來源：獼猴桃信息網
獼猴桃原產我國，已有1300多年栽培歷史。目前，中國是名副其實的獼猴桃生產大國，果園面積與產量均居世界第一位，產區(qū)跨越南北、優(yōu)良品種推陳出新、種植面積不斷增加，流通體系逐步健全，貿易活躍。
近年來受進口獼猴桃沖擊，國內低品質獼猴桃生產的弊端逐漸暴露，今年國內市場行情低迷，大多數果農心里苦卻不知何因。但是很多果農除了抱怨市場行情不好外，卻從來不從自己本身找原因。
果農再繼續(xù)如此一味追求產量，不注重品質，面臨的結果必將是淘汰。那么到底是什么原因導致國內獼猴桃價格一路走低，但是進口量卻一直增加呢？
有統計顯示，獼猴桃果品在總果品消費中占比僅為0.2%。消費提升的空間仍很大。和蘋果相比，國內獼猴桃的面積微不足道。因此，獼猴桃不是真正的“供大于求”，而實質是市場培育不足。
獼猴桃成熟果實必須經過明顯后熟過程，軟了以后才能吃。這就存在一個“品質暗箱”：剛采回來果實是硬的，不能吃。因而一般消費者不能立刻判別其品質優(yōu)劣，這就給早采、青果上市留下空間，為劣質果品上市流行埋下伏筆。
(貴州遵義高山紅心獼猴桃私人訂制）
大量早采劣質獼猴桃果實上市，嚴重影響獼猴桃在消費者心目中形象。因此，生產者、經營者的自律，在獼猴桃生產中顯得尤為重要。而大多數情況下，特別是經營者根本沒有自律，部分果農只看眼前利益，隨波逐流，致使青果（成熟度差）上市普遍，流通獼猴桃品質低下，黑了良心。
這就從根本（品質）上抑制了獼猴桃消費。近年愈演愈烈的早采果實反而價高情況，更是嚴重扭曲了獼猴桃生產的規(guī)律。
(貴州遵義獼猴桃價格多少錢一斤）
市場行情低迷價格低原因
1:果農認識不足，觀念落后
國內現在農村勞動力主要是老年人和婦女，主要種植人員是50歲以上的老年人，他們很多人的思想還沒有轉變，停留在七八十年代的想法，一味追求產量，想要投入少收獲多，不注重品質與口感，不考慮消費終端，導致國內獼猴桃品質差距較大，市場混亂。
2:沒有統一的標準化管理技術，品質參差不齊
國內暫時沒有統一的種植標準，小農戶種植每一家作務水平不一樣，大多數果農沒有專門學習如何作務，不懂如何科學管理，有的投入成本高，卻得不到相應的收益。
獼猴桃品質各不相同，參差不齊，導致市場接受率低，不少消費者提起國內獼猴桃第一反應就是買回來是硬的，放一段時間軟了直接壞了，或者口感太差。太多消費者因為吃不到好獼猴桃而直接對國內獼猴桃失去信心，以至于減少獼猴桃的消費或者買進口的。
（紅心獼猴桃團購價格是由哪些因素決定的）
3：早采想象嚴重
獼猴桃成熟果實必須經過明顯后熟過程，軟了以后才能吃。這就存在一個“品質暗箱”：剛采回來果實是硬的，不能吃。因而一般消費者不能立刻判別其品質優(yōu)劣。這就給早采、青果上市留下空間，為劣質果品上市流行埋下伏筆，大量早采劣質獼猴桃果實上市，嚴重影響獼猴桃在消費者心目中形象。
因此，生產者、經營者的自律，在獼猴桃生產中顯得尤為重要。而大多數情況下，特別是經營者根本沒有自律，部分果農只看眼前利益，隨波逐流，致使青果（成熟度差）上市普遍，流通獼猴桃品質低下，黑了良心。這就從根本（品質）上抑制了獼猴桃消費。近年愈演愈烈的早采果實反而價高情況，更是嚴重扭曲了獼猴桃生產的規(guī)律。
（獼猴桃花粉批發(fā)零售價格多少錢一克買到）
可以預見，獼猴桃產業(yè)將進入幾年的“洗牌”時期。那么果農到底該如何破解困難，走出弊端，迎接一輪又一輪的挑戰(zhàn)，而立于不敗之地呢？
一 改變觀念
想要增加果園收益必定先要改變觀念，要先解放思想才有可能進步，先提高自己的認識，看清現實，認識現在的市場，看清最終端的消費者真正需要的到底是什么，從而改變自己的想法，從根本上改善作務。只有改變觀念，才能有所提高，把握品質這一關鍵要素，逐步改善果園。
二 學習科學管理作務
對于太多不懂如何作務的果農，一定要接受新知識，學習如何科學管理，沒有絕對的標準，只求找到適合自己的，摒棄老舊觀點，可以從少數試驗開始結果好的再大面積推廣。要選擇適合獼猴桃生理生長期的肥料及農藥。與時俱進，多學習用專家老師的技術幫助自己作務出優(yōu)質獼猴桃，這是最簡單也是最便捷的方法，在老師的帶領下學習管理。
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三 改善果園（老樹更新換代、品種更換）
對于種植時間過長達到20-30年的老果園，如果果園面貌不佳，樹勢弱，不整齊，產量低下的果園，可以采取逐年更新的方式，一年換一行樹，或者間隔一株更換一株的方式，用幾年時間逐步全部更新換代，新品種一定要選擇符合市場需求，消費者接受程度高的品種。
對于自己種植果園品種市場接受率低，銷售范圍窄，銷售價格低，收益較少的果園，建議果農提早更換品種，換成市場需求大，消費者接受程度高，抗性好，又好管理的品種，不但好銷售，而且因種植面積大學習比較方便。
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四：持續(xù)加大宣傳力度，提高消費者對獼猴桃的認識，加大力度培育獼猴桃市場。
獼猴桃被稱為“Vc之王”，具有降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾??；幫助消化，防止便秘，清除體內有害代謝物；抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，防治動脈硬化，改善心肌功能，防治心臟病等功效；也可以防癌抑腫瘤。
獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制燒烤食品食用后在胃腸內的硝化反應，防止癌癥發(fā)生；增強體質：獼猴桃果中的營養(yǎng)物質可明顯提高肌體活性，促進新陳代謝，協調肌體機能，阻斷致癌物質生成，延緩衰老。就日常生活來說，常食獼猴桃對老人、小孩及“火熱”體質人群的便秘就有很好緩解效果。
（紅心獼猴桃批發(fā)團購）
五：樹立質量觀念，防止早采，創(chuàng)建品牌。
一是適時采收，不早采。翠香、紅陽獼猴桃成熟期一般9月上旬，徐香、華優(yōu)獼猴桃10月上旬，啞特、秦美獼猴桃10月中旬，海沃德、金福品種10月下旬。適時采收，既可拉開銷售季節(jié)，又可以使消費者在不同時間都吃到合適的優(yōu)質果品。
隨之國內獼猴桃面積不斷擴大，競爭日益加劇，“蘿卜快了不洗泥”時代已經結束。精心管理，狠抓品質，講技術，講科學，要為技術買單。好桃賣個好價錢，已經不再是口號。同時，強化獼猴桃儲藏技術，拉長獼猴桃貨架期。
（紅心獼猴桃價格多少錢一斤）
試想，為什么消費者熱衷進口獼猴桃？有人可能會說“崇洋媚外”?；蛟S存在一定比例的因素。但更重要的是，由于種種原因，我國獼猴桃確實存在品質良莠不齊。新西蘭獼猴桃在國內市場份額逐年攀升，為什么？說明國內市場并不疲軟，隨著人們生活水平提高，消費者“越來越挑”，越來越注重品質。
時代在進步，市場在變化，消費水平也隨之不斷提升，果農也應該順應時代的改變，跟隨趨勢，不斷學習新的技術，種植出高標準、高品質的獼猴桃，能夠逐漸被國內消費者認識，打開國內市場，讓高品質果子賣出應有的價格，共同助力國內獼猴桃產業(yè)提質增效。
那么，面對殘酷的現實，我們到底該怎么辦，2020年獼猴桃將如何破局？這是一大課題，留給我們共同探討。
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