上海姑娘在新西蘭獼猴桃包裝廠的工作經(jīng)歷

mihoutao 2023 年 8 月 21 日03:25:14上海姑娘在新西蘭獼猴桃包裝廠的工作經(jīng)歷已關(guān)閉評論57 views閱讀模式

三月中下旬,新西蘭進(jìn)入kiwifruit season(奇異果收獲季節(jié))。

在“地獄”上了一天班后,我來到“人間”,進(jìn)入“世界奇異果之都”Te Puke最大的包裝廠Seeka,開始了這輩子最長的打工生活。

獼猴桃包裝廠Trevelyan’s

▲歡迎來到“世界奇異果之都”Te Puke小鎮(zhèn)

在Te Puke,根據(jù)勞動強(qiáng)度和福利待遇,三家大包裝廠Seeka、East Pack、Trevelyan's,被分別戲謔地成為“人間”、“地獄”和“天堂”。

獼猴桃包裝廠Trevelyan’s

▲獼猴桃包裝廠Trevelyan’s

“人間”Seeka由分布在不同地方的幾家包裝廠組成,廠的規(guī)模有大有小,各具特色 。我所在的KKP據(jù)說是規(guī)模最小的,小到只有一條生產(chǎn)線。但是,想在短時間內(nèi)攢路費(fèi)的打工旅行者們最愛它。因?yàn)橐?guī)模小,它的工時最穩(wěn)定,不像大廠,當(dāng)奇異果采摘量不足、工作量減少時,只能安排員工輪流上班。

此外,KKP的一大特色是毛利員工多。因?yàn)閺S址在毛利人聚集區(qū)羅托魯瓦(Rotorua)和Te Puke之間,從羅托魯瓦開車到廠大約40分鐘,吸引了一大批想掙“快錢”的毛利人。

獼猴桃包裝廠Seeka

▲獼猴桃包裝廠Seeka

Seeka的標(biāo)志“奇異果”雕塑

奇異果包裝廠的工作分為很多種,人數(shù)最多的工種有四類,grader、packer、stacker、boxer。grader即挑揀工,負(fù)責(zé)把果園直送到包裝廠的奇異果按品質(zhì)分為三類,第一類供出口到包括中國在內(nèi)的世界其他國家;第二類和第一類有形狀差別,只出口到澳大利亞;第三類則會被當(dāng)做垃圾扔掉。packer 即包裝工,負(fù)責(zé)將流水線傳送來的已經(jīng)分好類的奇異果用一個一個盒子包裝好。boxer即放盒子的人,負(fù)責(zé)在流水線的一端把包裝用的塑料薄膜和托盤放入一個一個盒子里供packer使用。stacker可以理解為搬運(yùn)工,負(fù)責(zé)將packer包裝好的盒子搬下工作臺摞成一摞一摞。

Yellow kiwifruit picking

通常stacker都是高大強(qiáng)壯的男生。女生可以選的是剩下三種。在體驗(yàn)了一天grader后,我毫不猶豫地選擇了做packer。grader工作時必須一直埋頭看傳送帶上的奇異果,大部分時間還要一個一個拿起來看或者聞果子有沒有問題,需要十分專注,不可以講話或者開小差。我不喜歡做與人沒有交流的工作。packer通常是兩個人面對面站著,一人負(fù)責(zé)一條小線,只要不是特別忙,可以一邊干活,一邊和對面工友聊天。

紅心獼猴桃糖分檢測

紅心獼猴桃糖分檢測

由于我是從別家包裝廠轉(zhuǎn)過來的,沒有參加過崗前培訓(xùn),剛進(jìn)廠時一個人也不認(rèn)識,被主管安排在一個香港男生對面。通常,誰和誰對面站,完全可以自由選擇。我和香港男生一起工作了好幾天,直到有一天我的線被臨時關(guān)掉,主管把我安排在一個毛利大媽對面。

第一次近距離接觸毛利人,讓我既興奮又不安。一米外的大媽兩鬢斑白,眼角皺紋明顯,看上去有些年紀(jì)了,但是精神很好,工作時手速很快,一刻不停,我用盡力氣都趕不上她。心里嘀咕,她應(yīng)該是干了好多年的“老手”吧。偶爾抬頭,發(fā)現(xiàn)她很專注地干活,沒有聊天的意思,我只好埋下頭繼續(xù)工作。

G3獼猴桃包裝廠

▲G3獼猴桃包裝廠

在相對靜默了很長時間后,我沒忍住還是問了:

“您速度好快呀,這是您第幾年來這里工作呀?”

“第一年呢?!?/p>

“哇,好厲害?!?/p>

她害羞地笑。

……

這樣我和毛利大媽就算認(rèn)識了,好幾天后我才知道她有個好聽的名字“伊莎貝拉”。之后幾天沒有再在一起工作,休息時偶爾碰見會打招呼聊幾句。

伊莎貝拉的勞動成果

有一天,流水線的速度特別快,我被安排到大媽旁邊幫忙。這種狀況偶爾發(fā)生,當(dāng)機(jī)器的出果速度快過一個人能承受的極限時,這條線上的packer人數(shù)會增加一到兩人。站在一起方便了我們聊天。她跟我說,今天真的很快呀,我對面已經(jīng)換了九個人,因?yàn)樘欤梢粫壕投寂艿袅?。說完,她哈哈大笑起來。

Yellow kiwifruit picking

▲四川東紅獼猴桃

我偷偷觀察過伊莎貝拉,她工作時十分專注,一米七幾的身子站的挺拔,雙眼盯著包裝盒,胖胖的雙手快速地移動,幾乎瞬間就能將一盒二十幾個的奇異果擺得整整齊齊。她大概是個喜歡安靜的人,不管誰站在她對面,她都很少說話。而這是她第一次主動找我說話。我應(yīng)該已經(jīng)被她當(dāng)成朋友了吧?

第二天,我早早地去上班,想和她站在一起,多了解她一點(diǎn)。她通常是最先到的人之一,所以想跟她站在一起必須得早點(diǎn)去。

我到時,她已經(jīng)站在了昨天那條很快的線上。那是最靠近grader的線,大概是這個原因,幾乎是出果最快的線。

——她來這么早,為什么會選最快的線呢?我對她充滿了好奇。

新西蘭獼猴桃包裝廠

▲新西蘭獼猴桃包裝廠

KKP包裝廠內(nèi)

KKP全線開工時,大約有30多條小線,每條小線上一個packer。如果到廠時間早,只要沒人認(rèn)領(lǐng)的地盤,都可以自由選擇。她完全可以選擇離grader最遠(yuǎn)的線,那里果小而且出果最慢,最省力氣。

我直接問,你很喜歡這條線呀?

她說,哈哈,因?yàn)槲议L得胖,這里是第一條線,后面空間大呀。

我向她身后看一眼。確實(shí)。因?yàn)槭堑谝粭l線,隔著兩米多的距離才是質(zhì)檢室,空間大極了。

這天之后,只要包裝廠開工,我?guī)缀趺刻旌退驹谝黄穑嗵幍臅r間久了,才開始慢慢了解她。

yellow Kiwifruit

▲yellow Kiwifruit

伊莎貝拉今年50歲,丈夫長得很帥,比她小幾歲,也是毛利人。他們有一個18歲的兒子。兒子到四、五歲還不會講話,反應(yīng)也很遲緩,被鑒定為“特殊兒童”。她很樂觀地告訴我,新西蘭政府會負(fù)責(zé)孩子的教育到二十歲,每天有專車來家里接他上學(xué),每周還會有特殊生活補(bǔ)貼,所以我不用太擔(dān)心。唯一不便的是,當(dāng)兒子在家時,家里不能沒人,所以她和丈夫,一個上白班,一個上晚班。十幾年都是這樣過的。

Te Puke獼猴桃小鎮(zhèn)風(fēng)景

▲上班路上的Te Puke獼猴桃小鎮(zhèn)風(fēng)景

她在Te Puke海邊的村子出生,家里共有十三個兄弟姐妹。毛利人的傳統(tǒng)是重視家庭,鼓勵多生多育,尤其是在她出生的六十年代。她沒有上大學(xué),很早就出來工作。

/ “你會說毛利語嗎” /

有一天,我問她:“你會說毛利語嗎?”

“不會呢?!?她不好意思地笑笑。

“現(xiàn)在會說毛利語的毛利人多嗎?”

“不知道,應(yīng)該不多了吧,我們太懶了,都懶得學(xué)?!?/p>

然后,她給我講了她父親的趣事。

獼猴桃分揀包裝

▲獼猴桃分揀包裝

她的父母都是毛利人,從小會說流利的毛利語。她母親的英語很好,但是父親的英語很爛。父親小時候不愛學(xué)習(xí),小學(xué)就輟學(xué)了,原因就是他只會說毛利語,學(xué)校的老師同學(xué)說英語,他不知道怎么跟別人交流,于是上了幾天學(xué)就再也不愿意去了。之后,她奶奶負(fù)責(zé)她父親的教育,也教過一些日常的英語,但是父親始終很抵觸學(xué)英語。奶奶喜歡叫父親boy,一直到她父親十幾歲,他都以為boy是他的英文名,跟別人自我介紹說,我叫boy。每次家庭聚會,這件事都會被拿出來講,大家哈哈哈笑作一團(tuán)。

我覺得不可思議。

“那你平時怎么和父親交流呢?”

“他日常的英語還是會說的,但都是很簡單的詞。再說一直有我母親當(dāng)翻譯啊?!?/p>

很久之后,我跟她聊起夢想。

我說,我想寫小說,把我知道的有趣的故事都寫下來。

她說,你可以的呢,可以寫你在這里工作的故事啊。我之前在澳大利亞一家養(yǎng)雞場工作了二十年,有一個男同事,把我們雞場的故事寫成了一本書,用的是同事們的真名字。我在故事里愛上了一個叫Will的男同事呢。

我說,你也可以寫呀。

她說,我不行。我只會說,不會拼寫(spell)。

yellow Kiwifruit

▲yellow Kiwifruit

我和伊莎貝拉

/ 遇見騎士 /

和伊莎貝拉一起工作的大約一周后,包裝廠的奇異果品種從金果換成了綠果。也是在這一天,我第一次遇見騎士先生。

記得那天機(jī)器開得特別快,我全神貫注埋頭苦干還是來不及戰(zhàn)勝出果速度,只能將一盒一盒沒有擺放整齊的奇異果推給站在我旁邊支援的同伴。

同伴速度很快,也很主動?;疚页鲆缓兴蛽屵^去包。有幾次甚至獼猴桃果還沒有完全落在盒子里,他就準(zhǔn)備搶過去了,讓我有一種公主落入敵軍包圍被從天而降的騎士拯救的感覺,好想對他說聲謝謝。但是我沒有時間抬頭看是誰站在我身邊,只是隱約感覺到這個人我可能不太熟。

眼睛的余光告訴我,他個子不高,微胖,手臂的皮膚黑黑的,穿著NBA某個隊(duì)的仿制籃球服。短褲,背心,似乎還有胡子,應(yīng)該是stacker中的某一個吧。

我迅速在大腦里搜索,會是誰呢?

各種形狀、大小的奇異果

過了約莫半小時,我終于有時間抬頭看他一眼。不認(rèn)識。好像是新來的吧?最近這么忙,新招了不少工友。

他看上去約莫二十出頭,有點(diǎn)嬰兒肥,一雙眼睛小小的,表情總是似笑非笑,像一個天生的喜劇演員般有喜感。我噗嗤笑了出來。但是我戴著口罩,他沒發(fā)現(xiàn)。我心想應(yīng)該主動跟他說點(diǎn)什么才好,可是太害羞,張不開口。

第一次和騎士先生說話是在幾天后,他第二次站在我身邊,這次變成了stacker。這一天速度不快,我可以輕松地獨(dú)立包好一盒,悠閑地等機(jī)器出下一盒。他想讓我把包好的盒子按要求壘成四個一堆,但他不直接告訴我,只在我每次壘起來后鼓掌,然后用他喜劇演員的表情看著我。后來才知道,他是擔(dān)心我聽不懂英語,知道我能說,就開始聊天。

他問我從哪里來?我說中國。中國哪里?上海。聽完我的回答,他激動地大聲說,我在電影里看到過上海,很漂亮的城市,印象深刻。

慢慢地速度快起來,我的手不小心被盒子的邊緣劃傷出血,趕緊拿出隨身僅剩的創(chuàng)口貼貼上。而按照包裝廠的要求,如果手上受傷貼了創(chuàng)口貼是一定要戴手套的。見我手中還有活,顧不上去質(zhì)監(jiān)部門領(lǐng)手套,騎士先生便悄悄跑去拿了來,我說謝謝,他靦腆地笑笑,然后悄悄轉(zhuǎn)動了面向我這邊的標(biāo)簽機(jī),示意我不用再壘箱子了,真是個暖心的大男生。

那天工作結(jié)束時,伊薩貝拉對我說,騎士先生喜歡你呀……

/ “你有女兒了?” /

騎士先生今年21歲,名叫Tama,毛利語里“年輕小伙子”的意思。我看他右手手臂上紋著一個單詞,問他是什么?他說,我女兒的名字。

你有女兒了?

是啊,我女兒一歲多了。

我想如果此時有面鏡子放在我面前,那上面一定是張?bào)@訝到變形的臉。一個21歲的大男生竟然已經(jīng)有一個一歲的女兒?

他看我半天不再說話,問,你多大了?我不回答,讓他猜。

他說,你應(yīng)該只比我大一點(diǎn)點(diǎn)吧。22,還是23?

我笑笑,繼續(xù)不說話。

他抬頭問伊莎貝拉。她也搖搖頭表示不知道。

紅心獼猴桃糖分檢測

工作中的騎士先生

這里從來沒有人問過我年紀(jì),也沒有人知道,我不想繼續(xù)聊這個話題,便指著另一位和他搭檔的stacker問,他多大了呀?

Tama學(xué)我,也笑笑,不回答。他說,你猜呢?

我說,18歲?

他們都笑起來,不說話,故意不理我地走開了。

我只好告訴他們,我今年25歲啦。

說完,換做他們一臉驚訝。

什么?你這么大了呀?可是完全看不出來啊,感覺你很年輕。

我繼續(xù)笑,我才不會告訴他們我其實(shí)已經(jīng)快30歲了呢。

Tama指著他的搭檔說,他和我一樣21歲,女兒今年三歲了。

什么?三歲?

作為大齡單身的我,實(shí)在無法理解為什么這兩個小伙子才21歲就當(dāng)了爹,而且還是三歲孩子的爹。我像他們這么大的時候在干什么呢?大概連男生的手都沒牽過幾次吧。

佳沛奇異果

佳沛奇異果

我繼續(xù)好奇,你們都結(jié)婚這么早呀?

Tama說,我們沒有結(jié)婚,只是和女朋友住在一起。

女朋友?

對呀,還沒結(jié)婚,只是女朋友。

伊莎貝拉幫他們解釋說,他們還小,有些毛利人一起生活很多年,就算生了好幾個孩子也不領(lǐng)結(jié)婚證的。

"黃心獼猴桃sungold

黃心獼猴桃sungold)

騎士繼續(xù)說,我們毛利人可以同時交很多女朋友呢。你要是單身的話,要不要考慮一下我?

說完,大家都哈哈大笑起來。

據(jù)說,新西蘭在婚姻上很開放,法定結(jié)婚年齡是16周歲,但是18周歲之前需要父母同意并監(jiān)護(hù)。騎士和他的朋友,高中畢業(yè)后就搬出來和女朋友一起住了。

我后來認(rèn)識的毛利同事,他們大多也是十八九歲、二十出頭就成了父母。比如我的主管,19歲有了第一個孩子,現(xiàn)在35歲了。還有一個很漂亮的毛利姑娘Haze,18歲到22歲,每年生一個孩子。

yellow Kiwifruit

我在奇異果包裝廠一共工作了三個月。

直到六月中旬,獼猴桃季結(jié)束。我攢到了延簽的三個月工資單。根據(jù)官方要求,如果持有WHV(打工度假簽證)的旅行者從事農(nóng)場、溫室、水果包裝廠等工作滿三個月即可辦理延簽。糾結(jié)一番后,我決定不延簽。2017年6月18日從上海出發(fā),2018年6月18日返回上海,不多不少,我修滿了新西蘭的學(xué)分。

陽光金果G3金奇異果

陽光金果G3金奇異果

季節(jié)是一個重要影響因素。如果延簽,我可以繼續(xù)在新西蘭停留到9月中旬。然而,6月到9月是南半球冬季,我已經(jīng)經(jīng)歷過一個,知道刮風(fēng)下雨的威力。更重要的是,我更喜歡的南島,冬天就更冷了。冬天季節(jié)性工作很少,除了滑雪場,如果要工作,只能去大城市做室內(nèi)工作,這是我不愿意的。更何況,回國,我還有些重要的事情要做。

這是一條不能回頭的路,別了,新西蘭。

紅心獼猴桃糖分檢測

紅心獼猴桃糖分檢測

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