無公害獼猴桃種植對生長環(huán)境的要求比較嚴(yán)格，因此，最好選擇PH值應(yīng)控制在6左右，以微酸性沙土為宜。
一、選擇合理的種植地塊
對于弱酸性或堿性土壤，需在栽培前進行改良。同時，在播種前還應(yīng)進行科學(xué)的準(zhǔn)備，除深耕外還應(yīng)做好基肥。
由于獼猴桃的生長需要大量的氮、磷、鉀以及豐富的鎂、錳、鋅、鐵等元素，所以在施用基肥時，應(yīng)注意上述肥料元素的合理搭配。
二、水肥土管理技術(shù)
1、土壤管理
如果獼猴桃處于苗期，通常采用套種管理。需要理順樹盤，提高土壤治理水平，保證獼猴桃的正常生長。
2、施肥管理
無公害獼猴桃施肥主要包括以下三個環(huán)節(jié)：第一，在春季施用農(nóng)田肥料和含氮較高的發(fā)芽肥料；其次，每年6月施用鉀含量較高的蓬果肥；第三，每年十月，施肥以有機肥為主。
3、灌溉
對于獼猴桃的灌溉管理，通常果園在春季不灌溉。主要原因是春季灌溉會顯著增加土壤水分，如果氣溫低、天氣潮濕，就會引起果樹潰瘍病。夏天是獼猴桃快速生長的關(guān)鍵時期，所以要確保你有足夠的水分。如果土壤含水量低于50%，則需要灌溉。
（獼猴桃灌溉）
三、獼猴桃果樹管理
1、照明管理
大多數(shù)類型的獼猴桃對光照要求不是很嚴(yán)格，一般在半陰光照狀態(tài)下就能滿足生長需要。獼猴桃雖然是喜陽光的植物，但不適合長時間的陽光直射，而更適合漫射光。因此，不要直接食用強光獼猴桃。獼猴桃生長期一般需要1 300 ~ 2 600小時的日照時間，自然光照適宜為42% ~ 45%。
2、果樹實施抹芽
抹芽是獼猴桃果樹經(jīng)營的一項重要技術(shù)。通常在四月進行。若果芽生長發(fā)育達到10厘米左右，畸形芽、蜜芽和細芽應(yīng)完全摘除，以免爭搶營養(yǎng)，可能對果樹的正常生長造成不利影響。
（獼猴桃疏蕾）
3、實行果樹摘心打頂
應(yīng)在早期階段，摘心完成后需要保持3到4葉。摘心應(yīng)嚴(yán)格遵守有關(guān)技術(shù)規(guī)范，確保其標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)，提高分支防風(fēng)性能，同時對結(jié)果母枝外掛的果實進行兩次去除處理。
（陽光金果g3獼猴桃疏花）
4、人工授粉
人工授粉首先需要采集花粉，具體采集時間是每天早上6點到8點，通過牙刷將花瓣中開放的白色雄花收集到瓶中。
然后在合理的溫度下干燥壓碎，最適宜的溫度為25 ~ 30℃，密封在塑料瓶中保存24小時，以備將來使用。
（獼猴桃人工輔助授粉）
同時，通過對爆藥粉花的合理篩選，將粉碎后的花粉與滑石粉按適當(dāng)比例充分混合，進行2-3次授粉，每次80 ~ 125 克。正常情況下，授粉應(yīng)在上午12點前進行。同時，應(yīng)合理控制溫度，確保溫度>15℃。
5、疏果定果
一般來說，每平方米應(yīng)保證2個果枝的存在，母枝的果枝應(yīng)控制在9 ~ 12個，果枝可保證3個結(jié)果。
因此，每平方米果實數(shù)應(yīng)保證在40-60個，果實重可達100克，平均單株產(chǎn)量可達15-30公斤。開花后10天，對畸形果實及時清理，保證營養(yǎng)供給給高價值果實，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
6、修剪果樹
修剪處理非常重要，也是保證獼猴桃產(chǎn)量的重要途徑之一，通常采用的修剪方法為單干雙主藤修剪，修剪時間應(yīng)在苗期播種時，粗枝作為樹干進行修剪。
使用樹枝或樹枝的方法可以保證獼猴桃樹的整型，而且在工作時還需要去除感染病蟲害的樹枝，為果樹的正常健康生長提供可靠的保證。
（陽光金果g3獼猴桃）
四、病蟲害防治
獼猴桃種植中常見的病蟲害有桑葉白鱗病、花腐病、葉枯病、灰霉病、軟腐病和熟腐病。病蟲害的防治一般有農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治兩種手段。
1、農(nóng)業(yè)控制
農(nóng)業(yè)控制的前提是在建園時選擇更適合獼猴桃生長的區(qū)域，土壤通風(fēng)性強，排水性能好。
另外，在種植過程中，還要加強果園管理，及時追肥，保證果樹的營養(yǎng)滿足，還要增強獼猴桃果樹的抗病蟲害能力。果園內(nèi)雜草、病葉、病枝應(yīng)盡快清除，帶出果園集中處理，防止病害傳播。
2、化學(xué)防治
化學(xué)防治方法主要是根據(jù)不同病蟲害，采用不同的化學(xué)農(nóng)藥進行噴灑。如在防治桑椹白鱗時，可采用1 000倍的松香液噴灑；
（獼猴桃治病蟲害）
為了防治花腐病，可采用3 ~ 5波美度石硫混合物噴施；灰霉病防治采用敵人菌丹噴霧防治；
葉枯病應(yīng)用可濕性粉劑溶液防治。在此提醒廣大農(nóng)民，在噴灑農(nóng)藥時，一定要注意用量和使用頻率，避免過量使用農(nóng)藥造成獼猴桃果實污染，從而影響獼猴桃果實的生長和品質(zhì)。
對于無公害獼猴桃，在發(fā)展病蟲害防治時，盡量避免使用一些化學(xué)農(nóng)藥或化肥，要采用常規(guī)的農(nóng)業(yè)防治方法，如生物和物理方法。
此外，在有必要使用化學(xué)方法時，應(yīng)確保對植株的不利影響相對較小，并且控制效果顯著。另外，盡量避免選擇高殘留、高毒性的防控藥物，以預(yù)防食品安全問題。
（獼猴桃苗）
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