湖南長沙縣金井鎮(zhèn),一個距離長沙市區(qū)30多公里的小村子,風(fēng)景秀麗,氣候宜人。每到八九月間,走進(jìn)村里兩千多畝的果園里,接近2米的獼猴桃架下,鴨蛋般大小沉甸甸的有機獼猴桃掛滿枝頭,湊近一聞,散發(fā)出誘人的果香,和普通獼猴桃相比,黃心獼猴桃個頭要小一些,也沒有那渾身絨毛,個體比較光滑。在樹上挑了一個已經(jīng)軟了的桃子,撕開薄薄的皮兒,里面立即露出了翡翠般的果肉,手上都流滿了汁水,忍不住咬一口,軟糯香甜,一口接一口根本停不下來。
(本文配圖為獼猴桃基地春季果園)
近日,記者來到位于長沙縣金井鎮(zhèn)的炎農(nóng)科技金井國際獼猴桃研發(fā)基地時,科技特派員、長沙炎農(nóng)生物科技有限公司研究員王中炎正在果園內(nèi)轉(zhuǎn)悠,細(xì)致查看嫁接后的樹體生長情況。成功培育出16個高產(chǎn)、味甜品種,紅、黃、綠三種果肉顏色任君選擇,一個國際一流的獼猴桃科研與示范基地在這里已初見雛形。
(本文配圖為獼猴桃夏季修剪)
產(chǎn)量高、賣相好
超級獼猴桃糖度達(dá)18%
在新西蘭留學(xué)多年,從事獼猴桃研究30載,跟獼猴桃打了半輩子交道的王中炎可謂是當(dāng)今國際最頂尖的獼猴桃專家之一。“種植獼猴桃需要大片平整的旱地,也需要良好的自然生態(tài)環(huán)境?!痹诳疾炝送?、寧鄉(xiāng)和瀏陽之后,他最終還是選擇了有青山綠水的長沙縣金井鎮(zhèn)?!斑@里的光照、空氣和水質(zhì)都非常適合果樹科技工作的開展?!彼畲蟮脑竿褪情_發(fā)出多種超級獼猴桃品種,把優(yōu)質(zhì)有機獼猴桃推廣到全世界。
(本文配圖為獼猴桃幼果)
記者在基地現(xiàn)場看到,去年栽植的200余畝獼猴桃種苗如今已順利完成嫁接,節(jié)能型微噴系統(tǒng)也已架設(shè)完畢。“明年就能迎來全面結(jié)果期。”看著自己精心培育的“寶貝們”茁壯成長,王中炎興奮不已,“再過不久長沙周邊的市民就能吃到味道更甜、個頭更大的超級獼猴桃了?!睋?jù)了解,超級黃肉獼猴桃不僅糖度高達(dá)18%(市場上的一般為12%左右),畝產(chǎn)也可達(dá)6000斤,不僅產(chǎn)量高、賣相好,口感甚至勝過國際上最好的新西蘭獼猴桃。
(本文配圖為有機獼猴桃采摘)
“目前已有部分品種申請了國家專利,其中首個超級獼猴桃品種‘炎農(nóng)3號’已開始了商業(yè)化推廣?!蓖踔醒渍f,該品種耐熱性強,適應(yīng)區(qū)域廣,高抗?jié)儾?;果實為綠肉,平均單個重量達(dá)120克,果形整齊美觀,可溶性固形物17-18%,且耐貯藏。
(本文配圖為有機獼猴桃采摘)
“相較傳統(tǒng)的品質(zhì),它果實不僅大,而且不澀,非常甜,汁水也會很多?!蓖踔醒妆硎荆壂J猴桃的畝產(chǎn)可達(dá)6 千斤,是傳統(tǒng)獼猴桃品質(zhì)產(chǎn)量的一倍。
(本文配圖為基地紅心獼猴桃)
反復(fù)雜交改良
世界各地尋找優(yōu)質(zhì)品種
別看現(xiàn)在長勢旺盛,對于長期生長在高海拔的山上,喜好涼爽環(huán)境的獼猴桃來說,把它從山上“請下來”著實讓王中炎傷了不少腦筋?!白钪饕氖且朔鹆甑貐^(qū)夏季高溫干旱的問題。”回想起此前黃心獼猴桃在夏季驕陽的炙烤下,紛紛落葉落果的情景,他仍然心有余悸。
(本文配圖為東紅獼猴桃疏果)
改良品種、增強植株抗性成為在丘陵及平原地區(qū)大規(guī)模推廣獼猴桃花粉種植的唯一出路。王中炎先后多次赴世界各地尋找野生獼猴桃中的優(yōu)質(zhì)品種,將其帶回基地進(jìn)行深入觀察與雜交改良?!澳壳盎貎?nèi)設(shè)有100畝的專業(yè)選育區(qū),將持續(xù)對眾多優(yōu)秀品種進(jìn)行研究,優(yōu)中選優(yōu)。”王中炎介紹,有些品種結(jié)果率高,有的果實品相好,有的則是含糖量高,將把這些品種的優(yōu)點盡量集合在一起,培育出更多更優(yōu)質(zhì)的超級獼猴桃品種。
(獼猴桃價格多少錢一斤)
國外獼猴桃主產(chǎn)國先后到訪
初步達(dá)成引進(jìn)意向
平均每周兩天在基地現(xiàn)場進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),大大小小的技術(shù)督查40余次.,對于這片孕育著勃勃生機的土地,王中炎傾注了大量心血。盡管尚處于建設(shè)早期,但基地在當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)已形成較大影響和一定的示范帶動作用,得到國內(nèi)外同行的高度認(rèn)可。新西蘭、法國、意大利等黃心獼猴桃主產(chǎn)國科技與產(chǎn)業(yè)界人士先后來訪,并初步達(dá)成品種引進(jìn)意向。
(本文配圖為獼猴桃花粉基地噴施葉面肥)
“接下來一方面將繼續(xù)深入開展以陽光金果獼猴桃品種選育為主體的研究工作,另一方面系統(tǒng)示范獼猴桃新品種與新技術(shù),由此帶動長沙縣及周邊地區(qū)有機獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?!睂τ诨匕l(fā)展前景,王中炎信心滿滿,“相信隨著基地大面積產(chǎn)果,將在長沙、全省、全國乃至全球產(chǎn)生巨大影響,成為長沙地區(qū)農(nóng)業(yè)科技與產(chǎn)業(yè)發(fā)展最閃光的亮點?!?/p>
王中炎的超級獼猴桃品種 炎農(nóng)三號在湖南長沙大豐收
(本文配圖為東紅獼猴桃施肥照片)
(本文配圖為紅心獼猴桃豐收)
(本文配圖為有機獼猴桃花粉)
(本文配圖為有機獼猴桃基地疏果照片)
(本文配圖為黃心獼猴桃疏果照片)
(本文配圖為有機獼猴桃施肥)
(本文配圖為黃心獼猴桃疏果照片)
(本文配圖為基地有機獼猴桃夏季修剪)
(本文配圖為有機獼猴桃基地田間管理照片)
(長沙炎農(nóng)生物科技有限公司)
(中國王中炎熱天氣管理)
(炎農(nóng)三號獼猴桃不是這個圖)
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