深山里有個人見人愛的“獼猴桃農(nóng)莊”。這個農(nóng)莊位于盛產(chǎn)獼猴桃的泰順碑排鄉(xiāng)，具體位置在鄉(xiāng)里的恩岱垟村。
（白獼猴桃品嘗）
“獼猴桃農(nóng)莊”在泰順唯此一家。雖說不太為外人所知，卻是秋冬時節(jié)當?shù)厝诵蓍e放松的首選地。
昨天，記者去了趟“獼猴桃農(nóng)莊”。林木映掩著小山崗上的古老木屋，四周是無邊的獼猴桃桃園。坐在屋外的石凳上，農(nóng)莊主人賴維金拿出難得一見的野生白獼猴桃招待我們。野生白獼猴桃是“獼猴桃農(nóng)莊”吸引游人的元素之一，某種意義上說，也只有到了“獼猴桃農(nóng)莊”這樣的山里人家，才能吃到它們。
（品嘗白獼猴桃）
須知野生白獼猴桃如今在市面上已經(jīng)很難找到。隨著松鼠、飛鳥等野生動物日漸增多，生長在碑排叢林里的野生白獼猴桃多成為它們的食物。當?shù)剞r(nóng)民因為普遍種有獼猴桃，所以并不刻意與動物爭奪果實。每年，鄉(xiāng)民們會趁農(nóng)閑去林中適當采摘野生白獼猴桃，放在家里嘗嘗，基本不拿去出售。
野生白獼猴桃身形細瘦，裹著厚實的白色絨毛。果皮易剝，果肉呈一種從未見過的深綠，吃過后能回味很久。來到農(nóng)莊，可以自己去周邊桃園采摘獼猴桃，每公斤只售5元。如果餓了，農(nóng)莊會提供具有泰順農(nóng)家特色的農(nóng)家飯菜。臨走時，可以去買幾瓶當?shù)剞r(nóng)民制作的土蜂蜜。
（白獼猴桃幼果照片）
白獼猴桃木質藤本，長5～9m。莖枝髓大，白色，片狀。葉緣有刺毛狀齒。5-6月開花掛果，花開粉紅色。庭園花架種植是十分理想的觀賞植物。
白獼猴桃果卵圓形或矩圓形，裹著厚實的白色絨毛，果皮極易剝，剝后整個果肉呈一種從未見過的深綠，果實甜為主微酸可口，吃過后能回味很久。果實長圓柱形的果實大，單果重82~94克，最大130克，可溶性固形物14.7%，酸1.41%，味較淡；果實橢圓形的果實較小，一般50-60克，但口感非常好，清冽可口。果實11月份成熟。第四年株產(chǎn)高達16公斤，可食期長，貯藏性好，常溫下貯放1個月，冷藏可達3個月以上。
（白獼猴桃）
碑排鄉(xiāng)擁有浙南地區(qū)最大的獼猴桃生產(chǎn)基地，種植總面積達4500多畝，獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展至今已有20年歷史?！矮J猴桃農(nóng)莊”所在的恩岱垟村，是碑排獼猴桃生產(chǎn)基地的集中區(qū)，僅賴維金一家，就種植有50多畝獼猴桃。游人如果去碑排摘購獼猴桃，一般都會過道“獼猴桃農(nóng)莊”，這正是賴維金創(chuàng)辦農(nóng)莊的優(yōu)勢。
（白獼猴桃采摘）
近年來，碑排鄉(xiāng)“烏巖嶺”獼猴桃基地先后獲得浙江省森林食品基地、浙江省無公害農(nóng)產(chǎn)品基地、溫州放心農(nóng)產(chǎn)品基地。去年7月份，還通過了中國綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認證。
（白獼猴桃）
賴維金經(jīng)營“獼猴桃農(nóng)莊”已近四年。這幾年來，他又帶動周邊農(nóng)戶種植了上千畝楊梅、板栗、迎慶桃。這些水果林估計一兩年后掛果，那時農(nóng)莊會更好玩。眼下，賴維金正在忙著擴建農(nóng)莊內(nèi)的木屋，以方便遠道來的客人今后住宿。隨著農(nóng)莊在泰順的名聲漸起，農(nóng)莊每天招待的顧客最多可達100多位，客源基本為泰順本地人。賴維金希望通過推介，讓更多人知道“獼猴桃農(nóng)莊”，來碑排做客。
（毛花獼猴桃）
（白獼猴桃）
（白毛獼猴桃）
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