新西蘭魅力金奇異果擁有花蜜般甘甜的汁液,奶香味和水果的清香味結(jié)合在一起,帶來令人陶醉的濃香黃金滋味,口感更濃郁,營養(yǎng)更升華,讓人陶醉。目前在國內(nèi)市場上可以買的的老品種的黃金奇異果及陽光金果汁液豐沛,但口味更多的帶有淡淡酸味,如果說魅力金奇異果和老品種新西蘭奇異果的不同,那就魅力金奇異果的外觀略遜于原有品種!
在新西蘭新推出的獼猴桃品種中,毫無疑問魅力金奇異果的口感是最符合中國人的口味,有朋友會可能會問到,為什么市場更多的看到的陽光金果和黃金奇異果那,下面兩段文字能解釋你的疑問了。
如果拿魅力金奇異果和陽光金果及黃金奇異果對比,魅力金奇異果更甜,而且沒有那個嘴。同時它的相對粗糙的表皮,更容易蒸發(fā)水分,所以如果把“魅力金奇異果“放在果盤中的時候,它比其它的獼猴桃容易蔫掉,(消費(fèi)者可不喜歡看到一個枯萎獼猴桃擺在超市的貨架上,要知道新西蘭獼猴桃要經(jīng)過一個多月時間的運(yùn)輸,才能擺上亞洲超市貨架)當(dāng)然這絲毫不影響你體驗魅力金奇異果的味道?!斑@是一個偉大的水果和消費(fèi)者喜歡它“川之龍公司的郭女士告訴記者,截止2013年,新西蘭大約種植了約100公頃的“魅力金奇異果”,相比更早開始商業(yè)化種植的品種,魅力金奇異果的面積新西蘭總種植量的百分之一,魅力金奇異果的濃甜口味尤其是受到喜食甜味的亞洲消費(fèi)者歡迎,國內(nèi)中華系列沒有哪個品種會這么甜香。
新西蘭以佳沛公司和新西蘭皇家植物與食品研究所為核心,從大量的素材中選擇商品性最優(yōu)的新品種,這個過程中,不光是考慮到產(chǎn)品的口味,還要兼重產(chǎn)量因素,同時比我們選育品種時候更多的考慮到貨架期和抗病能力,因為一個優(yōu)良的品種,必定沒有明顯的缺點,在這方面新西蘭在選擇品種時候無疑考慮的更全面。2011年春季新西蘭潰瘍病大爆發(fā),大量的hort16A被砍伐,當(dāng)時雖然已經(jīng)有替代產(chǎn)品,但是都處于初級階段,沒有進(jìn)入掛果期。魅力金奇異果是在2013年以后逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期,其外觀和大小遠(yuǎn)超黃金奇異果,口感接近于園藝16A黃金奇異果,但不管如何,這在新西蘭也屬新品,而且是高度控制的。
要種植佳沛(Zespri)旗下的奇異果品種,即市面上銷售的佳沛“黃金奇異果、陽光金果、魅力金奇異果,”,新西蘭果農(nóng)需要支付每公頃45000新元(約合人民幣210710.06元)的專利品種許可費(fèi)。果農(nóng)除了支付品種許可費(fèi),還要向佳沛和新西蘭皇家植物與食品研究院支付占奇異果凈銷售額3%的傭金。在這3%中,兩者獲得的傭金比例分別為1.65%和1.35%。
▲陽光金果G3獼猴桃
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