附著在幼果上的雜物。果園灌水采用小水畦灌,一般套袋前適當(dāng)灌水,使土壤含水量維持在田間最大持水量的70%左右。
套袋前需噴一次殺菌劑,與套袋時(shí)間間隔不應(yīng)超過(guò)3天,最好當(dāng)天噴,當(dāng)天套袋,不要選用乳劑,易造成果面留斑,藥液干后即可套袋。
二、獼猴桃套袋方法操作:
1、最佳獼猴桃套袋時(shí)期:
陽(yáng)光金果獼猴桃套袋宜在落花后30天左右開(kāi)始進(jìn)行,用l0~l5天時(shí)間套完。套袋應(yīng)在早晨露水干后,或藥液干后進(jìn)行,雨后不宜立即套袋。套袋過(guò)早,容易傷及果柄果皮,不利于幼果發(fā)育;套袋過(guò)晚,果面粗糙,影響套袋效果,果柄木質(zhì)化不便于操作。
2、獼猴桃套袋操作方法:
套紙袋前一天晚上應(yīng)將紙袋置于潮濕地方,使袋子軟化,以利于扎緊袋口。
首先左手托住紙袋,右手撐開(kāi)袋口,使袋體鼓脹,并使袋底兩角的通氣放水孔張開(kāi);
其次袋口向上,雙手執(zhí)袋,將幼果套入袋內(nèi),使果柄卡在袋口中間開(kāi)口的基部;
最后將袋口左右分別向中間橫向折疊,疊在一起后,將袋口扎絲彎成“V”形夾住袋口,完成套袋。
這樣操作的目的在于使幼果處于袋體中央,并在袋內(nèi)懸空,防止袋體摩擦果面和避免雨水漏人、病菌入侵和果袋被風(fēng)吹落。套袋后遇到高溫天氣(氣溫高于38℃),應(yīng)打開(kāi)袋的底口通風(fēng),以降低袋內(nèi)溫度。
三、獼猴桃套袋后的管理:
1、經(jīng)常查袋子:定期檢查套袋果生長(zhǎng)情況,對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)及病蟲(chóng)害情況進(jìn)行調(diào)查記載,并及時(shí)采取相應(yīng)對(duì)策,發(fā)現(xiàn)破碎袋及時(shí)更換。
2、干旱應(yīng)及時(shí)灌水:天氣長(zhǎng)期干旱,果袋內(nèi)溫度過(guò)高,易造成果實(shí)日灼,要均衡、及時(shí)灌水。雨季注意排澇,防止?jié)a根。
3、采收前適時(shí)去袋:采收前7天去掉果袋,提高果面著色度。如遇陰雨天氣,可推遲去袋,推遲采收,避免雨水造成果面污染。
優(yōu)質(zhì)的果袋一個(gè)包裝12000個(gè),價(jià)格200多元,也是衡量陽(yáng)光金果果袋質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)桿,一個(gè)熟練工人每天可以套袋3千多個(gè)。
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