“VC女王”“蜜汁暖男”“肉肉公舉”“甜心硬漢”……眼前這些時(shí)尚、個(gè)性、色彩鮮艷的包裝，是齊峰果業(yè)為不同品種獼猴桃專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的“形象代表”，利用網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)為獼猴桃取“網(wǎng)名”，再配合個(gè)性化的包裝，一下子就抓住了消費(fèi)者的眼球。
11月10日23時(shí)59分，“3、2、1……”齊峰果業(yè)電商部的員工們盯著大屏幕上的倒計(jì)時(shí)，一起倒數(shù)迎接他們的“節(jié)日”。作為陜西省電子商務(wù)示范企業(yè)和眉縣龍頭企業(yè)，齊峰果業(yè)近年來(lái)電商發(fā)展勢(shì)頭迅猛，去年電商營(yíng)業(yè)額達(dá)7000萬(wàn)元，今年“雙11”當(dāng)天，線上總銷(xiāo)售額達(dá)到835萬(wàn)元。
“網(wǎng)紅”獼猴桃的誕生
“商標(biāo)和包裝是農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造過(guò)程中不可或缺的一部分。為了更好地塑造形象，我們公司在包裝上下了大功夫，針對(duì)不同銷(xiāo)售渠道，分別設(shè)計(jì)不同的包裝。線上銷(xiāo)售就要設(shè)計(jì)相對(duì)活潑的名字和包裝，讓消費(fèi)者在第一時(shí)間就有購(gòu)買(mǎi)欲望?！饼R峰果業(yè)銷(xiāo)售總監(jiān)李鋒說(shuō)。
一直以來(lái)，生鮮電商在買(mǎi)賣(mài)過(guò)程中都給消費(fèi)者留下包裝簡(jiǎn)陋的印象，有的甚至因?yàn)榘b不到位影響產(chǎn)品質(zhì)量，這對(duì)生鮮產(chǎn)品提升口碑來(lái)說(shuō)影響較大。在龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)下，眉縣多家農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)有意識(shí)地建立并提升自身品牌價(jià)值。
“我們公司去年年初建立，剛開(kāi)始我專(zhuān)注于完善水果供應(yīng)鏈，品牌意識(shí)淡薄。但在跑市場(chǎng)的過(guò)程中逐漸意識(shí)到?jīng)]有品牌，很難提升售價(jià)和產(chǎn)品影響力?！泵伎h云果農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人肖涵告訴記者，“于是，今年我們開(kāi)始孵化自己的兩個(gè)品牌，并在各大電商平臺(tái)用品牌名注冊(cè)?！毙ずf(shuō)，建立品牌有門(mén)檻，要有完整的供應(yīng)鏈、達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品和自己的包裝設(shè)計(jì)，云果正在朝這個(gè)方向努力。
從品質(zhì)到品牌
一天近千萬(wàn)元的銷(xiāo)售額，農(nóng)民企業(yè)家齊峰以前做夢(mèng)都不敢想。
“之所以能有今天的成績(jī)，離不開(kāi)齊峰對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把控?！崩钿h說(shuō)，“齊峰目前最大的優(yōu)勢(shì)就是原產(chǎn)地直供，我們從源頭上把控產(chǎn)品質(zhì)量，以公司自有有機(jī)奇異果生產(chǎn)基地+訂單農(nóng)業(yè)+農(nóng)資會(huì)員模式，推行奇異果種植標(biāo)準(zhǔn)化。”
孫建財(cái)是眉縣首善鎮(zhèn)三寨村的“能人”，從2004年開(kāi)始在全縣收購(gòu)獼猴桃。2012年，隨著齊峰果業(yè)銷(xiāo)售市場(chǎng)擴(kuò)大，他與齊峰果業(yè)合作，成為齊峰果業(yè)的供貨商。但是果農(nóng)們用的農(nóng)藥、化肥各有不同，種植技術(shù)也參差不齊，種出來(lái)的獼猴桃有好有壞，讓采購(gòu)人員非常頭疼。
齊峰果業(yè)決定從問(wèn)題的源頭著手，2016年初便與孫建財(cái)?shù)雀鱾€(gè)村的“能人”合作，成立了村服務(wù)點(diǎn)，由齊峰果業(yè)提供價(jià)格優(yōu)惠、質(zhì)量過(guò)硬的農(nóng)資，再通過(guò)村服務(wù)點(diǎn)低價(jià)賣(mài)給農(nóng)戶(hù)。提到農(nóng)資的推廣，孫建財(cái)說(shuō)：“一開(kāi)始肯定有人不愿意買(mǎi)新的化肥，但是一看別人用這些化肥種出來(lái)的獼猴桃好，他們也就跑來(lái)問(wèn)我怎么賣(mài)。一聽(tīng)說(shuō)價(jià)錢(qián)還便宜，哪有不要的道理？”
現(xiàn)在每到9月收購(gòu)獼猴桃前，齊峰果業(yè)都要為農(nóng)戶(hù)開(kāi)展培訓(xùn)，明確收購(gòu)要求，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量。正是通過(guò)這種推廣和培訓(xùn)，獼猴桃的質(zhì)量大大提高，達(dá)到了較為統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
除了標(biāo)準(zhǔn)化的種植，齊峰果業(yè)還引進(jìn)了一條智能分揀流水線，將獼猴桃按照不同重量、規(guī)格進(jìn)行分類(lèi)，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化分揀、差異化銷(xiāo)售，提高了獼猴桃的產(chǎn)品價(jià)值。
“農(nóng)產(chǎn)品是非標(biāo)品，從農(nóng)產(chǎn)品到網(wǎng)貨，首先需要設(shè)計(jì)包裝、塑造形象，打造屬于自己的品牌。近3年來(lái)，我省電商發(fā)展速度較快，許多農(nóng)村電商企業(yè)已經(jīng)有了明確的發(fā)展思路，從品質(zhì)控制到品牌打造，并開(kāi)始有步驟地建立一個(gè)完整的電商生態(tài)體系。”陜西省電子商務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)郭金生說(shuō)。
獼猴桃大縣力推品牌升級(jí)
如今，眉縣年銷(xiāo)售額千萬(wàn)元規(guī)模以上的電商企業(yè)已有14家，2016年全縣電商交易額達(dá)9.2億元。齊峰果業(yè)、金橋果業(yè)等已經(jīng)成為多家生鮮電商平臺(tái)的知名品牌。
眉縣加強(qiáng)與阿里巴巴、京東、蘇寧易購(gòu)等電商平臺(tái)的合作，協(xié)調(diào)骨干電商企業(yè)積極開(kāi)辦網(wǎng)上“眉縣獼猴桃節(jié)”“眉縣獼猴桃博覽會(huì)”等活動(dòng)，通過(guò)邀請(qǐng)“網(wǎng)紅”直播銷(xiāo)售、邀請(qǐng)優(yōu)質(zhì)會(huì)員體驗(yàn)眉縣獼猴桃種植、認(rèn)購(gòu)、采摘等，不斷提升“眉縣獼猴桃”品牌影響力。
在電商產(chǎn)品質(zhì)量安全方面，眉縣依托陜西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯網(wǎng)，協(xié)調(diào)金橋果業(yè)、齊峰果業(yè)等獼猴桃電商企業(yè)全面建成質(zhì)量安全追溯體系平臺(tái)，消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)掃描二維碼即可查看獼猴桃從生長(zhǎng)到銷(xiāo)售的全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)了“輕輕一掃，知根知源，安全消費(fèi)”。
真正打通農(nóng)產(chǎn)品上行通道，需要構(gòu)建一套完善的生產(chǎn)、銷(xiāo)售生態(tài)體系，制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的管理制度，打造知名品牌。齊峰果業(yè)等一批陜西農(nóng)村電商企業(yè)正在崛起。
評(píng)論