赤壁獼猴桃，湖北省赤壁市特產。赤壁市雨量充沛，日照充足，土地肥沃，所產產量高，質量好，果面褐色或深褐色，果肉翠綠色，酸甜適度，汁液多，具清香。是該市的主導農業(yè)產品。2011年經國家質檢總局認證，獲地理標志保護。
（湖北獼猴桃豐收）
赤壁市地處湖北省東南部，長江中游南岸，境內山地、丘陵、平原、湖泊依次排列，雨量充沛，日照充足，土地肥沃，境內年平均氣溫16.9°C，年平均無霜期247~261 天，適合各種農作物生長。地處江漢平原南沿，為長江中游豐水區(qū)，雨量充沛，多年平均降雨量1571毫米。降雨多集中在5~8月，占年雨量的51.5%，能滿足糧、棉等農作物的需水要求。是得天獨厚的有機獼猴桃生長環(huán)境，自古以來，境內獼猴桃極為豐富?！稘h書·地理志》《史記·貨殖列傳》等書就記載有江南及蒲圻人采食獼猴桃的事例。
(湖北獼猴桃價格多少錢一斤）
獼猴桃的Vc量及食用纖維素含量達到了優(yōu)秀標準，同時，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，獼猴桃脂肪含量低且無膽固醇。與其它水果不同的是獼猴桃花粉含有寬廣的營養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營養(yǎng)成分，但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質。
（湖北紅心獼猴桃收獲）
赤壁市神山興農科技有限公司憑借著擁有獨家品種權的“炎農1號”——“精靈金果”黃心獼猴桃，又一次驚艷了與會者的眼球。這款獼猴桃新品種口感清甜，果肉飽滿細膩，汁水豐沛，且果皮淺薄，可食率達96%，多出常見獼猴桃20%的果肉。
（湖南黃心獼猴桃采摘）
在半島獼猴桃基地，每一棵獼猴桃的藤蔓上，都掛著一個二維碼牌子。游客們以為那是方便游客購買時付款的二維碼，可是只要你用手機掃碼后就會發(fā)現(xiàn)，那是陽光金果獼猴桃的身份識別碼。掃碼后，手機立馬就會顯示出該株獼猴桃樹的年齡、施肥狀態(tài)和管理人員等信息，這也是赤壁智慧農業(yè)的領先之處——工廠化的管理?；厝鎸崿F(xiàn)了自動化和機械化，果園采用自動水肥一體設施、物理除蟲措施、全園電機化，大大提高了果園施肥、除草、消毒等關鍵性農事作業(yè)效率。與此同時，公司的信息系統(tǒng)，可以真正追溯到產品出自哪一個基地，哪一個果園、那一棵樹，從而讓每一棵獼猴桃都有品質保證。
(湖北省獼猴桃協(xié)會2019年新春年會)
公司自主研發(fā)，擁有自主物種權的“精靈果1號”和“3號”，已成為國際國內一流的黃肉型獼猴桃新品種。該品種不僅開創(chuàng)了國產優(yōu)質高端黃心獼猴桃大面積種植的先河，更是打破了獼猴桃高端優(yōu)質果由新西蘭一統(tǒng)天下的格局。
（湖北獼猴桃基地施用有機肥）
赤壁十里坪果園場是全國人工種植獼猴桃最早專業(yè)基地。1980年，該場從新西蘭引進世界王牌品種“海沃德”試種成功后，開始大面積開發(fā)具有赤壁特色的“海沃德”品種獼猴桃。經過20多年的發(fā)展和品種更新，目前，全場獼猴桃面積達到1000余畝，其中200畝品種對照園匯聚了全世界大部分的獼猴桃品種。為加速獼猴桃產業(yè)的發(fā)展壯大，該市還在果園場內新開發(fā)100畝空地，興建了獼猴桃種苗培植基地。紅心獼猴桃已成為十里坪果園場周遍農民發(fā)家致富的“金果果”。在赤壁十里坪果園場的帶動下，目前，該市紅心獼猴桃種植面積已達到4.5萬畝，其中的1.5萬畝已經呈現(xiàn)出強勁的經濟效益。據(jù)了解，赤壁計劃在未來5年，將生產基地發(fā)展到5萬畝，年總產達到1萬噸，興建擴建貯藏加工能力4000噸，以湖北品貴獼猴桃股份有限公司為龍頭，帶動產業(yè)發(fā)展，產業(yè)鏈產值達到2億元。
2011年12月26日，原國家質檢總局批準對“赤壁獼猴桃”實施地理標志產品保護。
（湖北獼猴桃田間管理）
（湖北省農業(yè)科學院果茶所獼猴桃專家陳慶紅）
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