（記者采訪播州區(qū)三岔鎮(zhèn)獼猴桃果園）
從遵義主城區(qū)出發(fā)，40分鐘就可以到達(dá)位于播州區(qū)三岔鎮(zhèn)高山村播宏公司的千畝紅心獼猴桃基地。茂密的果樹(shù)葉綠茵茵的，宛若鋪了一層綠色的地毯。沿著寬敞的產(chǎn)業(yè)路來(lái)到園內(nèi)，只見(jiàn)一株株獼猴桃樹(shù)枝葉扶疏、生機(jī)勃勃，套好袋的獼猴桃掛滿了枝頭。每隔幾畝地，還可以看見(jiàn)新安裝的生物滅蟲(chóng)等等現(xiàn)代化管理設(shè)備。
陽(yáng)光透過(guò)片片綠葉，照在掛滿枝頭的果實(shí)上，湊近一聞，散發(fā)出誘人的果香。在樹(shù)上挑了一個(gè)已經(jīng)軟了的獼猴桃，撕開(kāi)薄薄的皮兒，里面立即露出了金黃色的果肉，手上都流滿了汁水，忍不住咬一口，軟糯香甜，一口接一口根本停不下來(lái)。
（貴州省遵義市播州區(qū)三岔紅心獼猴桃采摘上市）
五年時(shí)間付出才做成今天這個(gè)樣子，獼猴桃產(chǎn)業(yè)正成為播州區(qū)的一張新名片?！案惴N植業(yè)的都知道，獼猴桃是最難種的,獼猴桃果樹(shù)要水怕水,要光怕光,要肥怕肥。在三岔鎮(zhèn)這兒,種植獼猴桃,水、肥、光的問(wèn)題都不可怕,最怕的其實(shí)是“凍害”?！弊窳x市播宏獼猴桃果業(yè)公司負(fù)責(zé)人張豪解釋說(shuō)。
2019年元旦前后，三岔鎮(zhèn)出現(xiàn)罕見(jiàn)的“極寒”降溫，下雪結(jié)冰，連續(xù)三天最低氣溫降到零下六度，比前幾年的最低溫還低了幾度，致使剛剛投產(chǎn)的獼猴桃大樹(shù)凍傷不少。后來(lái)，雖有少數(shù)萌發(fā)遲的芽相繼萌發(fā)展葉，但花量大為減少，影響了產(chǎn)量。
（三岔高山獼猴桃2019年遭遇低溫凍害）
要想在三岔種植好獼猴桃不是開(kāi)始想象的那么簡(jiǎn)單，張豪暗下決心一定要解決獼猴桃種植路上的這個(gè)攔路虎。通過(guò)查閱資料，咨詢業(yè)內(nèi)專家，專家給出的建議是采取設(shè)施栽培的方式，才能根本解決獼猴桃低溫凍害的問(wèn)題。
(獼猴桃設(shè)施栽培就是搭建大棚)
獼猴桃設(shè)施栽培就是搭建鋼架大棚、連棟鋼架棚等類型設(shè)施，但造價(jià)一畝要幾萬(wàn)元投入，大面積引進(jìn)成本太高，根本不適合三岔獼猴桃果園的實(shí)際情況。這個(gè)問(wèn)題一直困擾著張豪，有一天經(jīng)過(guò)臨近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，他發(fā)現(xiàn)這里種植的葡萄也搭建了避雨棚，而且是采用造價(jià)不高的竹木結(jié)構(gòu)搭建。葡萄和獼猴桃都是藤本植物，生物學(xué)上特征近似，把竹木簡(jiǎn)易大棚引入獼猴桃種植上，不但可以解決低溫凍害的問(wèn)題，而且預(yù)算也是只有專家給出預(yù)算的十分十一。
(獼猴桃設(shè)施栽培就是搭建大棚)
于是張豪請(qǐng)來(lái)的搭建竹木大棚的老師傅，嘗試搭建適合獼猴桃的大棚。經(jīng)過(guò)反復(fù)改進(jìn)后，改良型低成本的獼猴桃專用避雨棚試驗(yàn)成功了。不但解決困擾獼猴桃冬季低溫凍害的問(wèn)題，在今年春季獼猴桃花期，還發(fā)揮了避雨的作用，比沒(méi)有大棚的果園授粉成功率大幅提升了，增加了產(chǎn)量。
（貴州遵義播宏獼猴桃花粉基地疏果照片）
在肇興村播宏公司獼猴桃果園，筆者遇到了正在除草的貧困戶陳幫秀?！霸谶@里打工，離家近，一天還能掙80元錢(qián)，我個(gè)人一年光打工就收入2萬(wàn)元，還掌握了一門(mén)實(shí)用的技術(shù)，將來(lái)收入還能增加?！?陳幫秀高興地說(shuō)。今年50歲的陳幫秀，家里有7口人，在家種田種地收入不高，家里還有2位老人以及正在上學(xué)的孩子。以前農(nóng)閑之余，陳幫秀想就近打零工補(bǔ)貼家用，卻苦于沒(méi)有崗位。2016年遵義播宏獼猴桃產(chǎn)業(yè)園開(kāi)工建設(shè)，他將家里的4畝土地流轉(zhuǎn)出去，并在果園里務(wù)工增加收入。
（陳幫秀正在田間管理獼猴桃）
為推動(dòng)全鎮(zhèn)的獼猴桃覆蓋，三岔鎮(zhèn)在高山村獼猴桃示范基地創(chuàng)設(shè)“初心長(zhǎng)廊、興農(nóng)課堂”，為農(nóng)戶提供“產(chǎn)業(yè)課堂+田間基地+專家團(tuán)隊(duì)+示范農(nóng)戶+龍頭公司”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)培訓(xùn)模式。截至目前，三岔鎮(zhèn)已培養(yǎng)獼猴桃高級(jí)果農(nóng)14名，培訓(xùn)職業(yè)農(nóng)民80多人，輪訓(xùn)果農(nóng)1000多人次。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)在全鎮(zhèn)獼猴桃產(chǎn)區(qū)得到了大力推廣運(yùn)用。
（播州區(qū)農(nóng)廣校聯(lián)合三岔鎮(zhèn)政府舉辦的獼猴桃技能戶外培訓(xùn)）
獼猴桃九月份成熟，正值中秋和國(guó)慶節(jié)兩個(gè)假期時(shí)間，三岔鎮(zhèn)本地的出產(chǎn)的獼猴桃在遵義也打開(kāi)了市場(chǎng)，每到周末，三五成群的游客到這里來(lái)體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣，原打算買(mǎi)一二十斤的，一不留神就采了四五十斤。游客紛紛把采下來(lái)的果子拿出果園，稱重后買(mǎi)走。就靠這種方式，三岔獼猴桃種植大戶的獼猴桃這兩個(gè)節(jié)日之前就銷售了一大半。
（三岔高山獼猴桃喜獲豐收）
自2016年開(kāi)始，三岔鎮(zhèn)先后引進(jìn)14家農(nóng)業(yè)企業(yè)。由張豪張豪所在的播宏獼猴桃公司提供技術(shù)支持，組建三岔“山高紅”獼猴桃種植聯(lián)合社，推行“五統(tǒng)一、一覆蓋”運(yùn)作化模式，在三岔鎮(zhèn)長(zhǎng)安村、高山村、長(zhǎng)山村等地，利用區(qū)域的山坡土地資源，目前三岔鎮(zhèn)已經(jīng)種植了4300余畝紅心獼猴桃。先后引進(jìn)培育紅心、黃心、綠心優(yōu)良品種，推動(dòng)了當(dāng)?shù)孬J猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、科技化、品牌化發(fā)展。
（三岔鎮(zhèn)工作人員在果園產(chǎn)看獼猴桃樹(shù)生長(zhǎng)情況）
在三岔鎮(zhèn)黨委和高山村黨總支的帶領(lǐng)下，高山村通過(guò)種植獼猴桃已實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身，2019年11月，省扶貧辦授予高山村黨總支“貴州省脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體”稱號(hào)。 曾經(jīng)困羈于山，如今興業(yè)于山。昔日的荒山，正在慢慢變綠，這些茁壯成長(zhǎng)的樹(shù)苗，不斷長(zhǎng)出“致富果”，以獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展走出的新路子，引領(lǐng)著高山村駛?cè)胫赂豢燔?chē)道。
（三岔高山獼猴桃喜獲豐收）
獼猴桃的外皮除含有豐富果膠，可降低血中膽固醇，更包含奇異果中百分之八十的營(yíng)養(yǎng)。獼猴桃中所含纖維有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。紅心獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口。
（三岔鎮(zhèn)高山獼猴桃遠(yuǎn)眺照片）
水果產(chǎn)業(yè)作為貴州省委、省政府推進(jìn)的12個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)足發(fā)展，部分水果品種的種植規(guī)模位居全國(guó)前列，其中獼猴桃栽培面積居全國(guó)第三。作為貴州山地優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，水果產(chǎn)業(yè)已成為貴州脫貧攻堅(jiān)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，在生態(tài)文明建設(shè)、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、增加農(nóng)民收入和三產(chǎn)融合發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用。
貴州屬于高原山地，可耕種的土地少，這是發(fā)展農(nóng)業(yè)的不利因素。但是，貴州又具有工業(yè)少，污染小等優(yōu)勢(shì)。所以，應(yīng)該揚(yáng)長(zhǎng)避短，走差異化發(fā)展的道路，堅(jiān)持發(fā)展山地特色高效農(nóng)業(yè)，提高附加值。接下來(lái)，三岔鎮(zhèn)將重點(diǎn)實(shí)施獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化種植、品牌營(yíng)銷、精深加工和質(zhì)量管理四大工程。力爭(zhēng)用三年的時(shí)間，把遵義三岔鎮(zhèn)建成貴州乃至全國(guó)領(lǐng)先的山地獼猴桃示范基地。
評(píng)論