獼猴桃鮮嫩多汁、營養(yǎng)豐富
有“水果之王”的美譽
金秋八月，瓜果飄香
又到獼猴桃豐收好時節(jié)
小編了解到
和平縣各個獼猴桃果場的早熟品種
如紅陽、武植等獼猴桃
已陸續(xù)成熟上市
預(yù)計今年和平縣獼猴桃
總產(chǎn)量可達5萬噸
（廣東黃心獼猴桃）
在和平縣下車鎮(zhèn)高峰獼猴桃種植基地，獼猴桃個大飽滿，汁水豐盈，十分可人。果農(nóng)們一大早就進場采摘，臉上洋溢豐收的喜悅。
果農(nóng) 朱偉華：“我的合作社種了50畝左右，產(chǎn)量比去年增加了30% ?！?/p>
糖度測試
和平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門介紹，為保證上市獼猴桃的品質(zhì)，當(dāng)?shù)貒?yán)格把控獼猴桃的采摘標(biāo)準(zhǔn)，將今年和平縣獼猴桃的采摘日期定為8月10日后，確保不同品種的獼猴桃糖度達到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
（獼猴桃花）
流口水啦
和平縣水果研究所副所長 葉樹丙：“武植一般要達到6.2以上的糖度，紅陽達到7點以上的糖度才可以采摘。一定要達到糖度才可以上市，把我們和平獼猴桃品牌打得更響更亮。 ”
據(jù)了解
目前和平縣獼猴桃
種植面積共5.5萬畝
其中掛果的有5萬畝
預(yù)計今年和平縣獼猴桃
總產(chǎn)量可達5萬噸
果農(nóng) 朱偉華：“我們主要銷往珠三角，廣州、深圳、惠州，還有電商，往年還有旅游大巴都會過來我們果園采摘?！?/p>
（獼猴桃苗）
國家地理標(biāo)志產(chǎn)品
和平縣是國家重點生態(tài)功能區(qū)和省林業(yè)重點縣之一。野生獼猴桃在和平縣有著上千年的歷史。隨著改革開放的深入和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的推廣，和平縣開啟了野生陽光金果獼猴桃的選育和優(yōu)化的序幕，相繼出臺一系列扶持政策，以和平獼猴桃為主的優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)得到迅速發(fā)展。長期以來和平獼猴桃質(zhì)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良，深受廣大消費者喜愛，形成了和平獼猴桃的品牌效應(yīng)。目前，和平縣已成為華南地區(qū)最大的獼猴桃花粉生產(chǎn)種植基地。
（陽光金果G3獼猴桃）
近年來，和平縣委、縣政府高度重視具有鮮明地方特色的和平紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并結(jié)合鄉(xiāng)村振興工作和精準(zhǔn)扶貧工作，大力推進獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。作為東江水果產(chǎn)業(yè)帶的特色水果，“和平獼猴桃”已成為和平縣果農(nóng)發(fā)展山地經(jīng)濟的“致富果”。2018年，和平獼猴桃申報并順利通過國家質(zhì)檢總局的技術(shù)審核，正式成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
（紅心獼猴桃）
世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg 及微量元素含量最高，并且是維持心血管健康的重要營養(yǎng)成分。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。獼猴桃的Vc量及食用纖維素含量達到了優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)，同時，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，獼猴桃脂肪含量低且無膽固醇。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營養(yǎng)成分，但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。
（廣東紅心獼猴桃）
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