喜歡喝酒的朋友都知道,這酒的種類有很多,其中最常見的大致可以分為以下三種:第一種就是我們中國人最愛喝的白酒,第二種就是外國人比較喜歡的紅酒,第三種則是非常接地氣的啤酒。
(獼猴桃酒)
(獼猴桃酒)
酒的種類不同,味道也不大相同,不同的酒也各有其特色,白酒喝起來會有一種灼燒感,而紅酒則相對來說比較容易入口,啤酒的話就是比較容易漲肚子,當然,不管是哪一種酒,它們的受眾都非常的廣泛。
這種“綠色”的酒在市面上十分的少見,獼猴桃酒售價是100塊錢一瓶,據(jù)說是用純粹的獼猴桃制作而成,工序繁雜,但口感十分的獨特,比一般的酒多了一種獼猴桃的清香。
獼猴桃酒其營養(yǎng)成分和功效都遠高于現(xiàn)在的葡萄酒,它的色澤晶亮透明,微黃帶綠色,氣味帶有濃郁的果香,入口醇厚、爽口。
(釀造獼猴桃酒)
(本文配圖為獼猴桃酒)
(獼猴桃果酒)
別看這裝酒的瓶子非常的普通,但里面的酒卻得到了不少喜愛喝酒的朋友的追捧,通常一買就是好幾瓶,比一般的酒要溫和一些,相對于成本來說非常的賺錢!
獼猴桃被譽為“水果之王”。獼猴桃含有豐富的維生素C, 主要分布在中國陜西、浙江、四川、貴州、河南等長江流域及以北地區(qū)。把獼猴桃榨汁, 用95%的精制酒精和果汁按體積比1∶45~1∶50配制成酒, 經(jīng)過濾將澄清液裝入消毒的玻璃器皿中, 蒸汽加熱至75℃恒溫滅菌25min, 即可配制得到成品[。但是, 獼猴桃酒想要工業(yè)生產(chǎn)還需克服獼猴桃鮮果價格昂貴、季節(jié)性較強等方面的問題。
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