重慶萬(wàn)州鐵峰鄉(xiāng)銅元村，距萬(wàn)州40公里的邊陲村，當(dāng)?shù)孬J猴桃產(chǎn)業(yè)大村。2013年全村獼猴桃種植面積就已經(jīng)達(dá)到了6500畝，年產(chǎn)值近1000萬(wàn)元。但隨著產(chǎn)量的增加，銷(xiāo)售也漸漸的成了問(wèn)題，部分獼猴桃面臨滯銷(xiāo)的問(wèn)題。
（獼猴桃果酒）
當(dāng)時(shí)，魏中寧，這個(gè)土生土長(zhǎng)的銅元村人，正在村里任職，獼猴桃銷(xiāo)售危機(jī)讓他和村民們坐立不安，“如果再不處理點(diǎn)的話(huà)估計(jì)就損失非常嚴(yán)重，甚至是會(huì)影響到大家發(fā)展產(chǎn)業(yè)的積極性。”
（獼猴桃酒）
看著如熱鍋上螞蟻的農(nóng)戶(hù)心急如焚，魏中寧心中弦也時(shí)刻緊繃。如何才能最大程度提高產(chǎn)業(yè)效益，并借機(jī)打造全新的產(chǎn)業(yè)鏈?在當(dāng)?shù)卮孱I(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，他們決定修建酒廠。
2014年，為維持獼猴桃產(chǎn)業(yè)興盛，舉全村之力，銅元村開(kāi)始修建酒廠。但修建一個(gè)酒廠耗資巨大，作為一個(gè)偏遠(yuǎn)山區(qū)的小村莊，如此大的投資，簡(jiǎn)直就是天文數(shù)字。資金問(wèn)題又成為魏中寧修建酒廠的“絆腳石”。
（獼猴桃酒）
當(dāng)時(shí)只有硬著頭皮上，完全沒(méi)得退路 不然情況會(huì)更糟糕 當(dāng)時(shí)我們是向外界借款。2015年，銅元村的酒廠正式投入使用，村里產(chǎn)能過(guò)剩的獼猴桃全在這里變成了獼猴桃酒。憑借當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的獼猴桃原材料，銅元村釀出來(lái)的獼猴桃酒，色澤晶亮透明，微黃帶綠色，氣味帶有濃郁的果香，入口醇厚、爽口。
魏中寧介紹，獼猴桃酒的營(yíng)養(yǎng)成分和功效都遠(yuǎn)高于葡萄酒，并富含豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚。銅元村的獼猴桃終于以酒的形式“出圈”了，曾經(jīng)的滯銷(xiāo)果即將蝶變?yōu)椤爸赂痪啤?，魏中寧和所有農(nóng)戶(hù)都鉚足了勁充滿(mǎn)著期待。2016年，銅元村的酒廠銷(xiāo)售額就超過(guò)了3000萬(wàn)元。
為拓寬銷(xiāo)售路，魏中寧還增加了獼猴桃干和獼猴桃醬的深加工制作，同時(shí)對(duì)獼猴桃進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)。2019年，魏中寧在度小滿(mǎn)金融提供的公益助農(nóng)免息貸款扶持下，開(kāi)始對(duì)獼猴桃的大棚技術(shù)進(jìn)行改良。銅元村實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)模式多樣化，除了依靠種植獼猴桃增收致富，還利用森林資源發(fā)展養(yǎng)殖和觀光旅
獼猴桃含有豐富的維生素、葉酸、膳食纖維及其它的微量元素。維生素含量是其它水果的十倍以上，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、防治心臟病、改善心肌功能。能有效地抑制膽固醇和降低血脂。其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能明顯提高肌體活性，促進(jìn)新陳代謝，協(xié)調(diào)肌體機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)延緩衰老。
目前，銅元村的獼猴桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入穩(wěn)健的發(fā)展軌道，并且魏中寧將銷(xiāo)售分包了給了專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售公司，專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事，他自己負(fù)責(zé)抓好品質(zhì)。在摸索這條致富路的過(guò)程中，魏中寧表示他只是貢獻(xiàn)了自己的力量，而這樣的堅(jiān)守，給銅元村的農(nóng)戶(hù)們帶來(lái)了改變和希望。
評(píng)論