近日筆者受到邀請(qǐng)，來(lái)到貴州省畢節(jié)市大方縣理化鄉(xiāng)采訪當(dāng)?shù)胤N植有機(jī)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，金秋送爽，喜迎豐收。丘陵谷地縱橫的黃土地上，一根根支架遍布田間，村民們正在為剛剛冒出新葉的獼猴桃除草、抹芽、施肥，臉上洋溢著幸福微笑和對(duì)未來(lái)的美好憧憬。素有“維C之王”美稱(chēng)的獼猴桃在今日迎來(lái)了大豐收，果農(nóng)們的“黃金周”來(lái)啦！蒲江漫山遍野是綠色纏繞的水泥樁，藤蔓長(zhǎng)出枝葉，葉下結(jié)出果子，果農(nóng)們?cè)诠麍@開(kāi)始忙的熱火朝天，采果兒的、拆袋兒的、分選的、銷(xiāo)售的……一環(huán)扣著一環(huán)，有條不紊的進(jìn)行著。
在偏坡村座坡組獼猴桃種植基地，滿(mǎn)眼新綠的金圓獼猴桃枝葉萌發(fā)，長(zhǎng)勢(shì)喜人，這里的“水肥一體化”和“物聯(lián)控制”的科學(xué)種植方式讓人耳目一新。
(貴州獼猴桃價(jià)格多少錢(qián)一斤）
在種植端，在對(duì)獼猴桃品種進(jìn)行科學(xué)選育的基礎(chǔ)上，建立有機(jī)獼猴桃種植基地，并與農(nóng)戶(hù)簽約合作，統(tǒng)一實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的管理，包括種植、水肥、除草等獼猴桃種植全過(guò)程，都有專(zhuān)業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)上門(mén)指導(dǎo)種植技術(shù)方案。其中，大數(shù)據(jù)、可追溯系統(tǒng)對(duì)種植方案的實(shí)施進(jìn)行全程監(jiān)控。
（有機(jī)紅心獼猴桃）
每個(gè)獼猴桃果園都安裝了高清攝像頭、環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備等，形成了一個(gè)果園微環(huán)境的“氣象站”，可以實(shí)時(shí)監(jiān)控果園的溫度、濕度、雨水、風(fēng)向、土壤酸堿度，以及果樹(shù)的病蟲(chóng)害程度，及時(shí)對(duì)果樹(shù)的成長(zhǎng)進(jìn)行干預(yù)。同時(shí)，監(jiān)測(cè)獼猴桃的生長(zhǎng)情況，實(shí)行梯度、分批采摘。
（有機(jī)獼猴桃）
“對(duì)獼猴桃種植實(shí)行全程監(jiān)測(cè)，不但能保證果樹(shù)健康成長(zhǎng)，更為重要的是控制了農(nóng)藥、化肥的使用情況，不該用的絕不能多用第一滴藥，從源頭把控農(nóng)藥殘留，最大程度地保證獼猴桃的綠色、安全?！必?fù)責(zé)人說(shuō)，全程監(jiān)測(cè)也為果樹(shù)種植、果園管理提供了理論依據(jù)，發(fā)現(xiàn)讓獼猴桃越種越好吃的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
（貴州高山有機(jī)獼猴桃）
此外，全程監(jiān)控也保證了每一顆獼猴桃可追溯。獼猴桃在各個(gè)階段的信息都匯聚為一個(gè)二維碼貼在獼猴桃的外包裝上，手機(jī)一掃便可看到獼猴桃的前世今生：產(chǎn)地、果園、園主、除草、施肥、采摘、出庫(kù)時(shí)間等全部信息都可追溯。一旦出現(xiàn)任何問(wèn)題可實(shí)現(xiàn)“秒召回”。
（有機(jī)獼猴桃施有機(jī)肥）
通過(guò)智能分選系統(tǒng)，能按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)選擇果子，確保出廠的每一盒獼猴桃都保證同樣的口感。再根據(jù)市場(chǎng)需求，精準(zhǔn)投放不同的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者吃到的每一個(gè)獼猴桃都符合他的喜好和預(yù)期。只要認(rèn)準(zhǔn)一款產(chǎn)品，就會(huì)保持一樣的口感，這樣用戶(hù)體驗(yàn)和信任度就會(huì)很好。
（貴州高山有機(jī)獼猴桃）
“這是套種的魔芋，能夠優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，高效利用土壤，增加群眾收入?！狈N植園負(fù)責(zé)人安貴勇說(shuō)，“我們種植的獼猴桃品種為貴長(zhǎng)，在獼猴桃種植的同時(shí)，還可套種了魔芋、黃豆、辣椒等經(jīng)濟(jì)作物。種植基地由專(zhuān)業(yè)合作社牽頭，帶領(lǐng)老百姓抱團(tuán)發(fā)展，預(yù)計(jì)2020年便可達(dá)到豐產(chǎn)，屆時(shí)每畝產(chǎn)量平均可達(dá)到3000斤，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)值達(dá)到15000元。”
自2013年以來(lái)，理化鄉(xiāng)積極引導(dǎo)農(nóng)民走產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型之路，先后引進(jìn)了多家龍頭企業(yè)，相繼建立了華麟獼猴桃種植基地、新農(nóng)大獼猴桃種植基地、水西陽(yáng)光公司獼猴桃基地、貴州琨建業(yè)投資開(kāi)發(fā)有限公司獼猴桃種植基地等9個(gè)基地，采取農(nóng)戶(hù)以土地、資金入股分紅的方式，進(jìn)行集中區(qū)域化管理、精細(xì)化耕作；同時(shí)，瑞峰種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社、為來(lái)種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社、天生塔獼猴桃種植專(zhuān)業(yè)合作社等，均由農(nóng)技干部、致富能人帶頭引領(lǐng)，與專(zhuān)業(yè)公司合作，以農(nóng)民土地入股，合作生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；此外，紅平農(nóng)牧業(yè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等由村兩委籌資發(fā)展，群眾用土地入股的形式種植獼猴桃共同發(fā)展致富。
在長(zhǎng)春村，農(nóng)戶(hù)張世均告訴筆者，丈夫靠做點(diǎn)零工只能勉強(qiáng)維持家里的生計(jì)和孩子的書(shū)學(xué)費(fèi)。一家人的生活雖然貧困，但是夫妻二人堅(jiān)信勤能致富，努力脫貧的信心不減。李韋菊家有20余畝土地，以前都是種苞谷，一年下來(lái)的收入只有5000多元?，F(xiàn)在，李韋菊家的20余畝地全部流轉(zhuǎn)出來(lái)種上了獼猴桃，每年有流轉(zhuǎn)費(fèi)，在家門(mén)口務(wù)工栽種獼猴桃，每天也能賺90元左右，有機(jī)獼猴桃3年后掛果產(chǎn)生效益，還能參加分紅。
正在務(wù)工的王志華對(duì)筆者說(shuō)：“獼猴桃種植投資大，技術(shù)要求高，但在龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下，專(zhuān)業(yè)合作社為各區(qū)域安排了專(zhuān)門(mén)的負(fù)責(zé)人，對(duì)我們進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，確保了每一顆苗木都能得到專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)護(hù)，讓我們對(duì)土地流轉(zhuǎn)給合作社種獼猴桃有了極大的信心?！?/p>
據(jù)悉，截至2017年底，理化鄉(xiāng)獼猴桃種植面積達(dá)5300余畝，種植區(qū)域覆蓋全鄉(xiāng)10個(gè)行政村，惠及農(nóng)戶(hù)1509戶(hù)，貧困戶(hù)449戶(hù)，形成了“龍頭企業(yè)引領(lǐng)，村集體、合作社、能人助推”的有機(jī)獼猴桃種植模式，主要種植貴長(zhǎng)獼猴桃和金圓獼猴桃兩個(gè)品種，目前已通過(guò)省級(jí)質(zhì)檢，并已獲得了相關(guān)訂單。
獼猴桃的品種很多，還有陽(yáng)光金果、魅力金果、東紅獼猴桃、紅實(shí)獼猴桃、金紅獼猴桃、金梅獼猴桃、貴長(zhǎng)獼猴桃、金魁獼猴桃、華特獼猴桃、軟棗獼猴桃等品種，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜愛(ài)選擇。
評(píng)論