摘要：重慶市黔江區(qū)位于武陵山片區(qū)山多田少，適宜發(fā)展種植業(yè)，當?shù)匾虻刂埔艘M獼猴桃種植大戶重慶三磊田甜農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。建設(shè)了一萬多畝的紅心獼猴桃果園，由于品種單一抗病性差再加上規(guī)模種植，極易造成獼猴桃潰瘍病嚴重發(fā)生而毀園。經(jīng)過多年的品種培優(yōu)，黔江獼猴桃形成了紅肉、黃肉、綠肉三大系列，而研究中心為黔江獼猴桃品種和品質(zhì)提升提供強有力的科技支撐。
Abstract: Qianjiang District, Chongqing is located in the Wuling Mountain area with many mountains and few fields, which is suitable for the development of planting industry. The local area has introduced Chongqing Sanleitian Sweet Agricultural Development Co., Ltd., a large-scale kiwi fruit grower, according to local conditions. More than 10000 acres of red kiwi fruit orchards have been built, but due to the single variety and poor disease resistance, coupled with large-scale planting, it is highly likely to cause severe kiwi fruit ulcer disease and destroy the orchard. After years of variety cultivation, Qianjiang kiwifruit has formed three major series: red meat, yellow meat, and green meat. The research center provides strong technological support for improving the variety and quality of Qianjiang kiwifruit.
通往農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展的道路上，現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)猶如強有力的推進器。北緯30°，重慶黔江，是聞名的“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”，云霧繚繞、仿若仙境的自然環(huán)境孕育出了一顆口感絕佳的奇珍異果——獼猴桃。
如今的黔江，種植獼猴桃和以往的傳統(tǒng)方式大不一樣，利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”智慧化管理系統(tǒng)和質(zhì)量溯源管理平臺，讓這項富民產(chǎn)業(yè)更具“智慧”，成為當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)的一張響亮名片。
20年育一果 獼猴桃“抗癌路”
打開中國獼猴桃產(chǎn)業(yè)版圖，在700米以上的武陵山片區(qū)，四季分明的山地立體氣候給予獼猴桃藤蔓足夠向上向陽的優(yōu)勢環(huán)境，天然的氣候條件也賦予黔江獼猴桃區(qū)別于陜西、四川等產(chǎn)地鮮明的口感。
2002年，一紙招商引資協(xié)議，重慶三磊田甜農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司落戶黔江，開啟了獼猴桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展艱難之路。然而，先天優(yōu)勢的自然條件卻并不足以支撐這一山地特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。
“2012年，黔江獼猴桃種植規(guī)模發(fā)展到鼎盛時期，當時，我們的獼猴桃有99%以上為紅陽獼猴桃。由于品種單一抗病性差再加上規(guī)模種植，極易造成獼猴桃潰瘍病嚴重發(fā)生而毀園?！鼻瓍^(qū)委農(nóng)業(yè)農(nóng)村工委委員、區(qū)農(nóng)技中心主任王建回憶道。
在開春后的低溫陰雨天，潰瘍病就像席卷在獼猴桃藤蔓間的“癌”，一旦患上就瘋狂蔓延，從枝蔓裂縫處流出白色膿液，導(dǎo)致病部上端枝條萎縮枯死。病害造成的損失讓果農(nóng)心情沉重，種植信心大受打擊，農(nóng)技專家們意識到，一場品種改良的行動勢在必行。
2015年經(jīng)市科委批準，唯一一家重慶市獼猴桃工程技術(shù)研究中心落戶黔江，中心聘請了國內(nèi)獼猴桃專家14名，主要進行黔江獼猴桃野生資源的調(diào)查、新品種引進和試驗示范、品種的培育和推廣等工作。
“經(jīng)過多年的品種培優(yōu)，黔江獼猴桃形成了紅肉、黃肉、綠肉三大系列，而研究中心為黔江獼猴桃品種和品質(zhì)提升提供強有力的科技支撐?！蓖踅ń榻B。
如今，黔江擁有了自己的獼猴桃種苗繁育中心，年植種苗200萬株，不僅提高了獼猴桃“抗癌”免疫力，還可為黔江及周邊地區(qū)提供無病毒優(yōu)質(zhì)獼猴桃種苗供應(yīng)。同時，建成了西南地區(qū)首條花粉生產(chǎn)線，配套建設(shè)雄株園200畝，有力解決了獼猴桃授粉難、成本高問題。
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化 獼猴桃“智慧路”
提升獼猴桃“抗癌”免疫力只是黔江壯大山地特色產(chǎn)業(yè)的第一步，在管護上推動傳統(tǒng)模式轉(zhuǎn)型則是打破發(fā)展瓶頸的又一關(guān)鍵之舉。
在黔江區(qū)中塘鎮(zhèn)仰頭山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園獼猴桃智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心，一張藍色屏幕張開“智慧眼”實時監(jiān)控抓取大數(shù)據(jù)，覆蓋了獼猴桃種植區(qū)土壤的養(yǎng)分情況、病蟲害發(fā)生情況以及氣象情況等方方面面。
“這張屏猶如一張智慧的網(wǎng)將獼猴桃生長的全過程進行記錄反饋，而管護員就反饋數(shù)據(jù)可以進一步實行精準管護，這樣一來極大提高了我們種植獼猴桃的效益。”
據(jù)介紹，示范園作為市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的物聯(lián)網(wǎng)智能管理中心，利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”智慧化管理系統(tǒng)和質(zhì)量溯源管理平臺，實現(xiàn)了覆蓋獼猴桃種植全過程的環(huán)境監(jiān)測、視頻監(jiān)控和決策預(yù)警，為種植管理提供全方位、一體化的綜合性智能化管理服務(wù)。
從品種培優(yōu)到精準管護，黔江區(qū)一屆接著一屆抓，一年接著一年干，黔江獼猴桃發(fā)展的20年，也是黔江傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“高效農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型的20年。
在黔江區(qū)委區(qū)政府的高度重視和龍頭企業(yè)的探索帶動下，黔江獼猴桃已發(fā)展成為黔江區(qū)山地特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一張響亮名片，十年內(nèi)捧回多個榮譽。
2012年，黔江榮獲農(nóng)業(yè)部“全國農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)縣”稱號，示范品種為獼猴桃；
2017年中國果品協(xié)會授予黔江區(qū)“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”稱號；
2018年黔江獼猴桃獲得國家工商總局地理標志證明商標；
2019年黔江獼猴桃獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標志，同年，獲得綠色食品博覽會金獎，并獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品......
通過“品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)”戰(zhàn)略，依托國家地標保護工程項目建設(shè)，黔江實現(xiàn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、管理數(shù)字化。
通江達海 獼猴桃“出山路”
黔江獼猴桃成熟時，勻稱飽滿的果實隱藏于郁郁蔥蔥的藤蔓間，采摘放置一段時間輕輕咬上一口，酸甜的汁水沿著舌尖直抵味蕾，清新的果香瞬間溢滿口鼻，廣受消費者青睞。
一到獼猴桃大量上市的季節(jié)，黔江區(qū)每天最繁忙的場景畫面出現(xiàn)在工業(yè)園區(qū)，這里是黔江年儲5萬噸的冷鏈物流中心。從藤蔓枝頭到加工中心，獼猴桃分化成更多產(chǎn)品，接下來的去處便是全國市場。而冷鏈物流中心，涵蓋保鮮氣調(diào)、包裝分選和獼猴桃深加工，實現(xiàn)了獼猴桃采后運輸--儲藏--加工--交易--配送一體化。
與此同時，獼猴桃產(chǎn)品搭乘電商，訂單足跡翻山越嶺成功“出山”，產(chǎn)品遠銷北京、上海、廣東、浙江、山東、湖南、四川、陜西等全國各地市場，利用各類展會展銷平臺，打通了馬來西亞等東南亞國家出口渠道。
數(shù)據(jù)顯示，目前黔江區(qū)內(nèi)獼猴桃栽植面積達2.2萬余畝，年產(chǎn)量9000噸、產(chǎn)值1.35億元，已經(jīng)成為西南片區(qū)最大的獼猴桃標準化生產(chǎn)基地。
根據(jù)規(guī)劃，立足武陵山生態(tài)優(yōu)勢，黔江將做大做強“黔江獼猴桃”品牌，推動全區(qū)特色水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。按照園區(qū)帶基地、基地加農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，以仰頭山市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為引領(lǐng)，重點在中塘、黃溪、黎水、沙壩、新華等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展獼猴桃和脆紅李。
其中，獼猴桃以改造現(xiàn)有果園為主，新建標準化果園以脆紅李為主，完善農(nóng)產(chǎn)品加工、休閑觀光、品牌打造等功能，打造過億級特色經(jīng)果產(chǎn)業(yè)集群，積極創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，促進獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
“未來，黔江區(qū)規(guī)劃發(fā)展獼猴桃標準化種植基地5萬畝，在延伸產(chǎn)業(yè)鏈條方面，將著力研發(fā)獼猴桃果酒、果脯、飲料、果干、美容及醫(yī)藥等系列深加工產(chǎn)品，為廣大消費者提供更加優(yōu)質(zhì)、健康的服務(wù)。”黔江區(qū)有關(guān)負責(zé)人介紹。
黔江獼猴桃產(chǎn)業(yè)，正向著下一個十年精進。
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