進(jìn)入九月,又到獼猴桃成熟時,市場上各種獼猴桃讓人眼花繚亂。徐香獼猴桃物美價廉,紅心獼猴桃口感香甜無酸味,但價格比較高,還有一些號稱是新西蘭進(jìn)口得獼猴桃,價格更是高企。
獼猴桃在浙江金華的種植歷史并不短?!?985年撤地建市前,江山和武義是金華地區(qū)最主要的兩個獼猴桃產(chǎn)地,很有名氣。這些年江山獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭好,江山徐香獼猴桃很有名氣,甚至不少人以為徐香是江山的特有品種?!笔修r(nóng)科院高級農(nóng)藝師、果樹所所長錢東南說,“盡管我市傳統(tǒng)品種獼猴桃有些落寞,但最近幾年,義烏、磐安、蘭溪以及婺城區(qū)一些山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的新品種獼猴桃發(fā)展勢頭不錯,經(jīng)濟(jì)效益可觀?!?/p>
徐香獼猴桃大多產(chǎn)自陜西
近兩年,市場里賣獼猴桃的都喜歡放一張印有江山江郎山商標(biāo)的徐香獼猴桃宣傳畫?!拔乙欢纫詾樾煜闶侨嗣?,江山用人名注冊了商標(biāo)?!笔忻窭钕壬f。
(浙江紅心獼猴桃)
徐香不是人名,而是一個品種。目前市場上賣的徐香獼猴桃,大多來自陜西周至縣。徐香獼猴桃是江蘇省徐州市果園在1975年從北京植物園引入的美味獼猴桃實生苗中選出。徐香適應(yīng)性強,在沿海和黃淮平原的堿性條件下生長正常,開始結(jié)果早、品質(zhì)優(yōu)良、味甜濃香。1990年通過鑒定,1992年在中國獼猴桃基地品種鑒評會上獲優(yōu)良品種獎。
昨天,在金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,記者走訪了幾個賣獼猴桃的攤位。大拇指水果批發(fā)部里堆滿了獼猴桃,業(yè)主樊蒙蒙說:“我們是陜西人,專賣產(chǎn)自陜西的水果,最近這段時間獼猴桃一天出貨2000箱左右,一箱15公斤?!?/p>
(浙江紅心獼猴桃)
“今年獼猴桃價格實惠,個頭稍小的批發(fā)價1公斤6元,個頭較大的1公斤8元?!狈擅烧f,“除了徐香,還有秦美、海沃德、勃魯諾等品種。但現(xiàn)在徐香賣得最好,其他品種銷量一般。如今江山的徐香獼猴桃賣出了名氣,大家都借江山的名頭。每年都有很多江山人到這里來批發(fā)?!?br /> 來自四川蒲江的趙先生每年9月就到金華來賣獼猴桃?!拔覀?nèi)h都種獼猴桃,種植面積達(dá)幾萬畝,是全國最大產(chǎn)地,光這個市場就有10多個來自四川和陜西的經(jīng)銷戶?!彼拇ê托挛魈m差不多,地理條件上非常適合種植有機獼猴桃,這些年當(dāng)?shù)卣泊罅μ岢N植。
(浙江金華獼猴桃花粉授粉)
我市已種植紅心獼猴桃10余年
上世紀(jì)90年代武義種植獼猴桃最多達(dá)4000畝,如今大多集中在柳城鎮(zhèn)的新塘、半塘、烏漱等村,受種植條件限制,海拔太低容易早熟爛果,海拔太高又容易凍傷,獼猴桃得種在海拔650~800米的山地上。
在浙江,紅心獼猴桃是舶來品。2001年左右,章鎮(zhèn)率先從四川引進(jìn)種植,當(dāng)時只有30畝。到今年,獼猴桃花粉在上虞的種植面積已達(dá)1.2萬畝。
大量現(xiàn)貨,現(xiàn)在下手價格最實惠。紅心獼猴桃批發(fā)熱線電話18080805514歡迎批發(fā)、零售、郵寄。
因為武義種植歷史久遠(yuǎn),更需要品種轉(zhuǎn)型升級。黃時貴是浙江金華磐安維新鄉(xiāng)馬家坑村王大坑自然村人,自靈江源森林公園景區(qū)建成后,他在村里辦了一個名為雅士居的農(nóng)家樂。2013年,在仙居某企業(yè)上班的兒子黃曉目睹了仙居發(fā)展紅心獼猴桃?guī)淼男б婧?,建議發(fā)展紅心獼猴桃。隨后,黃時貴父子就租用了位于馬家坑村三畝田自然村后山上的土地,并在2014年開始種植了10多畝紅心獼猴桃,2016年又繼續(xù)種植了近10畝,一個面積20多畝高山紅心獼猴桃基地就這樣產(chǎn)生了。今年,隨著第一批紅心獼猴桃的逐步成熟,黃時貴就注冊成立了縣維新靈圣家庭農(nóng)場,準(zhǔn)備打響產(chǎn)品品牌。
(浙江紅心獼猴桃大豐收)
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義烏市峰巖獼猴桃專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人徐宏靈是我省引種紅心獼猴桃第一人。2004年,他花5000多元,從四川省農(nóng)科院引進(jìn)500株紅心獼猴桃苗,經(jīng)過精心呵護(hù),2007年結(jié)出第一批果。紅心獼猴桃外表與普通獼猴桃有很大區(qū)別,表面無毛,果心呈放射狀紅心圖案,果肉綠中帶黃(或紅),口感甘甜,營養(yǎng)價值高。徐宏靈說,經(jīng)過多年發(fā)展,省內(nèi)紅心獼猴桃種植面積已不少,像紹興諸暨、上虞等地都有不少人種,我市浦江、義烏也種有不少,僅義烏一地就種了2000多畝。
磐安、蘭溪一些紅心獼猴桃種植大戶也已經(jīng)種植六七年?!斑@批種植戶一開始就選擇新品種,如今已經(jīng)進(jìn)入掛果的盛果期。紅心獼猴桃畝產(chǎn)1500~2000公斤,批發(fā)價在1公斤30~40元,銷路還是不錯,既有人上門收購,又可以發(fā)展采摘觀光游,冷庫存放期也較長。”錢東南說,獼猴桃屬于我市新興水果,種植老品種的果農(nóng),也有不少改種新品種。
(浙江紅心獼猴桃大豐收)
紅心獼猴桃是現(xiàn)有獼猴桃品種中最好的一個,果實大,濃甜可口。不過,樹苗種下之后要經(jīng)過三年才能達(dá)到豐產(chǎn)期,所以之前的三年獼猴桃產(chǎn)量并不高?!按蠹移毡榉从呈趾贸裕€說吃過這個品種之后再也不要吃其他獼猴桃了?!?/p>
(金華獼猴桃)
我市新品種獼猴桃種植實踐和理論研究都走在全省前列,最近,由市農(nóng)科院主持完成的“獼猴桃優(yōu)新品種引選與高效栽培關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項目成果,獲得2016年浙江科技興林二等獎。
果農(nóng)嘗試新品種新技術(shù)新設(shè)施
磐安紅心獼猴桃種植紅紅火火。據(jù)磐安旅游部門于9月初推出的獼猴桃采摘游指南中,就推薦了該縣10家成規(guī)模的紅心獼猴桃種植戶。
據(jù)高二鄉(xiāng)東山頭專業(yè)合作社的郭潤標(biāo)介紹,他種植獼猴桃已有22年歷史,之前種的是老品種布魯諾,種植新品種已有9年?!拔宜闶桥桶卜N植紅心獼猴桃較早的,每年到我這里買苗的人不少。今年受倒春寒影響,產(chǎn)量有所下降。因為老客戶比較多,今年收購價維持在1公斤30元左右,有的種植戶賣1公斤50元?!?br />
顧媚虹是磐安縣維新鄉(xiāng)三畝田村人。她家的獼猴桃種在海拔800米的高山上,面積有20畝,是真正的高山獼猴桃。今年有10畝獼猴桃到了盛產(chǎn)期,樹上掛果累累,估計有5000公斤。離采摘期還有一周左右,已經(jīng)有人來預(yù)訂和察看。
(浙江紅心獼猴桃采摘)
為什么顧媚虹的獼猴桃能夠未熟先定呢?這與她的種植方法有關(guān)。有一年,她家小孩奶粉吃不完,然后澆在彌猴桃樹上,游客吃了反映有奶香味。這個意外的發(fā)現(xiàn)讓她興奮不已,她把奶粉澆灌獼猴桃作為獨門秘方,每年都要用掉奶粉10多桶?,F(xiàn)在她家的獼猴桃已經(jīng)種了4年,都采用生態(tài)種植方法,不打農(nóng)藥,少施化肥,多用雞糞、牛糞等有機肥。而且獼猴桃種在高山上,山好水好空氣好陽光好,種出來的產(chǎn)品自然有了高山原生態(tài)的味道。
“種植獼猴桃如果想要產(chǎn)生好效益,不能老停留在一個品種上,要嘗試新品種,這樣才能從市場競爭中脫穎而出?!币虼?,郭潤標(biāo)不僅種植了新品種,估計明年能掛果,還建了160畝大棚獼猴桃,降低極端天氣對獼猴桃種植的影響?!坝辛税b和品牌后,還可以在網(wǎng)上賣?!?br /> 盡管磐安獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭不錯,但郭潤標(biāo)認(rèn)為也存在隱憂。一是適合的土地少,獼猴桃種植要求酸性土壤,靠近水源,向西南或東南面,更重要的是,現(xiàn)在留守山村的多是年紀(jì)大的老人,不大敢嘗試技術(shù)要求高的新品種。
(浙江獼猴桃采摘)
蘭溪“靈猴”牌紅心獼猴桃連續(xù)三年在省農(nóng)博會上獲得金獎。“因為我們種的獼猴桃口感好,曾經(jīng)18個一箱賣到100元?!碧m溪靈猴果蔬專業(yè)合作社理事長胡志強頗為自豪。
靈猴果蔬專業(yè)合作社位于蘭溪城郊外董灘,是市農(nóng)科院“獼猴桃優(yōu)新品種引選與高效栽培關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項目的主要合作者。合作社種有10余種水果,有火龍果、獼猴桃等,其中獼猴桃200畝,2萬株左右。胡志強不僅種植還育種?!鞍l(fā)出的幼苗已有1萬多株,蘭溪本地,婺城區(qū)安地、塔石,衢州,江西都有不少人來購買。”
(金華紅心獼猴桃)
胡志強認(rèn)為,紅心獼猴桃是效益較高的水果之一。它掛果快,一般今年下半年種植,后年就能掛果;上市早,8月20日左右可以上市,而徐香則要9月份,老品種布魯諾則更晚;耐存儲,銷售時間長,普通冷庫可以存放三四個月,而大型冷庫則可以放1年半。
(浙江獼猴桃選果)
據(jù)介紹,大家喜歡買紅心獼猴桃,一是切開顏色好看,二來這種獼猴桃的酸甜比較好,不像新西蘭獼猴桃,酸度太高,反而失去了獼猴桃酸中帶甜的風(fēng)味。因此,在中高端獼猴桃里,銷量是按照新西蘭綠果、國產(chǎn)紅心、新西蘭黃肉這樣排列的。
(浙江獼猴桃的圖片)
盡管目前紅心獼猴桃的產(chǎn)銷勢態(tài)不錯,但胡志強不建議新果農(nóng)大面積發(fā)展。最主要的原因是紅心獼猴桃易遭潰瘍病?!皯?yīng)對紅心獼猴桃潰瘍病幾乎沒有辦法,一株病樹,在一兩個月內(nèi),通過風(fēng)、水、蜜蜂、人等媒介的傳播,就能傳染整座山林的獼猴桃,受感染的獼猴桃樹就死了,不能再掛果,損失極為慘重?!?br /> 如何應(yīng)對獼猴桃樹的潰瘍病,胡志強認(rèn)為有兩種方法,一是搭建大棚,既可以躲避極端天氣的災(zāi)害,又可以人工干預(yù)病害的發(fā)展。二是不要過于大面積地種植單一品種的果樹,獼猴桃3~5畝小范圍發(fā)展,其他果樹間隔種植,如果發(fā)病,由其他果樹形成物理隔絕帶。
(浙江東紅獼猴桃作為一個主產(chǎn)區(qū))
紅心獼猴桃是一種可食用與藥用為一體的水果,每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍紅心獼猴桃果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,營養(yǎng)豐富,特別是微量元素中的含鈣量較高,果實中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補鈣劑,營養(yǎng)價值豐富。紅心獼猴桃是新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是特早熟紅心品種,其子代遺傳性狀穩(wěn)定,果實較大,風(fēng)味濃甜可口,較耐貯藏。
(浙江金華獼猴桃)
紅心獼猴桃和黃心獼猴桃有什么區(qū)別
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機獼猴桃采摘)
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機獼猴桃花粉)
(本文配圖為四川成都的紅心獼猴桃采摘)
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)基地有機獼猴桃夏季修剪)
(本文配圖為貴州遵義播宏黃心獼猴桃疏果照片)
東紅獼猴桃要放多久才可以吃催熟
(本文配圖為貴州遵義播宏獼猴桃花粉基地東紅獼猴桃疏果)
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)獼猴桃苗種植基地)
(本文配圖為陽光金果G3獼猴桃采摘)
(本文配圖為四川成都的東紅獼猴桃采摘園在哪里聯(lián)系電話)
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