前段時間浦江縣發(fā)布的 《關于禁止蒲江獼猴桃早采早儲的通告》確定了今年我縣獼猴桃主要品種的適采期和采摘標準為：紅陽：8月中旬或可溶性固形物≥6.5%；東紅：9月上旬或可溶性固形物≥6.5%；金艷：10月中旬或可溶性固形物≥8%（詳情戳→禁止早采早儲“毀產業(yè)”，共同維護“蒲江獼猴桃“優(yōu)良品質！ ），只有達到采摘標準后的獼猴桃才能保證果實軟熟后具備應有的品質、風味。
然而近期市場上已經陸陸續(xù)續(xù)的開始出現(xiàn)各種賣獼猴桃的商家，甚至一些批發(fā)市場也開始大量走貨，總有那么一些人蠢蠢欲動，為了眼前的利益不惜破壞市場，破壞產區(qū)名聲。
早采的果子質量不好，流入市場后消費者花高價買了，之后品嘗并不好吃，極大的毀壞了一個地區(qū)甚至整個獼猴桃行業(yè)的信譽。
（早采的獼猴桃種子還是白色）
獼猴桃以其風味獨特，酸甜適口，富含維生素C深受廣大消費者的親睞。然而一些獼猴桃經銷商為了搶市場會提前采摘果子，這樣做，圖了一時之利，卻會帶來長久之弊。
如今，有很多消費者感嘆："為什么現(xiàn)在的水果看起來好看，但是吃起來口感卻不如從前呢?"水果的外觀和安全質量提高了，而內在質量卻下降了。導致水果內在質量下降的因素是多方面的，其中一個重要因素就是果實采收時間過早，沒有達到充分的成熟度。
（次品獼猴桃品質差，容易縮水）
不少果農在獼猴桃未成熟時，已經與經銷商私下達成協(xié)議，使其流向市場，這樣的做法雖然搶占到了市場，然而這樣的獼猴桃確是中看不中吃，即使銷售的果子外形再漂亮，然而，受到早采早賣會導致果品口感差、品質低，貯藏、加工都會受到影響，還會嚴重影響品牌形象，消費者肯定不會再買第二次，這真是搬起石頭砸自己的腳。
（綠心低端獼猴桃）
那么為什么在政府積極宣傳早采早摘會造成的嚴重的后果，并嚴厲打擊早采行為的基礎上，還是有些果農依然明知故犯呢？從本質上說，經銷商和果農還是為了眼前的短期利益而放棄了長期利益。早采現(xiàn)象，每年都有零星發(fā)生，一方面，受整體環(huán)境的影響，每年果品價格都有波動。一些種植戶擔心價格下跌、收益受損;另一方面，個別經銷商為了搶占空檔期市場，獲取較高的價格。
現(xiàn)在正是獼猴桃營養(yǎng)物質積累的關鍵時期，早采的果實生長發(fā)育期縮短，至少損失30%的產量；并且果肉成分以淀粉、檸檬酸為主，軟熟后風味淡、口感差，營養(yǎng)價值低；果皮發(fā)育不健全，貨架期、貯藏期縮短，入庫貯藏爛果率高，市場反饋惡劣，嚴重損害獼猴桃的公共品牌形象，對獼猴桃產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展帶來極大危害。
(銷毀早采的獼猴桃，避免弄虛作假欺騙消費者)
好水果靠兩個方面打造自己的品質，就是內在和外在，缺了哪樣也不行。因此果農朋友還是耐心等待到獼猴桃真正成熟的季節(jié)再進行采摘。
近幾年掀起了電商熱，電商產業(yè)發(fā)展迅速，其中有部分電商從業(yè)者為了追求個人利益，加入了獼猴桃早采的 “隊伍” 中。
（2019年低端獼猴桃滯銷原因分析）
溫馨提醒廣大獼猴桃從業(yè)者：不要為了一時的利益而放棄了長遠的發(fā)展，因為早采的果子一旦流入市場將大大損害一個地區(qū)的獼猴桃在銷售者心目中的形象和體驗，還會影響正常采收的獼猴桃的市場銷售，造成品牌形象的損失，同時 歡迎大家積極舉報縣內獼猴桃違法違規(guī)使用投入品和早采、早儲、早售行為。
(七月份的東紅獼猴桃種子顏色還是白色，至少還要一個月才成熟)
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