常瑾 郭曉成 李鶯 王青梅
【摘要】：對(duì)西安市周至縣華優(yōu)獼猴品種的雄花進(jìn)行了出粉率、不同溫度條件下花粉活力的短期動(dòng)態(tài)變化研究,結(jié)果表明:不同花朵狀態(tài)的出粉率中,氣球期微開期盛開期;在0℃、5℃、-18℃條件下貯藏干燥花粉,進(jìn)行7d活力動(dòng)態(tài)測(cè)定,確定0℃為花粉短期貯藏最適溫度。A study was conducted on the short-term dynamic changes in pollen yield and pollen vitality of male flowers of the Huayou macaque variety in Zhouzhi County, Xi'an City under different temperature conditions. The results showed that among the pollen yield rates of different flower states, the balloon stage, slightly open stage, and blooming stage were observed; Dry pollen was stored at 0 ℃, 5 ℃, and -18 ℃, and dynamic vitality was measured for 7 days to determine 0 ℃ as the optimal temperature for short-term storage of pollen.
（獼猴桃雄花粉）
獼猴桃(Actinidiachinensis Planch)屬獼猴桃科(Actinidiaceae)獼猴桃屬(ActinidiaL.)植物，別名:藤條、幾維果奇異果等。獼猴桃是落葉藤本,因?yàn)楣じ裁?貌似獼猴而得名。其果實(shí)的維生素C含量極高，營養(yǎng)豐富，在國際市場(chǎng)上很受歡迎]。
獼猴桃為雌雄異株植物,自花不育，授粉雄株配置不合理或沒有進(jìn)行人工授粉等措施,則會(huì)受精不良,果實(shí)內(nèi)形成的種子數(shù)量少,分布不均勻，不能產(chǎn)生足夠的內(nèi)源激素,幼果不能正常膨大，形成扁果或小果,當(dāng)前解決果品質(zhì)量高低的有效措施是采用人工授粉[2]。因此,研究獼猴桃雄花的出粉率、合適的花粉短期貯藏條件，對(duì)于解決遠(yuǎn)緣雜交時(shí)親本的花期不遇及獼猴桃生產(chǎn)的規(guī)模化人工授粉都有重要的意義。
▲testing pollen
1 試驗(yàn)材料
供試品種為華優(yōu)獼猴桃植株，雄花采自于西安市周至縣獼猴桃試驗(yàn)站。
2試驗(yàn)內(nèi)容及方法
2.1不同花期雄花出粉率的統(tǒng)計(jì)
于晴朗的早上9~10點(diǎn),采集不同花期的雄花，脫藥后采用陰干干燥散粉。稱重并記錄鮮花重;用鑷子從花朵中小心摘下花藥，薄鋪于光滑紙面上,于室內(nèi)自然干燥散粉24h,再用60或80 目篩子粗篩花粉,粗篩2遍后用120目篩子精篩,記錄花粉重量。出粉率=花粉重/花鮮重X1 000%。
▲恒溫震蕩氣育培養(yǎng)箱檢測(cè)獼猴桃花粉活性
2.2 不同狀態(tài)花朵的花粉短期貯藏的研究
收集不同狀態(tài)花朵的干燥花粉,分裝在塑料密封小管中,分別放于-18C、0C、5℃條件冰箱中儲(chǔ)存,于貯藏的0~7d每天定時(shí)取各溫度條件下的花粉,采用液體萌發(fā)法進(jìn)行生活力測(cè)定[5],記錄結(jié)果。
(1)氣球期花粉在不同溫度條件下生活力的測(cè)定。
(2)微開期花粉在不同溫度條件下生活力的測(cè)定。
(3)盛開期花粉在不同溫度條件下生活力的測(cè)定。
3實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析
3.1 不同狀態(tài)花朵出粉量的統(tǒng)計(jì)結(jié)果
由表1可知:獼猴桃花粉不同狀態(tài)期花朵,其出粉率不同,氣球期>微開期>盛花期。
▲獼猴桃花粉生活力研究
3.2 不同狀態(tài)花朵的花粉短期貯藏的研究結(jié)果
3.2.1氣球期花粉在不同溫度條件下生活力的變化? 由圖1可知：氣球期花粉的初始活力比較低,隨著貯藏天數(shù)的增加,不同溫度條件下的花粉活力下降趨勢(shì)明顯，一18℃、0C、5℃條件下,7d花粉活力從13.2%分別降低到1.4%、3.8%和
2.6%。
3.2.2 微開期花粉在不同溫度條件下生活力的變化 由圖 2可知:一18C條件下,前5d花粉活力下降較迅速,下降了43.1%,之后2d下降趨勢(shì)平緩;5C條件下,前3d花粉活力急劇降低,下降了49.4%，3~7 d,花粉活力呈緩慢降低趨勢(shì);0C條件下,前2d 活力下降趨勢(shì)明顯,降低了28.4%，之后呈平緩下降趨勢(shì)。-18℃、0℃、5C條件下，貯藏 2d花粉活力差別不大，分別為26.9%、28.3%、24.5%。7d后的活力分別為25.6%、35.8%、19.4%。
▲獼猴桃花粉生活力研究
3.2.3 盛開期花粉在不同溫度條件下生活力的變化 由圖3可知:盛花期花粉在-18℃、0℃、5℃條件,貯藏1d活力均急劇下降，分別下降了55.1%、50.6%、52.9%,從第2d開始花粉活力均呈緩慢下降趨勢(shì),7d時(shí)分別為17.9%、25.7%、21.6%。
▲獼猴桃花粉生活力研究
4結(jié)論與討論
以上研究結(jié)果表明:獼猴桃雄花的不同狀態(tài)中,氣球期花朵的出粉率最高;不同溫度條件下的短期貯藏中,盛花期花粉初始活力最高,微開期花粉初始活力低于盛花期花粉,但在短期貯藏過程中,花粉活力降低較慢，0℃條件下,貯藏7d花粉生活力達(dá)35.8%。
雖氣球期雄花出粉量較高,但試驗(yàn)測(cè)得花粉初始生活力僅為13.2%,這可能與花粉的發(fā)育程度有關(guān),此期花粉作為生產(chǎn)的利用價(jià)值不高。在不同條件溫度條件下的短期貯藏過程中，盛花期的花粉活力下降較微開期顯著，但考慮到初始活力較高的情況,建議散粉后直接授粉宜用盛開期雄花,如遇陰雨天氣或后期進(jìn)行科學(xué)研究需延后授粉,則適宜選用微開期花朵花粉，
花粉收集后,如何保持花粉的生活力是最重要的問題。根據(jù)花粉生活力的影響因素，當(dāng)前保存獼猴桃花粉的方法有常溫保存、低溫保存、超低溫保存和有機(jī)溶劑保存[6]。常溫干燥保存是將花粉置于干燥陰涼處,方法較傳統(tǒng)簡(jiǎn)單,效果不佳，隨著時(shí)間的延長,生活力下降明顯，且不同種之間也有差別”。低溫干燥保存要求條件不高，但隨著貯藏時(shí)間的推移,其花粉的生活力也會(huì)隨之下降[8],與筆者研究結(jié)果一致。筆者研究對(duì)華優(yōu)獼猴桃雄花出粉量及花粉的短期貯藏進(jìn)行了初步探索,對(duì)于其它品種獼猴桃的相關(guān)問題及花粉的長期貯藏條件還有待于深入研究。
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（獼猴桃公樹）
（獼猴桃花粉）
（獼猴桃花粉）
▲陽光金果獼猴桃花粉
（獼猴桃雄株）
評(píng)論