獼猴桃專家曾云流

mihoutao 2024 年 1 月 10 日06:35:45評論0 views閱讀模式

曾云流,1985年生,浙江溫州人,中共黨員,博士,副教授。國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系—獼猴桃質(zhì)量安全與加工保鮮崗位科學(xué)家、湖北省青年拔尖人才。果蔬園藝作物種質(zhì)創(chuàng)新與利用全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室固定研究人員,園藝作物種質(zhì)創(chuàng)新與利用國際合作聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室辦公室主任。中國園藝學(xué)會獼猴桃分會理事、全國園藝作物成熟衰老調(diào)控與采后生物學(xué)青年學(xué)術(shù)委員會成員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部脫貧幫扶縣(永順)獼猴桃產(chǎn)業(yè)組組長、國家科技特派團(tuán)(永善、樂業(yè))獼猴桃產(chǎn)業(yè)組組員。受聘為New Zeal J Crop Hort副主編、Future Postharvest and Food副主編,《保鮮與加工》編委。曾赴英國牛津大學(xué)(2013-2014)和新西蘭皇家植物食品研究院(PFR,2017-2018)合作研究。課題組與PFR有長期合作,近年來選派2名博士生、5名碩士生到新西蘭皇家植物食品研究院合作研究1年,已合作發(fā)表論文6篇;且長期有合作選派博士生、碩士生及博士后計(jì)劃。

獼猴桃專家曾云流

▲獼猴桃專家曾云流

主要從事獼猴桃采后生物學(xué)和綠色保鮮技術(shù)研究,主持國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系專項(xiàng)基金、國家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目、國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃子課題等科研項(xiàng)目20余項(xiàng)。近年,以第一作者或通訊作者在Plant Physiology(3篇)、Plant Journal(2篇)、PBT(3篇)等刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文22篇,主編專著《獼猴桃產(chǎn)業(yè)實(shí)用技術(shù)》,參編3部;授權(quán)植物新品種2項(xiàng),其中1項(xiàng)轉(zhuǎn)讓;發(fā)布各類標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)。授權(quán)8項(xiàng)國家發(fā)明專利,轉(zhuǎn)化及服務(wù)費(fèi)400多萬。

研發(fā)的1套核心技術(shù)和5套裝備,在全國6個(gè)獼猴桃主產(chǎn)省區(qū)示范推廣,使示范企業(yè)實(shí)現(xiàn)‘即食’獼猴桃供應(yīng),保鮮期延長1~3個(gè)月,效益顯著。獲神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)科學(xué)研究類成果一等獎(jiǎng)(序3)、湖北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)(序3)等省部級以上獎(jiǎng)勵(lì)6項(xiàng)。

獼猴桃專家曾云流

▲獼猴桃專家曾云流

工作及教育經(jīng)歷:

2018.11~至今 華中農(nóng)業(yè)大學(xué),園藝林學(xué)學(xué)院,副教授

2017.07~2018.07 新西蘭皇家植物食品研究所,訪問學(xué)者,合作導(dǎo)師:Ross Atkinson、Ringo Feng

2015.01~2018.11 華中農(nóng)業(yè)大學(xué),園藝林學(xué)學(xué)院,講師

2013.04~2014.04 英國牛津大學(xué),合作研究,合作導(dǎo)師:Paul Jarvis

2008.09~2014.12 華中農(nóng)業(yè)大學(xué),果樹學(xué),果樹學(xué)博士,導(dǎo)師:鄧秀新院士

獼猴桃專家曾云流

▲獼猴桃專家曾云流

主講課程:

本科生《園藝產(chǎn)品貯藏運(yùn)銷學(xué)》《園藝產(chǎn)品綠色保鮮》,研究生《園藝產(chǎn)品采后處理與營銷》

研究方向與重點(diǎn)研究內(nèi)容:

獼猴桃是一種需后熟方可食用果品。我國是獼猴桃原產(chǎn)國,過去更重視育種和栽培,而采后保鮮與加工研究滯后、專業(yè)人才匱乏。本課題組緊密圍繞獼猴桃“不可即買即食”和“貯藏壽命短”等重要產(chǎn)業(yè)問題開展應(yīng)用基礎(chǔ)和技術(shù)研發(fā),重點(diǎn)開展果實(shí)淀粉轉(zhuǎn)化、風(fēng)味品質(zhì)形成與采后調(diào)控機(jī)理研究,及提質(zhì)保鮮方法開發(fā),旨在實(shí)現(xiàn)獼猴桃的即食供應(yīng),通過產(chǎn)學(xué)研合作實(shí)現(xiàn)科技成果落地與推廣。主要研究興趣包括:

獼猴桃專家曾云流

▲獼猴桃專家曾云流

1. 獼猴桃多信號協(xié)同調(diào)控機(jī)制研究:溫度、乙烯和成熟等信號調(diào)控獼猴桃果實(shí)質(zhì)體分化、質(zhì)地軟化、風(fēng)味形成等分子機(jī)理研究;溫度感受器挖掘,及其受多信號調(diào)控的相變調(diào)控機(jī)理研究。

2. 獼猴桃軟腐病抗病機(jī)制與防控:獼猴桃果實(shí)軟腐病的抗病基因挖掘、植菌互作機(jī)制研究,以及早期檢測、預(yù)警技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用。

3. 獼猴桃即食控熟應(yīng)用技術(shù)研發(fā)與裝備化應(yīng)用:獼猴桃即食控熟系列技術(shù),果面與果肉商品性提升技術(shù),數(shù)字化冷庫與氣調(diào)艙研發(fā),及實(shí)用綠色保鮮技術(shù)研發(fā)。

獼猴桃專家曾云流

▲獼猴桃專家曾云流

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