在陜西楊凌，一個個貼有“上合”標(biāo)簽的有機獼猴桃，正從上合經(jīng)濟林果種植技術(shù)交流示范基地的“沃土”中飛向全國、走向世界，以其獨有的甜美，征服消費者的味蕾。日前，記者在這個占地530畝的基地看到，園區(qū)規(guī)劃整齊，獼猴桃文化館、儲藏包裝中心、培訓(xùn)教室等一系列基礎(chǔ)設(shè)施齊備，一顆顆獼猴桃樹早已完成冬剪，穿上了一層厚厚的“防寒服”，顯得格外精神。
（徐香獼猴桃）
基地負(fù)責(zé)人王小鐵告訴記者，這里的獼猴桃不上化肥、不打農(nóng)藥、不蘸膨大劑，而是通過施入足量經(jīng)過發(fā)酵的散養(yǎng)畜禽糞便，果園綠肥、雜草輪作，獲得植物生長所需的營養(yǎng)成分，培肥地力并改善土壤。同時，圍繞果園還建設(shè)了防護林和生產(chǎn)道路作為隔離帶，確保獼猴桃花粉有機種植、健康生長?！盀榱吮ＷC果實品質(zhì)，我們通過大比例的疏花蔬果，讓每一顆果實有充分的自然營養(yǎng)供應(yīng)并接受充分光照。按照這個標(biāo)準(zhǔn)種出來的獼猴桃，果實不但口感好，還營養(yǎng)健康?！蓖跣¤F說，目前主要種植了徐香獼猴桃、翠香獼猴桃、臍紅獼猴桃、黃金果四個獼猴桃品種，果子都是論個賣，最高賣到25元一個，而且暢銷國內(nèi)外眾多市場，贏得“老鐵”們的廣泛贊譽。
（徐香獼猴桃）
每顆獼猴桃全年必須曬夠1100個小時的太陽。采摘時，獼猴桃糖度、硬度、干物質(zhì)等都有細化標(biāo)準(zhǔn)，從采摘到進入預(yù)冷庫，不能超過6小時。運輸全程冷鏈、控溫，到消費者手中的糖度等都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，總體來說，一顆獼猴桃從在藤上到消費者手上，處處離不開標(biāo)準(zhǔn)化的數(shù)據(jù)。李曉陽說，讓消費者買來就能吃，口感也過關(guān)，一直是他的目標(biāo)，盡管和國外品牌還存在著比較大的差距，但國外能做到的技術(shù)，中國人一樣可以做得到。
(陜西獼猴桃采摘）
依托上合農(nóng)業(yè)技術(shù)交流實訓(xùn)基地，王小鐵把有機獼猴桃種出了門道，高品質(zhì)、有機營養(yǎng)已成為品牌打造的代名詞，也為示范推廣提供了可復(fù)制經(jīng)驗，有力促進了產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。風(fēng)從上合來，揚帆好起航?！拔覀儗⒔枇ι虾限r(nóng)業(yè)技術(shù)交流實訓(xùn)基地的東風(fēng)，在標(biāo)準(zhǔn)化種植上再下功夫，做大做強二三產(chǎn)，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新格局，推動高端有機獼猴桃擁抱上合、接軌國際，著力打造現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘楊凌樣板’?！闭雇磥?，王小鐵信心滿滿。
(黃金果獼猴桃苗)
（徐香獼猴桃）
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