不論其他,就產(chǎn)地來說,獼猴桃產(chǎn)地眾多,但是能把產(chǎn)品質(zhì)量寫進政府紅頭文件的,也只有陜西的眉縣周至一帶了。寫文章之前搜到的是去年的政府文件,今天剛好看到了今年的政府通告,今年2020年,8.25日之前是禁止采摘的,具體采摘時間要參照《2020年眉縣獼猴桃適期采收指導意見》具體時間分品種,但是肯定晚于8.25日,今天是7.30日。
(陜西新品種綠心獼猴桃購買價格)
摘自眉縣政府網(wǎng),今天剛發(fā)布,還是熱乎的摘自眉縣政府網(wǎng),今天剛發(fā)布,還是熱乎的
大家可以去搜索一下,關鍵字 周至/眉縣 政府 銷毀 早采 獼猴桃。然后你就會發(fā)現(xiàn),往年有這樣的新聞。政府為了維護獼猴桃的品質(zhì),嚴格控制獼猴桃上市時間,不到完全成熟就采摘上市的一經(jīng)發(fā)現(xiàn),就地沒收銷毀。僅憑這一點,為當?shù)卣c贊。早采說白了,為了搶占市場,把沒有成熟的果子銷往市場,口感極差,坑了消費者,砸了自己招牌。
(翠香獼猴桃)
獼猴桃原產(chǎn)中國,先秦時期就有記載,1904年傳到海外,在新西蘭規(guī)模化種植之后,換了個洋氣的名字奇異果,作為“海龜”身價倍增,每顆要賣到好幾塊錢。其實國內(nèi)有好幾個品種口感完勝奇異果,而且價格也沒有那么昂貴。由于國內(nèi)有幾十個獼猴桃品種,為了不讓大家混淆,直接說結論,今天就講口感最好的2個綠心品種:翠香,徐香。
(陜西獼猴桃價格多少錢一斤)
這張圖形象的說明了為啥叫獼猴桃這張圖形象的說明了為啥叫獼猴桃
翠香:個人認為是口感最好的??诟邢闾?,突出一個香,恰到好處的酸味跟甜味完美結合。
(翠香獼猴桃刨面圖)
果期:9月份成熟,食用周期9-12月。是幾個品種種比較早的,早于9月的,大家懂的
形狀: 果實扁卵形 果實有短絨毛。特點是一頭大一頭小,劃重點
典型的翠香,一頭大一頭小,果子側面是扁的典型的翠香,一頭大一頭小,果子側面是扁的
(陜西獼猴桃豐收)
徐香:酸甜適口。香味略遜翠香
周期:10月上中旬成熟 (入冷庫15天后口感鮮甜)冷庫存放,銷售周期可以到第二年2月份。周期較長,剛好覆蓋了春節(jié)階段,也是市面最多的一個品種
形狀: 果實圓柱形 果柄周圍絨毛比較粗,果皮有一愣一愣的凸起
(徐香獼猴桃)
徐香,圓柱形徐香,圓柱形
紅線部分能看出凸起紅線部分能看出凸起
短粗的刺,有點像胡茬子短粗的刺,有點像胡茬子
在這里不得不提一個更晚熟的品種,海沃德
海沃德海沃德
海沃德成熟時間更晚,在10月的中下旬,口感酸甜,相對徐香就要寡淡很多,價格便宜,約為徐香的三分之一。持續(xù)時間可以一直延續(xù)到來年的5月。所以一般在來年的二三月之后,商家如果還說有徐香,就不要相信了。
最后說一下價格,最貴的是翠香,收購價歷年平均在7-8元/斤,人工,篩選,冷庫,運輸下來成本在10元以上,加上商家的利潤,應該是15左右了。徐香收購價在5-6元,購買到手價應該在10左右,最便宜的海沃德收購價一兩塊錢,相對成本就低的多的多。
(翠香獼猴桃)
總結一下:好吃的獼猴桃要在9月之后才開始陸續(xù)成熟。翠香好吃,價格高,要十幾塊錢一斤才夠成本,銷售周期比較短,12月之前基本上就下市了。徐香也好吃,價格適中,10元左右,周期從10月開始可以吃到來年二三月。
先簡單寫這些吧,后續(xù)再補充,大家如果能通過這篇學會辨別翠香跟徐香就輕易不會被騙啦。
(翠香獼猴桃)
網(wǎng)友:九天攬月的觀點,徐香和翠香本是同根生,姐妹篇,卻被人說的一個是火車,一個是奧迪。水果本無罪,何必為了一己私利,去傷害彼此了。
徐香獼猴桃特點
1.樹勢旺盛,發(fā)枝條長而粗壯。
2.抗病性、抗?jié)冃院靡恍?br />
3.建園一般3年可成園。
4.畝產(chǎn)4000--6000斤
5.口感自然果香的味道,黃金酸甜比剛剛好。
(徐香獼猴桃)
翠香獼猴桃特點
1. 樹勢干枯,枝條短發(fā)而少。
2.抗病性、康潰瘍性差一些。
3.建園一般5年可成園。
4.畝產(chǎn)3000——4000斤左右。
5.口感白砂糖式的沙沙的口感,比蜂蜜還甜,純甜,無果香味。
以上我自己種植和品嘗后的感覺,僅代表自己觀點。
(徐香獼猴桃)
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