世界獼猴桃的故鄉(xiāng)在中國，中國獼猴桃的原產(chǎn)地在陜西，陜西獼猴桃的最佳優(yōu)生區(qū)在秦嶺北麓一帶。據(jù)省果業(yè)局生產(chǎn)處負責人介紹，陜西獼猴桃種植面積和產(chǎn)量已占世界三分之一和全國二分之一，被公認為陜西果業(yè)繼蘋果之后的第二大金字招牌。
（本文配圖為貴州遵義高山有機獼猴桃基地春季果園）
陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)歷經(jīng) 40 余年發(fā)展，早中晚熟品種齊全， 栽植面積和鮮果產(chǎn)量均居國內(nèi)首位， 品牌價值位居中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域排行榜獼猴桃類第一。但是，近年來隨著有機獼猴桃產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，全球栽植面積快速增加，尤其是國內(nèi)獼猴桃栽植面積不斷擴大，鮮果產(chǎn)量逐年遞增，市場競爭加劇。面對新形勢，以繼續(xù)促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為核心，以努力提高果品質(zhì)量為重點，著眼長遠發(fā)展，順應市場需求，需進一步對陜西獼猴桃品種結構進行優(yōu)化調(diào)整，合理調(diào)控種植面積，積極發(fā)展新優(yōu)品種，引領市場消費，做大做強陽光金果獼猴桃產(chǎn)業(yè)，持續(xù)促進果農(nóng)增收致富，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)強縣戰(zhàn)略目標。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機獼猴桃施肥）
1 總體思路
周至獼猴桃栽植面積 42.3 萬畝， 其中翠香、徐香占 27% ，秦美、啞特占 21% ，海沃德占44% ，其他品種占 8% 。 海沃德單一品種占比較大，近年來市場反響不佳，銷售出現(xiàn)價低量減情況。 為進一步推動周至產(chǎn)區(qū)獼猴桃花粉特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，我們通過走訪了解、座談交流、實地查看等方式， 與西北農(nóng)林科技大學獼猴桃試驗站專家、 縣級獼猴桃各協(xié)會負責人、 本土專家，當?shù)?span id="oa1u1pu" class='wp_keywordlink'>黃心獼猴桃收購、貯藏、加工、銷售企業(yè)負責人，瑞玉、農(nóng)大郁香、金福等新品種和優(yōu)株種植大戶深入交流，并組織召開專題研討會，廣泛聽取各方意見建議， 達成獼猴桃品種結構優(yōu)化調(diào)整思想共識。
（本文配圖為新西蘭陽光金果獼猴桃）
周至獼猴桃基地經(jīng)過兩次大規(guī)模的品種結構優(yōu)化調(diào)整，基本趨于科學合理，可以滿足市場需求。早、中、晚熟品種比例搭配適宜，市場銷售覆蓋國內(nèi)各大中城市。 以翠香為主的中早熟品種，滿足了“雙節(jié)”市場需求；以徐香、秦美、啞特等為主的晚熟品種， 適合春節(jié)前一段時期的銷售；海沃德因其良好的耐貯性，是春節(jié)后的主銷品種。 周至獼猴桃基地現(xiàn)有品種組成基本適應市場不同時段的消費需求。新形勢下，周至縣獼猴桃品種結構優(yōu)化調(diào)整的總體思路是： 穩(wěn)定翠香、徐香栽植面積，保持秦美、啞特栽植面積，適當調(diào)減海沃德栽植面積， 積極穩(wěn)步發(fā)展美味系新優(yōu)品種。
（剛剛采摘的黃肉紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟）
2 品種建議
海沃德獼猴桃作為綜合性狀優(yōu)良穩(wěn)定的引進品種，適宜種植區(qū)域廣，耐貯性好，國內(nèi)產(chǎn)區(qū)栽植面積和產(chǎn)量較大， 加之貯藏環(huán)節(jié)由于人為因素導致果品質(zhì)量下降， 市場銷售受到一定影響，需要調(diào)整優(yōu)化，適度壓縮，穩(wěn)步發(fā)展美味系新育品種， 豐富市場供應， 滿足消費者多樣化消費需求。
（本文配圖為新西蘭陽光金果G3獼猴桃）
近年來， 陜西陸續(xù)審定了一些黃心獼猴桃新品種，如美味系新品種瑞玉、農(nóng)大郁香，另有金福作為新品種待審定。以上 3 個新品種，在周至產(chǎn)區(qū)都有一定面積的試驗種植，從研發(fā)單位、現(xiàn)有種植戶，以及收購、貯藏、市場銷售等各方反饋情況綜合來看，各有特色。 建議：按照因地制宜、果農(nóng)自愿的原則，適度發(fā)展瑞玉、農(nóng)大郁香，繼續(xù)開展金福區(qū)域生產(chǎn)試驗，以進一步優(yōu)化黃肉獼猴桃基地中晚熟品種比例，豐富市場供給，延長獼猴桃花粉市場供應期。
(貴州遵義獼猴桃價格多少錢一斤）
3 發(fā)展途徑
推進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展， 提高果品質(zhì)量是周至獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的關鍵。
1 ）穩(wěn)步發(fā)展美味系新品種應按照建立產(chǎn)銷聯(lián)盟、實施標準化生產(chǎn)、做好市場推廣、打造企業(yè)品牌的模式持續(xù)發(fā)力。
2 ）新優(yōu)品種選育單位首先要做好企業(yè)市場推廣銷售授權， 確定主要營銷企業(yè)。 然后組建研、產(chǎn)、銷合作團體，吸收新品種栽植果農(nóng)加入，并由選育單位牽頭建立技術服務隊伍， 實現(xiàn)研發(fā)、生產(chǎn)、供銷一體化發(fā)展。
（本文配圖為遵義高山生態(tài)東紅獼猴桃）
3 ）從種植環(huán)節(jié)抓起，開展試點示范，加強技術指導，良種良法配套，實施訂單農(nóng)業(yè)，提升果品質(zhì)量， 培育企業(yè)品牌， 強化區(qū)域品牌宣傳推介，以市場消費引領基地發(fā)展，做大做強產(chǎn)業(yè)。
全球銷量最大的獼猴桃品牌，是新西蘭佳沛。但全球獼猴桃種植面積最大的區(qū)域在中國陜西，這里還是我國的獼猴桃發(fā)源地之一。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前陜西省有機獼猴桃種植面積已達100多萬畝，且在未來5-10年內(nèi)，預計將會增加60多萬畝。陜西獼猴桃價格品種結構優(yōu)化調(diào)整建議
黃肉獼猴桃選果
（獼猴桃花粉批發(fā)零售價格多少錢一克買到）
軟棗獼猴桃好吃嗎
(貴州遵義獼猴桃價格多少錢一斤）
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